Nie możemy przeżyć ani jednego tygodnia bez nowego roślinnego burgera, bezmlecznej śmietanki, pysznych lodów owsianych lub batonika z pożywieniem, które trafią na rynek i przyciągną naszą uwagę. Tylko w tym tygodniu Trader Joe's ogłosił, że dodaje mnóstwo nowych opcji roślinnych do swojej już imponującej oferty.
Ale zanim trafisz do sklepów, czy to online, czy w Whole Foods lub Sprouts, chcemy pomóc Ci oddzielić to, co najlepsze od reszty. Zdajemy sobie sprawę, że przy tym Tsunami produktów pochodzenia roślinnego może być trudno nie czuć się przytłoczonym.Dlatego przedstawiamy Ci naszych ulubieńców tygodnia, abyś mógł zdecydować, co wypróbować i kupić, a co pominąć.
Aby uzyskać pomocną listę produktów według kategorii, stworzyliśmy Licznik buraków, w którym oceniamy każdy produkt pod względem smaku i zdrowotności, korzystając z zestawu kryteriów stworzonych przez RD, który przedstawił sprawiedliwe i obiektywne atrybuty, które podpowiedzą Ci, jaki jest najlepszy, najzdrowszy i najsmaczniejszy kurczak na bazie roślin, bezmleczny serek śmietankowy, ser wegański i nie tylko. Aby nie być dogmatycznym, mile widziane są również Twoje oceny, dzięki czemu możesz dzielić się swoimi ulubionymi produktami roślinnymi i informować innych, co kupić, gdy dodają więcej bezmięsnych i bezmlecznych alternatyw do swoich koszyków.
Oto najnowsze produkty roślinne, które możesz dodać do swojej listy zakupów lub koszyka, od Lucy Danziger, Stephanie McClain, Hailey Welch, Caitlin Mucerino, Max Rabb i Louisa Richards – czyli redaktorów The Beet –– ponieważ żyjemy życiem opartym na roślinach i chcemy ułatwić Ci to również! Udanego, zdrowego, roślinnego tygodnia, od naszej kuchni do Twojej!
Jaki jest obecnie Twój ulubiony produkt roślinny? Daj nam znać na naszej stronie na Facebooku.
Ulubiony roślinny produkt tygodnia Lucy
Dr. Dr Steven Gundry Miodowo-orzechowy lub polifenolowy batonik makadamia
Kiedy martwisz się, że twój mikrobiom jelitowy jest walnięty, a twoja energia słabnie i nie chcesz jeść kupy śmieci (takich jak chipsy ziemniaczane z solą i octem, które słyszę, jak wołają moje imię z szafki kuchennej) ostatnią rzeczą, na którą masz ochotę, jest zjedzenie czegoś wysoko przetworzonego z konserwantami i dodatkiem cukru, soli czy zbędnych olejów. Ale jak wybrać przekąskę, która nie spowoduje gwałtownego wzrostu poziomu cukru we krwi, a mikrobiomu jelitowego w stan chaosu poprzez uderzenie złych bakterii, które przechylają równowagę w złym kierunku? I tu wkracza dr Steven Gundry.
Autor The Plant-Paradox, a ostatnio The Energy Paradox: What to do When Your Get-Up-and-Go Has got and Gone i twórca diety bez lektyn (znanej również jako Plant Paradox Diet ), dr Gundry rozumie, że nie wszyscy zdrowi>"
"Nasze zdrowie jelit jest powiązane ze stanem zapalnym w organizmie, ryzykiem chorób serca, a nawet nastrojami. Kiedy jemy więcej żywności pochodzenia roślinnego, miliardy drobnoustrojów w jelitach reagują i pomagają naszemu organizmowi metabolizować ten błonnik i zdrowe składniki odżywcze, zmniejszając stan zapalny, a nawet nasz zły cholesterol LDL. (Kiedy jemy pokarmy, które zaostrzają nasze jelita, czy to cukier, mięso, czy w niektórych przypadkach lektyny znajdujące się w niektórych owocach i warzywach oraz psiankowatych) stan zapalny nasila się i może faktycznie powodować wzdęcia, tycie i uczucie przygnębienia. energii, dlatego nazywa to Paradoksem Roślin. Więcej informacji na temat tego typu substancji antyodżywczych >"
Długa droga do powiedzenia, dlaczego powinniśmy dbać o te paski. Ale powodem, dla którego warto lubić batoniki Dr. Gundry's, jest to, że smakują czysto i satysfakcjonująco, są wystarczająco słodkie, by trafić w samo sedno, bez tego mdłego dodatku cukru, który piecze gardło i powoduje apatię w krótkim czasie.
Baton Honey Nut jest wykonany z prawdziwego miodu Manuka (więc weganie będą chcieli go pominąć), orzechów makadamia, orzechów pekan, migdałów, tokoferoli i zawiera 5 gramów białka, 8 gramów błonnika i 4 gramy cukru (z miodu.Polifenol Macadamia składa się z niesłodzonej ciemnej czekolady, bogatej w polifenole oliwy z oliwek, makadamii, kakao w proszku, nasion konopi i zawiera 7 gramów białka, 12 gramów błonnika i 0 gramów dodatku cukru.
"Wypróbuj batony, a jeśli jesteś ciekawy, wypróbuj więcej jego produktów. Może nie jestem jednym z jego superfanów (znam ludzi, którzy są i przysięgam na jego podejście do unikania pokarmów zawierających lektyny), ale ponieważ tak się składa, że uwielbiam pomidory i bakłażany oraz wiele owoców i warzyw zawierających lektyny, w tym psiankowate, przed czym ostrzega przeciwko. Ale mogę cieszyć się jego batonikami na poranną przekąskę i ty też. Zagwarantuj to. Możesz kupić Batony Dr. Gundry tutaj."
Ulubiony roślinny produkt tygodnia Stephanie
Gigantyczne! Smashing Pumpkin Sortasłodki batonik na bazie roślin
Nie jest tajemnicą, że jestem wierną fanką roślinnych batoników Gigantic!. Nie tylko są wegańskie i zapewniają idealną równowagę między słodkim a pikantnym, ale są też w idealnej porcji, która sprawia, że masz ochotę na okruszek więcej.
Tej jesieni oferta Gigantic! jest jeszcze lepsza dzięki niedawno zadebiutowanemu smakowi Smashing Pumpkin. Miałem szczęście wypróbować je z wyprzedzeniem i powiem ci, że ten smak zawiera w sobie radość bycia dzieckiem w Halloween. Smak jest czymś, co mogę opisać tylko jako zapach wnętrza cukierkowej poszewki na poduszkę wypełnionej cukierkami po udanej wyprawie po sąsiedzku. Smashing Pumpkin oddaje nostalgię za przeszłością Halloween dzięki wybiegającej w przyszłość liście składników, która jest całkowicie oparta na roślinach i nie zawiera produktów pochodzenia zwierzęcego.
Sprawdź ten nowy smak na jesień lub, jeśli nie lubisz dyni, bananowy orzech pekan, migdałowa horchata, solony orzeszek ziemny lub orzech laskowy Café są równie niesamowite.
Możesz kupić Gigantyczny! batoniki roślinne na stronie marki.
Ulubiony roślinny produkt tygodnia Louisy
Słoik z sałatką Bol
Sałatki boll są dostarczane w słoikach wielokrotnego użytku z biodegradowalnym drewnianym widelcem w środku, wystarczy opróżnić sos i wstrząsnąć. To wygodna żywność w zdrowym wydaniu. Spróbowałem japońskiej sałatki Rainbow Slaw w naszej lokalnej kawiarni w Wielkiej Brytanii i to strzał w dziesiątkę na sycący, bogaty w składniki odżywcze lunch. Przepis inspirowany kuchnią azjatycką zawiera jaskrawo kolorowe warzywa, czarny ryż i fasolę żółwiową, które zapewniają dobrą równowagę makr i jest ubrany w pyszną soję sojową, białe miso i sos imbirowy. Z 12 gramami roteiny i tylko 280 kaloriami, myślę, że to świetny wybór na lunch.
Bol Foods są dostępne online tutaj https://bolfoods.com/
Ulubiony roślinny produkt tygodnia Caitlin
Słodkie ciasteczka z kawałkami czekolady Lorena
Wypróbowałem sporo roślinnych, bezglutenowych ciasteczek i nic nie jest tak dobre jak Sweet Loren's. Moja siostra, która nie jest weganką, zapoznała mnie z tą marką i teraz jest to jedyna marka ciastek, którą moja rodzina kupuje w sklepie spożywczym.
Ciasteczka Sweet Loren są zrobione z czystszych składników i osobiście uwielbiam to, że mogę cieszyć się słodkim smakołykiem bez martwienia się o to, co w nich jest. Smak kawałków czekolady smakuje jak domowe ciastko, ale jest zdrowsze. To najdelikatniejsze ciasteczka bezglutenowe, jakie kiedykolwiek próbowałem, i mają idealną nutę słodyczy z kawałków czekolady, które dostajesz w każdym kęsie. Jeśli lubisz miękkie, ciągnące się ciasteczka, piecz je przez 11-13 minut.
Oprócz chipsów czekoladowych, Sweet Loren's ma również 3 inne smaki, w tym Fudgy Brownie, Sugar i Oatmeal Cranberry. Wszystkie smaki są bezglutenowe, oparte na roślinach, certyfikowane bez GMO, a także bez orzeszków ziemnych i orzechów drzewnych. Jeśli jesteś fanem surowego ciasta na ciasteczka, Sweet Loren's ma w swojej ofercie szereg surowych ciast na ciasteczka, które możesz jeść bez konieczności wstępnego nagrzewania piekarnika.
Aby kupić ciasteczka Sweet Loren, kliknij tutaj.
Ulubiony roślinny produkt tygodnia Hailey
W każdy weekend wybieram się na lokalny targ rolniczy, aby zaopatrzyć się w świeże produkty na cały tydzień, a w zeszły weekend natknąłem się na sprzedawcę o nazwie The Complete Burger, który sprzedawał wegańskie i bezglutenowe wegetariańskie burgery przyrządzane z lokalnych produktów ekologicznych Grzyby shiitake, czerwona komosa ryżowa, soczewica, czarna fasola, czerwona cebula, organiczny czosnek, bezglutenowa mąka owsiana, ekologiczne mielone siemię lniane, oliwa z oliwek, przyprawy.
Te burgery to zdecydowanie mój ulubiony wegański burger wegetariański, jaki kiedykolwiek jadłem. Pasztecik jest obfity, szeroki i trwały w przeciwieństwie do większości mrożonych pasztecików, które są małe, cienkie i często wiążą się z bułką tartą, aby pozostać w jednym kawałku. Jednak ten produkt jest tak naturalny i organiczny, jak to tylko możliwe, a oprócz wyglądu i konsystencji smak jest doskonale pikantny, ziemisty i ma wszystko, czego chcesz od świeżego wegetariańskiego burgera.
Gdy mam mało czasu, robię burgery w tosterze, ale najbardziej lubię je gotowane na grillu z lekkimi śladami boćwiny dla dodatkowej chrupkości. Następnie dodaję klasykę, smażoną cebulę, pokrojone pomidory i awokado, a następnie robię domowy wegański pikantny sos aioli, aby dopełnić arcydzieło. Jeśli szukasz zdrowego, pysznego, wegetariańskiego burgera bez konserwantów z domową nutą, spróbuj tego pasztecika, a już nie wrócisz do sklepowego burgera, bo ja nie mogę . Od teraz nie chcę wegetariańskiego burgera w żaden inny sposób.Nie wspominając o tym, że każde pudełko zawiera sześć pasztecików, idealnych, jeśli serwujesz gościom, rodzinie lub chcesz smaczne posiłki przez cały tydzień.
Aby kupić wegańskie burgery warzywne, odwiedź stronę Complete Burger.
Ulubiony roślinny produkt tygodnia Maxa
HungryRoot Superfood Masło Migdałowe
Doładowane masło migdałowe HungryRoot to idealne małe śniadanie lub szybka przekąska na każdy dzień tygodnia. Po otrzymaniu mojej pierwszej torebki tego odżywczego masła migdałowego byłem uzależniony. Przepis na masło migdałowe zawiera nasiona chia, jagody Gogi i nasiona konopi, aby zmaksymalizować wartość odżywczą tego pysznego jedzenia. Bogate w dodatkowy błonnik, kwasy omega-3 i przeciwutleniacze masło migdałowe Superfood to jeden z najlepszych dodatków do śniadania, jaki przychodzi mi do głowy.
Masło Migdałowe Superfood to doskonały dodatek do porannych koktajli. Smak doskonale komponuje się z dowolnymi typowymi koktajlami owocowymi i zapewni rano zastrzyk witamin i składników odżywczych, których wszyscy potrzebują.Jeśli nie jesteś osobą, która lubi koktajle, nie martw się. Produkt z masłem migdałowym HungryRoot jest idealny jako samodzielna pasta do tostów lub do jedzenia z jabłkiem lub bananem. Świetnie sprawdzi się również jako dodatek do miski z płatkami owsianymi. Bez względu na to, w jaki sposób go użyjesz, Ty i Twoje ciało nie będziecie zawiedzeni.
Sprawdź to na stronie HungryRoot tutaj.
