Rezygnacja z nabiału nie oznacza rezygnacji z jogurtu. Ty też nie powinieneś. W rzeczywistości jogurty bezmleczne mają wiele takich samych korzyści trawiennych jak jogurty na bazie nabiału, o ile kupujesz marki zawierające żywe probiotyki i kultury bakterii.
„Dla tych, którzy nie mogą sobie poradzić ze zwykłym mlekiem krowim lub wybierają alternatywy bezmleczne, będą one lepsze dla zdrowia jelit, będą mogły lepiej wchłaniać składniki odżywcze z alternatywnych produktów mlecznych” – mówi Yasi Ansari, RD, rzecznik prasowy Academy of Nutrition and Dietetics oraz zarejestrowanym dietetykiem z siedzibą w Los Angeles.
"Ale niektóre rodzaje jogurtów roślinnych nie dostarczają dużo białka lub są wypełnione cukrem, zagęszczaczami lub dodatkami, dlatego ważne jest, aby czytać etykiety i mieć realistyczne oczekiwania podczas zmiany. Ten roślinny jogurt z syropem owocowym na spodzie? Zdecydowanie nie jest to najlepszy wybór, jeśli unikasz węglowodanów. „ mogą być zdrową alternatywą, ale zalecam szukanie wersji niesłodzonych lub o niskiej zawartości cukru, mówi Ansari, więc szukaj etykiet z krótszymi listami składników."
Dobrą wiadomością jest to, że jogurty roślinne mogą dostarczać składników odżywczych, których zwykle nie mają jogurty mleczne. Niektóre odmiany, takie jak jogurt z mleka lnianego i jogurt z konopi, naturalnie zawierają kwasy tłuszczowe omega-3, a także błonnik. Inne są wzbogacone witaminami i minerałami, takimi jak witamina D i wapń, powszechnie występujące w konwencjonalnym jogurcie, dzięki czemu są jeszcze zdrowsze.
Aby dowiedzieć się, które jogurty roślinne są najlepsze (i które lepiej pominąć), wybraliśmy się na misję testowania smaku i przesłaliśmy oceny zdrowotne i smakowe mieszanki produktów do Buraków Metr.Jakie są twoje ulubione? Możesz dodać swoją ocenę i podzielić się swoimi komentarzami poniżej.
Wszystkie liczniki buraków, sprawdź najlepsze produkty wegańskie.
Migdałowa Bryza MigdałowyMleczny Jogurt Waniliowy
Oparty na mleku Blue Diamond Almond, ten jogurt jest zarówno smaczny, jak i naturalny, a jednocześnie zaspokaja Twoją potrzebę bogatych doznań jogurtowych. Jest słodki, a smak wanilii ma prawdziwy posmak wanilii, więc to świetna uczta. Leczenie słów kluczowych. Ponieważ z 11 gramami dodanego cukru, co stanowi 22 procent dziennej wartości cukru, wydaje się to bardziej ucztą niż zdrową przekąską. Tekstura jest zarówno trochę lekka, jak i przewiewna, a także zawiera grudki (prawdopodobnie z powodu dodanej do niej skrobi z tapioki w celu jej zagęszczenia). Ale ogólnie jest to satysfakcjonujące doświadczenie jogurtowe.
Kalorie 130
Tłuszcz ogółem 5g, Tłuszcze nasycone 0g
Białko 2g
