Zbliża się okres świąteczny i żadna impreza, bez względu na to, jak mała lub kameralna, nie jest kompletna, jeśli nie ma ajerkoniak. Tak, ta odwieczna kremowa słodka mikstura, z odpowiednią ilością kęsa i nostalgią za dniami, kiedy firmowe przyjęcie świąteczne wyglądało jak scena z Mad Men, jest dziś tak samo popularna jak zawsze. Pomimo swojej nazwy, w tych wegańskich ajerkoniakach nie ma ani jednego jajka, które są wytwarzane bez odrobiny śmietany lub nabiału, więc każdy, zarówno wegan, jak i nie-wegan, może teraz cieszyć się tym klasycznym napojem.
Obecnie w lodówce w supermarkecie można nawet znaleźć pyszne, bez jajek nog, a niektóre wersje z kartonu mleka całkiem nieźle naśladują kultowy kremowy, gałkowy muszkatołowy smak każdego ulubiony świąteczny zimowy napój.Jeśli prowadzisz życie bez nabiału, możesz nawet pomyśleć o zabawie w robieniu własnej porcji dla przyjaciół (nie musisz nawet mówić im, że to wegańskie – to sprawa między tobą a Mikołajem). Oto nasze ulubione bezmleczne ajerkoniak ze sklepu, które pomogą świętować święta.
Najlepsze wegańskie i bezmleczne marki ajerkoniak
Migdałowy Podmuch Mleka Migdałowego
Almond Breeze to ajerkoniak o klasycznym smaku, który każdy pokocha na święta. Alternatywy mleka Almond Breeze nigdy nas nie zawiodły, a ajerkoniak tej marki spełnia wszystkie nasze oczekiwania co do smaku i konsystencji, mimo że nie zawiera nabiału. To jedna z najbardziej przyjaznych alergenom opcji. ponieważ nie tylko nie zawiera nabiału, ale także soi, laktozy, orzeszków ziemnych, kazeiny, jajek i glutenu.
Uwielbialiśmy ten podawany bez dodatków, ale uważamy też, że Migdałowy Powiew to smaczna opcja dla ajerkoniak z kolcami. Nog Almond Breeze sprawi, że twoi niewegańscy goście będą myśleli, że piją prawdziwy interes. Podaj, a potem pokaż im karton!
Fakty żywieniowe:
- Tłuszcz całkowity: 1,5g
- Tłuszcze nasycone: 0g
- Tłuszcze trans: 0g
- Cholesterol: 0mg
- Sód: 75mg
- Węglowodany ogółem: 14g
- Błonnik pokarmowy: 0g
- Cukry: 11g
- Białko: 1g
Migdałowy Nog Trader Joe
Ajerkoniak na bazie migdałów Trader Joe był ulubieńcem biura i powinieneś biec, a nie chodzić, aby dostać się do pojemnika. Jeśli nie lubisz przesłodzonego ajerkoniaku i zadowala Cię rzadsza konsystencja, ten jest dla Ciebie. Prawdziwy miłośnik ajerkoniaków będzie szukał pikantnych i słodkich smaków tradycyjnych ajerkoniaków, ale zawsze naszym celem jest zdrowie, więc byliśmy zachwyceni formułą TJ. Rzadsze nalewanie sprawia, że jest to idealny wybór na nog latte.
Fakty żywieniowe:
- Tłuszcz całkowity: 1,5g
- Tłuszcze nasycone: 0g
- Tłuszcze trans: 0g
- Cholesterol: 0mg
- Sód: 65mg
- Węglowodany ogółem: 9g
- Błonnik pokarmowy: 0g
- Cukry: 8g
- Białko: <1g
Califia Farms Holiday Nog
Biuro zostało podzielone na świąteczny Nog Califii: niektórzy z naszych współpracowników stwierdzili, że przyprawy i smak dokładnie przypominają smak tradycyjnego noga, z którym dorastali, podczas gdy inni uważali, że smakuje zbyt słodko, jak płynny cukierek. Ten nog jest dla każdego, kto kocha nuty gałki muszkatołowej i imbiru. Califia's jest również najbardziej kremową opcją z całej gamy i sprawia, że czujesz się, jakbyś delektował się słodkim smakołykiem – ale z zaledwie 1,5 grama tłuszczu i bez tłuszczów nasyconych, to rodzaj roślinnej uczty, która nie jest zbyt straszna dla Ciebie. Więc ciesz się!
Fakty żywieniowe:
- Tłuszcz całkowity: 1,5g
- Tłuszcze nasycone: 0g
- Tłuszcze trans: 0g
- Cholesterol: 0mg
- Sód: 90mg
- Węglowodany ogółem: 9g
- Błonnik pokarmowy: 0g
- Cukry: 8g
- Białko: 1g
Dobrej Karmy Bezmleczne Świąteczne Nog
Wakacyjny Nog Flaxmilk firmy Good Karma jest idealny dla każdego, kto nie ma orzechów lub nie lubi smaku i konsystencji mleka migdałowego. Ten nog jest najbardziej przyjazny dla alergenów, ponieważ jest wolny od ośmiu głównych alergenów, w tym glutenu, nabiału i orzechów. Świąteczny nog jest wytwarzany z oleju lnianego i najbardziej przypomina teksturę tradycyjnego noga.
Jeśli lubisz śmietankę po słodszej stronie, pokochasz nog Good Karma. Chcesz wymyślić swój poranny joe? Ten warzywo-nog>"
Fakty żywieniowe:
- Tłuszcz całkowity: 1,5g
- Tłuszcze nasycone: 0g
- Tłuszcze trans: 0g
- Cholesterol: 0mg
- Sód: 80mg
- Węglowodany ogółem: 8g
- Błonnik pokarmowy: 0g
- Cukry: 8g
- Białko: 0g
Tak Pyszny Wakacyjny Nog z Mlekiem Kokosowym
So Delicious to jedna z tych firm, które doskonale się nazwały. Popijaj ich ajerkoniak z mlekiem migdałowym i chcesz wypowiedzieć te słowa! Konsystencja ich nogów doskonale naśladuje konwencjonalne, z bogatym smakiem i taką samą kremową gęstością jak prawdziwy nog.Kokosowy smak dodaje przyjemnego smaku świątecznemu bevy, ale traktuj ten nog jako odpust, ponieważ zawiera 2 gramy tłuszczów nasyconych i 15 gramów węglowodanów. Więc co? to są wakacje! Dodaj ten słodki bezmleczny kufel do swojej listy zakupów.
Fakty żywieniowe:
- Tłuszcz całkowity: 2g
- Tłuszcze nasycone: 2g
- Tłuszcze trans: 0g
- Cholesterol: 0mg
- Sód: 115mg
- Węglowodany ogółem: 15g
- Błonnik pokarmowy: 0g
- Cukry: 15g
- Białko: 0g
Elmhurst 1925 owsianka
Co możemy powiedzieć? Uwielbiamy firmę Elmhurst, która w 2017 roku przekształciła się z firmy mleczarskiej w firmę produkującą produkty roślinne (znacznie wyprzedzając swoje czasy) i zmieniła nazwę na Elmhurst 1925. Teraz jest to najszybciej rozwijająca się firma produkująca napoje roślinne na rynku! Możesz to powiedzieć swoim gościom, serwując im ten niesamowicie smakujący domowy ajerkoniak, który jest zrobiony z mleka owsianego i odpowiedniej ilości słodyczy i przypraw.
Elmhurst Formuła Oat Nog z 1925 roku to święty Graal ajerkoniaków: idealne połączenie smaku i słodyczy, bez bycia zbyt gęstym lub zbyt słodkim.Jest tak dobry, jak prawdziwy, bez przesady. Wykonany tylko z sześciu składników, Oat Nog firmy Elmhurst 1925 to idealny świąteczny śmietanka do kawy lub mikser na świąteczne spotkanie. Nie zostawiaj kartonu na widoku, ponieważ będzie to początek rozmowy wśród gości.
Fakty żywieniowe:
- Tłuszcz całkowity: 2g
- Tłuszcze nasycone: 0g
- Tłuszcze trans: 0g
- Cholesterol: 0mg
- Sód: 60mg
- Węglowodany ogółem: 18g
- Błonnik pokarmowy: 1g
- Cukry: 9g
- Białko: 2g
Jak zrobić najlepszy wegański ajerkoniak
Nie jesteś fanem sklepowych wegańskich ajerkoniaków? (Jeśli spróbujesz naszych ulubionych, możesz zmienić zdanie.) Ale jeśli wolisz przygotowywać świąteczne smakołyki i napoje od podstaw, ten przepis stanie się ulubieńcem rodziny na długie lata.
Wegański Ajerkoniak
Czas przygotowania:1Czas gotowania:15Całkowity czas:16 minut 1 do 2 godzin wcześniej, aby ostygło)Wydajność: 6 1x
Składniki
- 2 szklanki mleka owsianego
- 2 łyżki słodzonego skondensowanego mleka kokosowego (lub więcej mleka owsianego)
- 1/4 szklanki cukru kokosowego lub 2-4 łyżki syropu klonowego (dla uzyskania pożądanej słodkości)
- 1 łyżka proszku maranta
- 2 łyżeczki gałki muszkatołowej
- 1 łyżeczka cynamonu
- 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
Instrukcje
- Przed rozpoczęciem przeczytaj całą instrukcję.
- Przygotowanie: Odmierz wszystkie składniki.
- Trzepaczka: W dużym garnku na kuchence wymieszaj wszystkie składniki, aż się połączą. Energicznie ubijaj, aż nie będzie już grudek skrobi maranta.
- Podgrzewanie: Następnie zwiększ moc kuchenki do średniej mocy i podgrzej wegański ajerkoniak, aż się zagotuje. Powinieneś zobaczyć kilka małych bąbelków. Zmniejsz ogień do niskiego poziomu i ubijaj, aż zgęstnieje, około 3-4 minut.
- Cool: Zdejmij ajerkoniak z ognia i pozwól mu ostygnąć przez 5 minut. Następnie ostrożnie wlej ajerkoniak do hermetycznej szklanki i przechowuj. Pozwól mieszaninie ostygnąć, aż nie będzie ciepła. Następnie umieść ajerkoniak bezpiecznie w lodówce do schłodzenia na 1-2 godziny.
- Smacznego: Podawaj z alkoholem lub bez i smacznego!
Więcej świetnych recenzji produktów znajdziesz w The Beet Meters.
