Eric Larsen, który występuje pod pseudonimem PlantFormed, jest w trakcie odchudzania, aby zrzucić 254 funty na diecie roślinnej. Gdyby to nie było wystarczająco niezwykłe, zyskał dużą publiczność, która śledzi jego podróż, kibicując mu w drodze do sukcesu i inspirując się do spróbowania jedzenia na bazie roślin.
Eric dzieli się swoją historią na YouTube, która zaczyna się od trudności, z jakimi się zetknął, gdy w styczniu 2019 r. ważył swoje najcięższe, zagrażające życiu 480 funtów. Eric ukończył studia i zdiagnozowano u niego cukrzycę typu II. był bardzo chory.
W nadziei na zmianę swojego życia i powrót do zdrowia Larsen zaczął liczyć kalorie, co pomogło mu zrzucić pierwsze 40 funtów. Powiedział jednak, że nawet po tym pierwszym zwycięstwie nadal czuje się chory i zdecydował, że musi zmienić swoją dietę. Larsen podjął decyzję o całkowitym przejściu na dietę roślinną po obejrzeniu filmu dokumentalnego o sportowcach odżywiających się roślinami, The Game Changers, w którym występują popularni specjaliści od roślin, tacy jak Patrik Baboumian, Lewis Hamilton i Nate Diaz.
Eric samodzielnie badał weganizm i odchudzanie na bazie roślin i znalazł lekarzy, którzy pomogli mu w tej podróży. Larsen wymienia jednego lekarza, w szczególności dr Michaela Gregera, autora How Not to Diet. który zainspirował go do spożywania pełnowartościowej diety opartej na roślinach po tym, jak Eric przeczytał bestsellerową książkę Gregera o tym, jak można zapobiegać śmierci poprzez zmiany stylu życia i wybory żywieniowe, How Not to Die.
"Po 3 miesiącach stosowania pełnowartościowej diety roślinnej Eric zauważył niesamowite rezultaty.Jego ciśnienie krwi spadło ze 180 na 90 do 130 na 60. Ponadto jego poziom cukru we krwi spadł z 300 do 110, a lekarz Larena był zszokowany i powiedział mu, że wszystko wygląda lepiej, takie jak trójglicerydy, HDL (lipoproteina o dużej gęstości) i LDL (lipoproteiny o niskiej gęstości), zmniejszające ryzyko chorób serca i udaru."
"Kontynuując swoją wegańską podróż w kierunku utraty wagi, Eric dzieli się pomocnymi wskazówkami, które mogą zainspirować innych. Pije tylko wodę, liczy kalorie w aplikacji My Fitness Pal, dużo więcej ćwiczy, bo ma więcej czasu i wyeliminował długą drogę do pracy podczas kwarantanny. Opowiada się za dobrym snem przez 7-8 godzin dziennie, robi 10 000 kroków dziennie, jeździ na rowerze w weekendy, używa worka treningowego w garażu i mówi: „Idę do miasta”, co oznacza, że się poci. "
"Wreszcie Larsen znalazł system do śledzenia utraty wagi i nie jest to dziennik jedzenia ani lista kontrolna kalorii, zamiast tego codziennie używa TikToka, aby dzielić się swoimi postępami.Podkreśla, jaki jest dzień, ile schudł i tańczy w swoim garażu przy świetle stroboskopowym i muzyce techno. Nazywa to Roślinami i Tańcem do 180 funtów!"
"Larsen otwarcie śledzi swoje postępy, ponieważ motywuje go niesamowity system wsparcia ze strony fanów TikTok, osób na Instagramie oraz rodziny i przyjaciół na Facebooku. Ma 39,1 tys. obserwujących na TikToku i zachęca swoich fanów do przyłączenia się i wspólnego tańca, nawet jeśli ruchy mają na celu inspirację, a nie utratę wagi."
Beet jest zachwycony sukcesem Erica. Inspiruje nas do tego, aby każdego dnia chcieć jeść zdrowiej, a my życzymy mu powodzenia w dalszej podróży. Przede wszystkim pozdrawiamy go za inspirowanie innych, którzy są na własnej drodze do utraty wagi. Zalecamy oglądanie TikToka Erica, aby uzyskać lekką motywację i zachętę, aby mógł czuć się wspierany w utracie ponad 200 funtów, a zespół The Beet cię dopinguje. Brawo Eric!
