Orzechy to jedne z najzdrowszych produktów na świecie — zwłaszcza jeśli szukasz przekąsek wypełnionych białkiem w opakowaniu bogatym w składniki odżywcze. Chociaż są bogate w tłuszcz (orzechy mają około 80 procent tłuszczu), to tłuszcze nienasycone, które są uważane za zdrowe dla serca, ponieważ uważa się, że obniżają ogólny poziom cholesterolu.
Czy orzechy są dla ciebie dobre?
Orzechy zawierają również błonnik, kwasy tłuszczowe omega-3 (działające przeciwzapalnie, które występują również w rybach) oraz witaminę E, która jest dobra dla serca i skóry. Orzechy zawierają silne składniki, takie jak L-arginina, którą niektórzy przyjmują w celu poprawy krążenia i zaburzeń erekcji, oraz sterole roślinne, które są dodawane do żywności, takiej jak sok pomarańczowy, aby były zdrowsze dla serca.Zasadniczo orzechy to pożywienie.
Jakie orzechy mają najwięcej białka?
11 Orzechy z największą ilością białka
Orzeszki ziemne zawierają 7,31 grama na uncję lub 37,7 grama białka na filiżankę.
1. Orzeszki ziemne
Orzeszki ziemne w rzeczywistości nie są orzechami – to rośliny strączkowe, które rosną pod ziemią, więc należą do tej samej rodziny co ciecierzyca, soja i soczewica. Szalony wyczyn: Naukowcy zrobili diamenty z orzeszków ziemnych, poddając je ogromnemu ciśnieniu. 1 uncja równa się- Białko - 7,31 g
- Kalorie - 161
- Węglowodany - 4,57 g
- Błonnik - 2,41 g
- Wapń - 26,1 mg
Migdały mają 6 gramów na uncję lub 30,2 grama białka na filiżankę.
2. Migdały
Migdały należą do rodziny wiśni, brzoskwiń i mango, ponieważ są pestkowcami (mięsisty owoc z cienką skórką i centralnym nasionem). Kiedy jesz brzoskwinię lub mango, zwróć uwagę, że pestka przypomina migdał. Istnieje ponad 30 różnych odmian, a osiem na 10 migdałów uprawia się w Kalifornii. Potrzeba ponad 1 galona wody, aby wyprodukować pojedynczy migdał, lub 1900 galonów, aby wyhodować 1 funt. 1 uncja równa się- Białko - 6g
- Kalorie - 164
- Węglowodany - 6,11g
- Błonnik - 3,5 g
- Wapń - 76,3mg
Pistacje mają 5,72 grama na uncję lub 25,3 grama białka na filiżankę.
3. pistacje
Pistacje to jedne z najstarszych drzew orzechowych na świecie. Ludzie jedli pistacje już w 7000 roku p.n.e. Rozprzestrzeniły się od Bliskiego Wschodu do Morza Śródziemnego i były postrzegane jako królewski przysmak. 1 uncja równa się- Białko - 5,72 g
- Kalorie - 159
- Węglowodany - 7,7 g
- Błonnik - 3 g
- Wapń - 29,8 mg
Orzechy nerkowca zawierają 5,16 grama na uncję lub 28,6 grama białka na filiżankę.
4. Nerkowce
Przygotuj się, bo 23 listopada to Narodowy Dzień Nerkowca! Stany Zjednoczone zjadają ponad 90% orzechów nerkowca na świecie. Te orzechy zaczynają się jako jabłka. Następnie żniwiarze pobierają nasiona z dna jabłka i zanim zostaną upieczone, są zwykle zielone. Pieczenie lub gotowanie na parze orzechów nerkowca neutralizuje oleje i sprawia, że można je bezpiecznie jeść — co oznacza, że surowe orzechy nerkowca nie są naprawdę surowe. 1 uncja równa się- Białko - 5,16 g
- Kalorie - 157
- Węglowodany - 8,56 g
- Błonnik - 0,936 g
- Wapń - 10,5 mg
