Właśnie wtedy, gdy myślałeś, że deski do wędlin nie mogą być bardziej interesujące, deska „wędlin” z gorącym kakao robi wejście. To dość genialne i proste: weź wszystkie dodatki do gorącego kakao, jakie możesz sobie wyobrazić — a może nawet sobie nie wyobrażałeś — i ułóż je na desce.
Pozwól swojej rodzinie (i przyjaciołom z „kapsułek”) zanurzyć się w magii gorącego kakao DIY. W dzisiejszych czasach można znaleźć przyjazne dla wegan materiały eksploatacyjne nie tylko w Whole Foods i tym podobnych, ale także w miejscach takich jak CVS (które coraz częściej dodaje produkty i marki przyjazne dla wegan i świadome zdrowia do swoich wysp żywnościowych).Oto kilka typowych przysmaków, które warto rozważyć, dodając je do swojego arcydzieła z gorącej czekolady. Następnie przejdź dalej, aby uzyskać wizualną inspirację „wędlinami” z gorącego kakao od super kreatywnych dziewczyn, które rozsiewają odrobinę świątecznej radości.
Kakao w proszku: Nie potrzebujesz fantazyjnie przetworzonych rzeczy. Często można kupić stare, dobre, zwykłe kakao w proszku i zmieszać je z odrobiną cukru i roślinnym mlekiem-fiołkiem, masz idealną gorącą bazę kakaową.
Karob w proszku: Poznaj młodszą, modniejszą, bardziej ziemistą siostrę kakao: chleba świętojańskiego. Karob jest wytwarzany z suchych, prażonych strąków drzewa chleba świętojańskiego i jest świetną alternatywą dla kakao. Bogate w błonnik, o niskiej zawartości tłuszczu, o bogatym, przyjemnie gorzkim, czekoladowym smaku. Zwykle można znaleźć proszek z chleba świętojańskiego w sklepach ze zdrową żywnością i w Internecie.
Mleko roślinne: Możesz zmieszać kakao lub proszek węglowodanowy z naprawdę dowolnym mlekiem roślinnym / wegańskim, którego dusza zapragnie, aby uzyskać bogaty i kremowy gorący napój kakaowy. Istnieje nieskończony wybór produktów sojowych, migdałowych, owsianych i innych.
Pianki: Nie wszystkie pianki są wegańskie, ponieważ wiele z nich zawiera żelatynę. Więc pamiętaj, aby przeczytać skład lub trzymać się zaufanych marek, takich jak Dandies lub pianki marki Trader Joe’s (które są wegańskie).
Wykwintne wegańskie ciasteczka: Jeśli naprawdę chcesz urozmaicić swoją tabliczkę kakaową czymś wyjątkowym, dodaj ciasteczka Maya's (wszystkie wegańskie, z opcją bezglutenową) . Przekroić na pół lub na cztery części, idealne do małych przekąsek. Te ciasteczka sprawią, że Twoja tablica będzie wyglądać wyjątkowo fantazyjnie. W tym sezonie Maya ma świąteczne ciasteczka (takie jak pierniki) oraz ich standardowe opcje.
Oreos: Tak, to jeden z tych przypadkowych wegańskich produktów. Zmiażdż Oreo i dodaj do swojej planszy. Stanowią idealną polewę do gorącej czekolady, najlepiej posypaną bitą śmietaną. Trader Joe's robi ciasteczko podobne do Oreo (które jest wegańskie, chociaż nie jest oznaczone jako takie) o nazwie Joe Joe's, co również byłoby świetną opcją.
Batoniki czekolady: Aby dodać fantazyjne rozbłyski tabliczki czekolady do swojej tablicy, masz wiele opcji. Obecnie jest więcej bezmlecznych, wegańskich czekoladek niż kiedykolwiek. Możesz posiekać na małe kawałki na deskę lub połamać na kwadraty lub kawałki do przekąszenia lub maczania. Z mleczną czekoladą owsianą marek takich jak Raaka; po zdrowe niskosłodzone batony The Good Chocolate; do popularnej Kuchni Hu; i ultrafantastyczna biała czekolada Lagusta’s Luscious — Twoja gra w tabliczki czekolady zostanie oficjalnie wzmocniona.
Bita śmietana: Na szczęście coraz więcej bezmlecznych, wegańskich bitych śmietanek zdobi obecnie półki sklepowe. Możesz znaleźć baty marek takich jak SoDelicious (zawsze wegańskie) i Tru (co stanowi opcję wegańską) lub poszukać popularnej bitej śmietany bez nabiału, która jest typowo wegańska; ale jeśli nie ma etykiety, przeczytaj, aby upewnić się, że nie zawiera produktów mlecznych.
Baileys Almande Almondmilk Liqueur: Minął już ładny rok, więc Twoje kakao zasługuje na odrobinę doprawienia wegańskim likierem z mleka migdałowego Baileys. (Ten jest oczywiście tylko dla dorosłych.)
Te wyśmienite propozycje akcesoriów do gorącego kakao to dopiero początek. Możesz nadal wykazywać się kreatywnością i dodawać laski cukierków, laski cynamonu, chipsy z ciemnej czekolady, chipsy z chleba świętojańskiego i nie tylko!
Tablica Hot Cocoa „Charcuterie” Inspiracja:
Sprawdź tę tablicę inspirowaną Chanuką od @rosa_lilyrose. „Tablice z gorącym kakao były w tym sezonie bardzo popularne na Pintereście, a utalentowana @rebekahlowin i jej oszałamiająca tablica z cukierkami Chanuka tak mnie zainspirowały, że musiałam połączyć te dwa trendy!” pisze na Instagramie.
Świadoma alergii pokarmowej mama i prawnik @foodallergydiva pomaga sprawić, by ten grudzień był niezapomniany dzięki tej odważnej wegańskiej i przyjaznej dla alergików tabliczce z gorącym kakao i smakołykami. Czyste kakao na zdrowie!
Ta urocza asystentka lekarza (AP), która została mamą pozostającą w domu, @thepeddlingpa, składa tę zabawną tabliczkę kakaową do swojej serii „Zostań w domu w sobotę”.„Będę wymyślać zabawne pomysły na rodzinne wieczory i randki, które pomogą nam przetrwać zimę z powodu COVID!” mówi w poście. To jest duch.
Od blogowania po dekorowanie, @gatheredliving daje nam deskę do gorącej koki, którą nazywa „doskonałą, przytulną weekendową ucztą na wszystkie jesienne lub świąteczne uroczystości”.
