Opublikowane niedawno badanie wykazało, że diety roślinne pomagają metabolizować glukozę, schudnąć (szczególnie u osób z nadwagą) i uniknąć cukrzycy typu 2. Badanie przeprowadzone na Uniwersytecie w Bergen w Norwegii przyjrzało się różnym dietom roślinnym i wykazało, że w świetle rosnącej częstości występowania otyłości i zaburzeń metabolicznych związanych z upośledzonym metabolizmem glukozy, skuteczną strategią opóźniania lub zapobiegania chorobom jest przejdź na rośliny.
"Dieta roślinna została zasugerowana jako skuteczna zmiana stylu życia, która może zmniejszyć stopień otyłości i poprawić wyniki związane z metabolizmem glukozy, wynika z badania.Ten systematyczny przegląd miał na celu ocenę wpływu diety roślinnej na wyniki związane z metabolizmem glukozy."
Badanie miało na celu ocenę wpływu diety roślinnej na wyniki związane z metabolizmem glukozy, co wpływa na wagę, tkankę tłuszczową, BMI oraz ryzyko zaburzeń metabolicznych i cukrzycy.
"Autorzy porównali diety roślinne z dietą wszystkożerną i dokonali przeglądu dziewięciu badań z udziałem osób z nadwagą lub otyłością, z cukrzycą typu 2 lub chorobą układu krążenia. Pięć badań wykazało, że interwencja oparta na roślinach znacznie poprawiła markery kontroli glikemii, a cztery próby wykazały znaczną poprawę w grupie interwencyjnej, której podawano dietę roślinną, w porównaniu z grupą kontrolną. W pozostałych czterech badaniach nie zaobserwowano znaczącego efektu."
Wyniki sugerują, że przejście na dietę roślinną ma korzystny wpływ na kontrolę glikemii u osób ze zdiagnozowaną cukrzycą typu 2 i/lub otyłością.Ogólnie rzecz biorąc, na podstawie samych obecnych ustaleń nie można wyciągnąć jednoznacznych wniosków dotyczących skutków różnych diet roślinnych.
To tylko najnowsze badanie wykazujące, że dieta roślinna ma korzystny wpływ na wagę, cukrzycę i zespół metaboliczny. Inne niedawne badanie wykazało, że spożywanie większej ilości pokarmów roślinnych, nawet o jedną porcję owoców i warzyw dziennie, miało korzystny wpływ na ryzyko nadwagi lub cukrzycy. A jeszcze inny niedawny przegląd wykazał, że ci, którzy jedli najwięcej mięsa w swojej diecie, zwiększyli ryzyko cukrzycy o 33 procent. Jeszcze inne badanie z lutego wykazało, że ścisła dieta oparta na produktach roślinnych może odwrócić objawy cukrzycy.
Jedzenie roślinne może prowadzić do optymalnego zdrowia i wagi. Aby najłatwiej schudnąć na diecie roślinnej, wypróbuj autorską dietę VegStart firmy The Beet, która zapewnia 14 dni posiłków, przekąsek i wskazówek ekspertów, które pomogą Ci schudnąć w zdrowy sposób.
