Ostatni weekend spędziłam w Los Angeles, świętując urodziny mojej przyjaciółki Caitee w Chateau Marmont z mnóstwem szampana i szwedzkich ryb, bo są pyszne, wegańskie i słodkie.
Są dwie rzeczy, które lubię robić po przyjeździe do nowego miasta:
1. Znajdź kawiarnię, która gwarantuje pyszne wegańskie ciasto i artystyczne zdjęcie.
2. Znajdź sklep konsygnacyjny, w którym mogę przywieźć wyjątkowe ubrania z Los Angeles i dodać je do mojej nowojorskiej garderoby.
Na szczęście Caitee lubi kawę tak samo jak ja i przedstawiła mnie swojej zwykłej kawiarni w West Hollywood przy La Brea Avenue, zwanej Neighborhood.
To miejsce relaksu to coś więcej niż kawiarnia, to modne lokalne spotkanie, na które modni mieszkańcy sąsiedztwa wpadają, by cieszyć się intymną atmosferą sklepu i porozmawiać z przyjaznym personelem, zwłaszcza Danem, który fotografuje i jest najfajniejszy barista. Łososiowo-różowe ściany tej estetycznej kawiarni sprawią, że poczujesz się jak na hiszpańskiej wyspie. Miejsca do siedzenia obejmują duży wspólny stół i wysoki bar z przodu kawiarni, z którego roztacza się widok na American Rag, mój ulubiony sklep z używaną odzieżą używaną w zrównoważony sposób, do którego wchodzę zaraz po skończeniu Neighborhood, z kofeiną.
Podczas gdy Neighborhood Café robi prawie wszystko na miejscu, takie jak syropy, chia i herbaty, oferuje też kilka opcji wegańskich, takich jak lody od lokalnego ulubionego Craig's w Wenecji, chleb bananowy od Sweet Laurel, Moon Juice i mój ulubiony, cynamonowe bułeczki z The Good Witch, nowoczesnej i przyjaznej rodzinie kawiarni, która wkrótce pojawi się w Los Angeles.
Nocne sowy są mile widziane, kawiarnia ma rozciągnięty stół jadalny po rozwijającej się handlowej stronie La Brea Avenue i jest otwarta do późna. Wpadnij po kolacji lub drinku, a nawet gdy potrzebujesz szybkiego drinka przed snem. Od czasu do czasu organizują wydarzenia z udziałem małych firm, takich jak nowa kwiaciarnia lub czysta firma kosmetyczna, co jest fajnym sposobem na poznanie lokalnych sklepów i przedsiębiorców.
Podczas gdy w Neighborhood Café wszystko jest pyszne, bułeczki cynamonowe są na wyższym poziomie, ALE oferują je tylko w weekendy,więc po zajęciach pilates wpadnij i zamów jedną, albo dwa, albo trzy z pyszną latte z mlekiem owsianym chia.Mają idealny rozmiar i konsystencję, nie za duże i nie za lepkie. Środek bułki jest wypełniony czekoladą i cynamonem i pokryty słodkim lukrem, który dopełnia przepysznego efektu.
Zajrzyj na stronę Neighborhood, aby uzyskać więcej informacji.