Czy istnieje coś takiego jak naprawdę dobry wegański bekon? Od lat firmy próbują stworzyć bezmięsny bekon, który smakuje dokładnie tak, jak prawdziwy. Pojawiły się dziesiątki nowych wpisów w kategoriach wegańskich kiełbas i burgerów, ale mniej próbowało sprostać temu wyzwaniu. Więc gdzie jest świat oparty na roślinach w tym poszukiwaniu niesamowitego wegańskiego bekonu? Ze wszystkimi nowymi graczami na bazie mięsa roślinnego, takimi jak Beyond, Impossible i Lightlife, postanowiliśmy znaleźć te, które są warte twoich kubków smakowych i twoich pieniędzy.
Aby dotrzeć do sedna tej wegańskiej tajemnicy bekonu, wyśledziliśmy sześć najnowszych i najszerzej dostępnych na rynku rodzajów bekonu pochodzenia roślinnego, aby zobaczyć, jak się ułożą. Oto nasze podejście i chcielibyśmy usłyszeć od ciebie, jeśli masz jakieś, które wolisz! Dodatkowo możesz spróbować zrobić te bekony w piekarniku, aby uzyskać jeszcze bardziej chrupiący smak bekonu.
Unikanie przetworzonego mięsa dla zdrowia
Bekon to ulubione przetworzone mięso Amerykanów, a według niektórych szacunków przeciętny amerykański konsument zjada 18 funtów bekonu rocznie. Ale teraz coraz więcej badań wykazało, że regularne spożywanie przetworzonego mięsa, takiego jak bekon, może prowadzić do kilku przewlekłych schorzeń, w tym między innymi niewydolności serca, chorób nerek i kilku form raka. Regularne spożywanie przetworzonego lub czerwonego mięsa może zwiększyć ryzyko chorób serca i raka odpowiednio o 18% i 29%.
Aby poprawić ogólne samopoczucie i zmniejszyć ryzyko chorób serca, wprowadzenie do diety nowego roślinnego bekonu może znacznie poprawić zdrowie na dłużej.Według ostatnich badań dodanie kilku posiłków roślinnych do diety może zmniejszyć ryzyko chorób serca 30 lat później. Inne badanie pokazuje, że przejście na dietę bardziej opartą na roślinach może w rzeczywistości wydłużyć oczekiwaną długość życia o 10 lat lub więcej. Więc następnym razem, gdy będziesz gotować śniadanie lub robić B.L.T., sprawdź niektóre z tych najlepszych alternatyw dla bekonu, aby uzyskać zdrowsze białko.
Wszystkie liczniki buraków, sprawdź najlepsze produkty wegańskie.
Bądź liściem wegańskiego bekonu
Wegański boczek BeLeaf ma wszystkie właściwe nuty smakowe i teksturę. Z tego powodu jest na szczycie naszej listy. Bardzo łatwo się gotuje i zapewnia konsystencję oraz jest łatwy w obróbce, aby stworzyć dowolne danie z boczkiem. BeLeaf oddaje ten mięsisty, słony bekonowy smak.
Cena: 9,99 USD, opakowanie 10 uncji
Gdzie kupić: Besties Vegan Paradise, Lassens i inne lokalne naturalne sklepy spożywcze. Również w sklepach internetowych, takich jak Vegan Essentials, GTFO It's Vegan i nie tylko.
Kalorie 44
Tłuszcz ogółem 1g, Tłuszcze nasycone 0g
Białko 3.5g
