Prawie siedmiu na dziesięciu Amerykanów ma zawsze zapas lodów w zamrażarce, a pionierka weganizmu, Miyoko Schinner, pomaga Amerykanom bez nabiału zapełnić lodówki ulubionym wegańskim deserem. Firma Miyoko's Creamery właśnie ogłosiła, że przedłuży współpracę z marką Frankie & Jo's z siedzibą w Seattle, aby po raz drugi z rzędu zadebiutować wegańskimi lodami z limitowanej edycji. Od 1 grudnia Amerykanie w całym kraju mogą ponownie spróbować lodów Miyoko's Butter Toffee & Chocolate!
Miłośnicy lodów będą mogli znaleźć wegański smak w trzech sklepach Frankie & Jo's w Seattle przez cały grudzień.Dla konsumentów spoza obszaru Seattle, bezmleczne kufle piwa można zamówić na stronie internetowej marki lodów wegańskich i dostarczyć bezpośrednio do domu w całym kraju.
Ta reedycja jest kontynuacją poprzedniej współpracy obu marek zeszłej jesieni. Frankie i Jo zwrócili się do Miyoko's, kiedy postanowili stworzyć lody w batoniku. Marka zdecydowała się stworzyć swoją kremową karmelową bazę i wymieszane z masłem batony toffi zanurzone w bezmlecznej ciemnej czekoladzie.
„Po przetestowaniu innych wegańskich maseł pod kątem dodatku toffi w czekoladzie do naszych lodów, zdecydowaliśmy, że Miyoko's Creamery stworzyło idealną wersję, która spełnia nasze standardy” Kari Brunson, dyrektor generalny Frankie & Jo i współ- właściciel, powiedział VegNews. „Skontaktowaliśmy się, aby sprawdzić, czy są zainteresowani współpracą z nami, a sama Miyoko była w stanie skosztować lodów i wyrazić swoją aprobatę, i tak narodziło się nasze partnerstwo”.
Frankie & Jo's tworzy lody wegańskie na bazie orzechów nerkowca i mleka kokosowego. Inne smaki to Supercookies & Cream, Jamocha Chaga Fudge i Brown Sugar Vanilla. Smaki są dostępne w wysyłce krajowej przez cały rok.
Miyoko Schinner tworzy wegańskie imperium
Tytułowa wegańska marka Schinner ma na celu dostarczanie specjalistycznych wegańskich alternatyw dla wszystkich produktów mlecznych. Obecnie marka oferuje sery, masło i produkty do smarowania na bazie roślin, które naśladują smak i konsystencję tradycyjnych produktów mlecznych. Co ważniejsze, wegańskie alternatywy firmy Schinner mają taką samą użyteczność jak nabiał, umożliwiając konsumentom pieczenie i gotowanie z produktami roślinnymi.
Miyoko's Creamery i firma zajmująca się upcyklingiem Renewal Mill ogłosiła niedawno, że będzie współpracować w celu dalszego minimalizowania marnotrawstwa żywności w sektorze roślinnym. Firmy wspólnie opracowały nowe wegańskie ciastko, wykorzystując przetworzoną mąkę okara Renewal Mill – produkt uboczny produkcji mleka sojowego – oraz resztki wegańskiego masła z serii produkcyjnych Miyoko’s Creamery. Marki wypuściły dwa smaki ciasteczek, w tym Solone Peanut Butter i Chocolate Chip. Konsumenci mogą kupić te pliki cookie za 2,99 USD na stronie internetowej Renewal Mill.
Walka o prawa roślin
"Mleczarnia Miyoko od 2014 roku spotkała się z reakcją gigantów zajmujących się nabiałem i hodowlą zwierząt ze względu na stosowanie etykiet nabiału i sera. Marka stanęła w obliczu pozwu z Kalifornijskiego Departamentu ds. Żywności i Rolnictwa, próbując ograniczyć stosowanie przez firmę etykiet związanych ze zwierzętami na jej produktach. Następnie Miyoko wygrała proces w sierpniu ubiegłego roku, ustanawiając nowy precedens ochronny dla marek roślinnych w całym kraju."
Aby pomóc rolnikom, którzy czują się zagrożeni uprawą roślin, Schinner połączył siły z Mercy for Animals i Animal Outlook, aby opracować zestaw narzędzi, który ma pomóc rolnikom w przejściu z przemysłowej hodowli zwierząt na rzecz uprawy roślin. Farmer Toolkit pomoże rolnikom odejść od hodowli zwierząt – sektora, który często pomija potrzeby rolników.
Aby uzyskać więcej wydarzeń związanych z roślinami, sprawdź artykuły The Beet's News.
Najlepszy test smaku lodów wegańskich i bezmlecznych
Van Leeuwen Wegańskie lody z kawałkami mięty
"Ta marka jest jedną z najlepszych na świecie, a ich wegańskie wybory nie różnią się. Chip miętowy przeszedł długą drogę w naszych pojedynkach na jedzenie >"Tak Pyszny Mrożony Deser Bezmleczny Oh-So Truskawkowo-Kokosowy Mleko
"Nigdy nie widzieliśmy, żeby dzieci tak szalały za lodami, jak ci testerzy za truskawkami. Dosłownie spotkało się to ze śpiewami i krzykami, że smakuje jak prawdziwa truskawka.>"Ben & Jerry's Cinnamon Buns Bezmleczny mrożony deser
Jeśli kochasz cynamon, poznaj swoją nową ulubioną ucztę. To tak, jakby kulka ciasta spotkała cynamonową bułkę. Jeśli jesteś świadomy węglowodanów, pamiętaj, że pół szklanki zawiera 35 gramów i 25 gramów cukru.
Halo Top bezmleczne ciasto czekoladowe z kawałkami czekolady
Halo Top to najlepszy wybór dla dbających o zdrowie poszukiwaczy lodów kochających ciastka. Porcja (pół filiżanki) ma 90 kalorii i 3 gramy białka, więc jeśli masz ochotę na słodką przekąskę na zimno z mniejszą ilością kalorii, to jest to najlepsza opcja. To powiedziawszy, tekstura jest gładka, więc jeśli szukasz kawałków ciasta na ciasteczka, nie jest to właściwy wybór dla ciebie.
