Skip to main content

Ben & Debiut Jerry'ego i Avy DuVernay o smaku lodów wegańskich

Anonim

Ben & Jerry's jest zawsze gotowy, aby zaspokoić apetyt na lody w Ameryce, zwłaszcza wśród konsumentów wegańskich, ponieważ firma imponująco oferuje ponad 20 bezmlecznych smaków. W tym tygodniu Ava DuVernay – najbardziej dochodowa czarnoskóra reżyserka w historii amerykańskiego box office – ogłosiła, że ​​połączyła siły z Ben & Jerry's, aby wypuścić wegańskie lody o nazwie Lights! Karmel! Akcja!

Duvernay pomaga firmie Ben & Jerry's w ostatnich miesiącach stworzyć ten wyjątkowy smak, który będzie dostępny zarówno w wersji mlecznej, jak i wegańskiej. Reżyser 13th i Selma ściśle współpracował z guru smaku Ben & Jerry's, Colleen Rossell, aby przetestować jej ulubione kombinacje lodów przed przybyciem do Lights! Karmel! Działanie! Bezmleczny smak zawiera bazę mleka migdałowego wypełnioną solonymi karmelowymi zawijasami, czekoladowym ciasteczkiem i zawijasami grahamki.

"Lody to prosta radość życia. Komfortowe jedzenie, do którego sięgałem przez wiele dni – dzięki czemu słoneczne są jaśniejsze, a ciemne słodsze, powiedział DuVernay. Współpraca z Ben & Jerry&39;s, firmą, którą od dawna podziwiam za zaangażowanie w sprawiedliwość społeczną, była ekscytującą przejażdżką. Miałem okazję współpracować z naukowcami zajmującymi się żywnością, aby stworzyć smak ze wszystkimi składnikami, które osobiście kocham, w sprawie bliskiej mojemu sercu."

Światła! Karmel! Działanie! zostanie dodany do stałej kolekcji Ben & Jerry's. Konsumenci mogą spodziewać się, że bezmleczne wersje lodów zostaną wysłane do stycznia 2023 r. Miłośnicy lodów w całym kraju będą mogli znaleźć ten smak w cenie 6,49 USD za kufel w sklepach detalicznych lub w niezliczonych witrynach sklepowych marki w całych Stanach Zjednoczonych.

Ben & Jerry's Wegańskie Lody Z Celu

Nowe lody Ben & Jerry's pojawiają się po tym, jak fani firmy przyznali, że czarne kobiety konsekwentnie nie były reprezentowane w kilku ambasadorach i inicjatywach marki.Teraz DuVernay zamierza stworzyć kufel z lodami, aby wesprzeć czarnoskóre kobiety w branży filmowej i jej non-profit ARRAY Alliance. Dochody DuVernay wesprą działania społeczne jej organizacji non-profit, aby pomóc artystom kolorowym i kobietom-reżyserom awansować poprzez granty mentorskie i edukacyjne.

" Przedstawienie tego jako nowego smaku dla pierwszej czarnoskórej kobiety, która będzie głównym partnerem naszych kufli, nie oddaje sprawiedliwości Avie, powiedział Matthew McCarthy, dyrektor generalny Ben & Jerry&39;s. Jesteśmy pod wrażeniem tego partnerstwa, pod wrażeniem jej pracy, która dzieli się nie tylko walką, ale i radością w sprawiedliwości, i jesteśmy zainspirowani jej zaangażowaniem i wizją."

Teraz firma Ben & Jerry's ma na celu promowanie misji firmy DuVernay za pomocą nowych, stworzonych przez siebie Świateł! Karmel! Działanie! smaku, przynosząc bezpośrednie korzyści firmie ARRAY poprzez sprzedaż lodów. ARRAY Alliance pomaga promować twórczość artystów i reżyserów kolorowych poprzez cztery różne inicjatywy, w tym ramię dystrybutora filmów ARRAY Releasing, firmę zajmującą się treściami ARRAY Filmworks, centrum programowania i produkcji ARRAY Creative Campus oraz grupę non-profit ARRAY Alliance.

"Poza tym, że jest wręcz pyszny, pochodzi z Lights! Karmel! Działanie! pomoże ARRAY Alliance w dalszej realizacji misji non-profit polegającej na integracji i przynależności do branży filmowej i telewizyjnej. Godne i pyszne przedsięwzięcie, powiedział DuVernay."

Ten smak lodów jest kontynuacją wcześniejszej pracy DuVernay, która pomaga promować czarne głosy i weganizm. Uznana reżyserka rzadko mówi o swojej diecie wegańskiej, ale w 2017 roku w New York Times opublikowała artykuł zatytułowany „Czarni weganie wycofują się ze względu na swoje zdrowie i inne przyczyny”.

„Podobnie jak wiele trendów żywieniowych, które wydają się nowe, czarny weganizm ma korzenie historyczne” — napisał na Twitterze DuVernay, dzieląc się cytatem z artykułu. „Dla wielu Czarnych chodzi także o sprawiedliwość społeczną i dostęp do żywności. Jedzenie, które jedliśmy, zabijało nas.”

Ben & Jerry’s Massive Vegan Ice Cream Portfolio

Współpraca DuVernay z Ben & Jerry's uzupełnia obszerną listę lodów bezmlecznych marki.W sumie Ben & Jerry's sprzedał w tym roku około 282 milionów litrów lodów, a firma nadal pomaga udostępniać opcje wegańskie głodnym amerykańskim klientom. W styczniu tego roku firma Ben & Jerry's przekroczyła 20. lody wegańskie, wprowadzając dwa nowe bezmleczne smaki: Non-Dairy Bananas Foster i Non-Dairy Boom Chocolatta.

Ukochana marka lodów wykorzystuje kilka bezmlecznych baz, aby odtworzyć kremowe i dynamiczne smaki lodów. W ofercie firmy znajdują się zarówno bazy masła słonecznikowego, jak i oryginalna baza na mleku migdałowym. Zaangażowanie firmy Ben & Jerry w rozwój oparty na roślinach odzwierciedla nadrzędny cel firmy macierzystej Unilever, jakim jest rozszerzenie sektora wegańskiego. Dyrektor generalny Unilever, Alan Jope, nazwał wegańskie jedzenie „nieubłaganym” trendem, zauważając, że firma „widzi w każdym kraju na świecie zmianę w kierunku diet bardziej roślinnych, nawet na rynkach wschodzących”.

Aby uzyskać więcej wydarzeń związanych z roślinami, sprawdź artykuły The Beet's News.

Najlepszy test smaku lodów wegańskich i bezmlecznych

Van Leeuwen Wegańskie lody z kawałkami mięty

"Ta marka jest jedną z najlepszych na świecie, a ich wegańskie wybory nie różnią się. Chip miętowy przeszedł długą drogę w naszych pojedynkach na jedzenie >"

Tak Pyszny Mrożony Deser Bezmleczny Oh-So Truskawkowo-Kokosowy Mleko

"Nigdy nie widzieliśmy, żeby dzieci tak szalały za lodami, jak ci testerzy za truskawkami. Dosłownie spotkało się to ze śpiewami i krzykami, że smakuje jak prawdziwa truskawka.>"

Ben & Jerry's Cinnamon Buns Bezmleczny mrożony deser

Jeśli kochasz cynamon, poznaj swoją nową ulubioną ucztę. To tak, jakby kulka ciasta spotkała cynamonową bułkę. Jeśli jesteś świadomy węglowodanów, pamiętaj, że pół szklanki zawiera 35 gramów i 25 gramów cukru.

Halo Top bezmleczne ciasto czekoladowe z kawałkami czekolady

Halo Top to najlepszy wybór dla dbających o zdrowie poszukiwaczy lodów kochających ciastka. Porcja (pół filiżanki) ma 90 kalorii i 3 gramy białka, więc jeśli masz ochotę na słodką przekąskę na zimno z mniejszą ilością kalorii, to jest to najlepsza opcja. To powiedziawszy, tekstura jest gładka, więc jeśli szukasz kawałków ciasta na ciasteczka, nie jest to właściwy wybór dla ciebie.

Lody owsiano-czekoladowe

Oatly znowu to robi. Po pierwsze, zajęli główną drogę swoim mlekiem owsianym, które szturmem podbiło naród zeszłego lata. Teraz wprowadzili lody z mleka owsianego, które – przysięgamy – są równie pyszne jak klasyka i oferują siedem klasycznych smaków, w tym czekoladę, wanilię, słony karmel, truskawkę i orzech laskowy. Próbowaliśmy czterech i kochaliśmy je wszystkie. Z 218 kaloriami na porcję 2/3 filiżanki, 23 gramami węglowodanów i 13 gramami tłuszczu, ta uczta jest w samym środku paczki, pod względem zdrowotnym. Ale pokochasz każdą łyżkę.