Klienci roślinni i wegańscy mogą spodziewać się prostych, zdrowych opcji w każdym lokalu Zoe's Kitchen w całym kraju. Śródziemnomorska restauracja typu fast-casual zapewnia swoim klientom zdrowe, świeże posiłki, kładąc nacisk na tworzenie smacznych i pożywnych posiłków, które nie przekraczają budżetu.
Zoe's Kitchen Dynamiczne menu pozwala klientowi modyfikować większość opcji wegetariańskich tak, aby były serwowane w pełni wegańskie. Ale miłośnicy posiłków roślinnych nie muszą nawet martwić się o modyfikacje, ponieważ w menu znajduje się kilka popisowych wegańskich dań i przystawek, które goście mogą zamówić. Możesz wziąć talerz z falafelem lub kanapkę z falafelem, sałatą i pomidorem.Nie bój się zapakować do zamówienia pysznych dodatków, w tym duszonej białej fasoli i ryżu z kurkumą.
Obecnie Zoe's Kitchen działa w około 50 lokalizacjach w 14 stanach. Liczba ta spadła, gdy Zoe's Kitchen została przejęta przez Cava Group – firmę odpowiedzialną za siostrzaną sieć fast-casual, Cava. Teraz do przyjaznego weganom menu Zoe's Kitchen dołącza większa kolekcja przyjaznych weganom fast-casualowych sieciówek.
Oto wszystko, co wegańskie w Zoe's Kitchen
Wszystko co wegańskie w kuchni Zoe
Podobnie jak inne restauracje fast-casual, Zoe's Kitchen nie gwarantuje całkowitego uniknięcia zanieczyszczenia krzyżowego składnikami mięsnymi i nabiałowymi.
Skosztuj więcej: wybierz dwie wegańskie opcje w Zoe's Kitchen
Nie możesz się zdecydować, co zamówić? Wybierz opcję typu „wybierz dwa” za 9,99 USD. Wybierz pół kanapki, miskę zupy lub sałatkę grecką na boku.
Wegańskie przekąski w kuchni Zoe
- Avocado Smash: Rozgniatane awokado o smaku soli morskiej i cytryny. Zamów bez chipsów feta lub pita i zamów dodatkowo zwykłą pitę.
- Klasyczny Hummus Starter: Podawany z ogórkami i chlebem pita, ten klasyczny dip na bazie ciecierzycy to nieodzowne zamówienie.
- Hummus Trio: Ta przystawka daje przedsmak różnych opcji hummusu, podawanych z papryką, pomidorami gronowymi i chlebem pita. Zamiast dostawać pesto bazyliowe, zastąp je większą ilością wybranego hummusu. Pamiętaj, aby zamówić bez chipsów pita!
- Trio hummusowe z falafelem: Trio hummusowe podawane jest z roślinnym falafelem do dipu. Pamiętaj, aby zamówić bez chipsów pita i pesto bazyliowego.
- Spicy Hummus Starter: Podawana z ogórkami i chlebem pita, ta przystawka dodaje trochę kopa do tradycyjnych przystawek z hummusem.
Podpisowe wegańskie talerze i miski w Zoe's Kitchen
- Caulifior Rice Bowl: Schłodzony kalafiorowy ryż posypany skhugiem, ogórkami i świeżym koprem. Dodaj pieczone warzywa, pieczony falafel lub inne dodatki, aby lepiej zbudować swoją miskę. Zamiast tzatziki zamów z dressingiem cytrynowo-ziołowym tahini.
- Falafel i Talerz Sałatkowy: To popisowe danie składa się z falafela, ryżu, klasycznego hummusu i tahini z ziołami cytrynowymi. Ta grecka sałatka podawana jest z pitą na boku. Zamów bez tzatziki lub fety.
- Hummus & Salad Talerz: Ta grecka sałatka podawana jest z klasycznym hummusem i pitą. Pamiętaj, aby zamówić bez fety lub tzatziki. Proponujemy dodać do talerza pieczone warzywa.
Kanapki roślinne w kuchni Zoe
Kanapki podaje się z jednej strony.
- Pieczona pita z falafelem: Ta kanapka z falafelem podawana jest w ciepłym pita z Skhugiem, sosem pomidorowym, kapustą i świeżym koperkiem. Zamów bez tzatziki i fety, a zamiast tego zakończ tę kanapkę tahini z ziołami cytrynowymi.
- F.L.T. (Falafel, Sałata, Pomidor): Ta niezbędna kanapka jest wypełniona klasycznym hummusem, pokrojonymi pomidorami, wiosenną mieszanką i pasztecikiem z falafelem. Całość polana sosem winegret cytrynowym i podawana na pieczywie wieloziarnistym.
Sałatki Roślinne w Kuchni Zoe
- Klasyczna sałatka grecka: Podawana na sałatce ziemniaczanej, ta sałatka zawiera wiosenną mieszankę, pomidory gronowe, ogórki, paprykę, oliwki, czerwoną cebulę i sos grecki Zoe. Zamów bez sosu feta i dodaj do sałatki falafel lub awokado.
- Pieczona kukurydza i Cobb z awokado: Ta popisowa sałatka, zamówiona bez tzatziki, jajka i fety, pozostaje sycącą i uzależniającą opcją.Sałatka składa się z zielonej mieszanki sałat z pieczoną kukurydzą, pomidorami, czerwoną cebulą i awokado, podawanej z charakterystycznym dressingiem cytrynowym. Dodaj trochę falafela, aby uzupełnić brakujące jajko.
- Tradycyjna Sałatka Grecka: W przypadku zamówienia bez fety, ta sałatka jest nadal wypełniona wiosenną mieszanką, winogronowymi pomidorami, ogórkami, papryką, oliwkami i czerwoną cebulą. Sałatka jest polana greckim dressingiem Zoe i podawana z ciepłą pitą.
Wegańskie Dodatki i Zupa w Kuchni Zoe
Aby mieć pewność, że wyjdziesz z Zoe's Kitchen w pełni usatysfakcjonowana i pełna, zamów jedną z roślinnych przystawek lub zupę sieci.
- Śródziemnomorska soczewica: To klasyczne danie śródziemnomorskie to rozgrzewająca zupa wypełniona zieloną soczewicą, pomidorami i marchewką podawana z ciepłą pitą.
- Plasterki Jabłek
- Pieczony Falafel
- Duszona Biała Fasola
- Ryż kalafiorowy
- Deep River Chips
- Pieczona kukurydza w ogniu
- Grillowana Sałatka Ziemniaczana
- Chleb Pita
- Pieczone Warzywa
- Ryż z kurkumą
Sosy i dressingi bez nabiału w Zoe's Kitchen
- Tahini z cytryną i ziołami
- izraelski Skhug
- Marokańska harissa
- Sos Grecki Zoe
Jedzenie roślinne dla zdrowia
Chcesz jeść zdrowiej i dodać do swojej diety więcej pokarmów pochodzenia roślinnego? Zoe's Kitchen sprawia, że zamawianie produktów roślinnych jest łatwiejsze niż kiedykolwiek i nie poświęcasz smaku ani pieniędzy, próbując to zrobić. Spożywanie większej ilości produktów roślinnych może mieć znaczące korzyści dla zdrowia, nawet poprzez dodanie do swojej rutyny tylko kilku posiłków roślinnych. Jedzenie głównie produktów roślinnych może przedłużyć oczekiwaną długość życia o ponad 10 lat!
Spożywanie pełnych produktów roślinnych, takich jak produkty pełnoziarniste, soczewica, fasola, orzechy i soja, może pomóc kontrolować poziom cukru we krwi, poprawić kontrolę wagi i zapewniać ochronne składniki odżywcze, które pomogą utrzymać organizm w dobrej formie. Zamawiając lunch w Zoe's Kitchen, pamiętaj, że unikanie mięsa na rzecz falafela lub warzyw może pomóc dłużej chronić zdrowie jelit i ogólne samopoczucie.
Aby uzyskać więcej dań na bazie roślin w Twojej okolicy, odwiedź artykuły The Beet's Find Vegan Near Me.