Radowanie się szklanką bogatego mleka czekoladowego przywołuje wspomnienia z dzieciństwa związane z wysokim poziomem cukru i słodkim apetytem. Ale co się stanie, gdy zrezygnujesz z nabiału? Marki mleka innego niż mleczne zapewniły konsumentom możliwość dalszego picia mleka czekoladowego po przejściu na dietę roślinną. Zamiast wlewać syrop czekoladowy Hershey's do ulubionego mleka roślinnego, sięgnij po szeroką gamę wegańskich mlecznych produktów czekoladowych na półkach.
Jedna trzecia Amerykanów regularnie pije mleko bezmleczne co najmniej raz w tygodniu, według MFAT Market Intelligence. Mleko szybko wychodzi z mody – i zabiera ze sobą mleko czekoladowe.Podobnie jak w przypadku zwykłych roślinnych produktów mlecznych, niemleczne marki mleka czekoladowego wykorzystują kilka składników, takich jak migdały, orzechy nerkowca, orzechy laskowe, owies lub groszek, aby odtworzyć kremową, bogatą konsystencję konwencjonalnej szklanki mleka czekoladowego.
Mniej nasyconych kwasów tłuszczowych i dodatków niż tradycyjne mleko krowie, bezmleczne czekoladowe produkty mleczne oferują konsumentom zdrowszą opcję o tym samym słodkim smaku. Eliminując nabiał z tradycyjnej mlecznej czekolady, napoje te zostały specjalnie przygotowane, aby zapewnić przyjazną dla alergików przyjemność wszystkim kupującym. Na przykład tradycyjne mleko czekoladowe zawiera 5 gramów tłuszczów nasyconych na porcję, podczas gdy kilka roślinnych alternatyw zawiera zero tłuszczów nasyconych.
Dlaczego należy unikać nabiału
Mleko jest głównym źródłem tłuszczów nasyconych w tradycyjnej amerykańskiej diecie, według Lee Crosby, R.D., kierownika programu edukacji żywieniowej w Physicians Committee for Odpowiedzialna Medycyna.Jedząc i pijąc więcej mleka krowiego, zwiększasz ryzyko chorób, udarów i zawałów serca.
Ci, którzy piją ćwierć szklanki mleka dziennie, wykazują o 17% wyższe ryzyko raka piersi, według jednego z badań opublikowanych w BMC Medicine. Inne badanie wykazało, że picie mleka zwiększa ryzyko raka prostaty o 60 procent.
Giganci nabiału często zachęcają kupujących do dalszego spożywania produktów mlecznych, twierdząc, że białko mleczne jest niezbędne do dobrych wyników sportowych. Jednak spożywanie nabiału wiąże się ze zwiększonym stanem zapalnym, utrudniając oddychanie, opóźniając czas regeneracji oraz powodując bóle stawów i mięśni.
Dla świadomego ekologicznie konsumenta wybór bezmlecznego mleka czekoladowego zamiast tradycyjnego mleka krowiego znacząco wpływa na środowisko. Według ostatnich badań jedna porcja mleka krowiego jest odpowiedzialna za prawie trzykrotnie większą emisję gazów cieplarnianych niż porcja mleka innego niż mleko.Proste przejście z konwencjonalnego mleka czekoladowego na alternatywne produkty bezmleczne może pomóc chronić planetę, obniżyć emisję gazów cieplarnianych i ograniczyć nadmierne użytkowanie gruntów przez przemysł mleczarski.
Najlepsze bezmleczne mleczka czekoladowe
Teraz możesz ponownie odwiedzić swoje dzieciństwo z kilkoma czekoladowymi produktami mlecznymi, które wykorzystują różnorodne ekscytujące składniki. Od mleka grochowego po mleko owsiane, marki te zapewniły niemal identyczne alternatywy dla ukochanego napoju pobłażliwego. Więc odłóż syrop czekoladowy na bok i wypróbuj te marki.
Czekoladowy Powiew Migdałowy
Kremowe i bogate, ale niezbyt gęste mleko czekoladowe Almond Breeze zapewnia idealną równowagę kakao i słodyczy. Jeśli lubisz swoją mleczną czekoladę o wyjątkowo czekoladowym smaku, ta jest dla Ciebie, z jej bogatym, pobłażliwym smakiem. Konsystencją przypomina mleko mleczne i nie jest nadmiernie tłuste, w przeciwieństwie do niektórych mleczek roślinnych. To mleko jest pyszne samo lub zmieszane z kawą lub koktajlami.
Kalorie 100
Tłuszcz ogółem 2.5g, Tłuszcze nasycone 0g
Białko 1g
Znudzona krowa czekolada
Bogate, kremowe mleko Bored Cow oszuka każdego, kto uwierzy, że pije konwencjonalną szklankę mleka czekoladowego. A to dlatego, że jest tak blisko, jak to tylko możliwe, aby smakować jak nabiał bez krowy. Bored Cow wykorzystuje bezzwierzęcą serwatkę Perfect Day, aby odtworzyć smak i konsystencję tradycyjnego mleka krowiego bez udziału zwierząt. To prawie identyczne mleko czekoladowe jest w 100% wolne od laktozy, ma niską zawartość tłuszczów nasyconych i nie zawiera glutenu. Każdy, kto ma alergię na mleko, powinien unikać picia Bored Cow, ponieważ zawiera serwatkę.
Kalorie 150
Tłuszcz całkowity 5g, tłuszcz nasycony 1g
Białko 11g
Chobani Owsianka Czekolada
Czekoladowe mleko owsiane Chobani jest liderem w konkurencyjnej dziedzinie.To mleko czekoladowe ma gładką konsystencję i nie jest zbyt tłuste ani zbyt gęste. Dla kupujących świadomych serca, Chobani zawiera zero tłuszczów nasyconych i tylko 5 gramów całkowitego tłuszczu na porcję. Wszyscy wiemy, że mleko czekoladowe ma być ucztą, ale 16 gramów cukru Chobani jest znacznie wyższe niż większość jego konkurentów. Wypróbuj Chobani, jeśli chcesz przekonać wybredne dziecko, ale w końcu znajdź opcję z niższą zawartością cukru.
Kalorie 140
Tłuszcz ogółem 6g, Tłuszcze nasycone 0g
Białko 2g
Elmhurst mleczna czekolada owsiana
Dzięki tylko sześciu składnikom czekoladowe mleko owsiane Elmhurst zapewnia kupującym proste, ale soczyste mleko czekoladowe. Ten prosty przepis sprawia, że Elmhurst jest przyjazny dla każdego, kto szuka opcji przyjaznej dla alergików. Wegańskie mleko czekoladowe nie zawiera karagenu, glutenu, GMO i nie zawiera gum ani emulgatorów.Elmurstowi udało się jednak stworzyć gęste mleko czekoladowe przypominające tradycyjne mleko krowie. To mleko czekoladowe, które zawiera tylko 0,5 grama tłuszczów nasyconych i 4 gramy błonnika, jest najlepszym rozwiązaniem dla zdrowia serca i jelit.
Kalorie 110
Tłuszcz ogółem 2g, Tłuszcze nasycone 0,5g
Białko 3g
Mleczna czekolada owsiana
Mleko czekoladowe Oatly jest tak dobre – i popularne – że będziesz mieć problem ze znalezieniem go w sklepie spożywczym. To wyśmienite mleko roślinne zapewnia typową dla Oatly kremową konsystencję z dużą dawką kakao dla uzyskania głębokiego czekoladowego smaku. Dla niektórych kupujących 16 gramów cukru Oatly na porcję może być za dużo, ale od czasu do czasu warto delektować się tym bogatym napojem. Dodaj to mleczko czekoladowe na bazie owsa do filiżanki kawy lub ciesz się nim samodzielnie!
Kalorie 150
Tłuszcz ogółem 3,5g, Tłuszcze nasycone 0,5g
Białko 3g
Malk Owsianka Czekoladowa
Czasami po prostu potrzebujesz słodkiego poczęstunku. W Malk odkryliśmy, że klasyczna mleczna czekolada smakuje nam jako dziecko. To mleko owsiane składa się tylko z 5 prostych, organicznych składników: filtrowanej wody, organicznych, bezglutenowych płatków owsianych, organicznego kakao, czystego, organicznego ekstraktu waniliowego z ziaren wanilii, różowej soli himalajskiej. Jest wystarczająco słodki, aby być ucztą, i super czekoladowy w smaku. Bogactwo mleka owsianego przywróci Ci smak czekoladowego mleka z dzieciństwa, ale bez dodatku cukru. Ma tylko 4 gramy naturalnego cukru i zawiera mniej niż zwykłe mleko!
Kalorie 80
Tłuszcz ogółem 2g, Tłuszcze nasycone 0,5g
Białko 2g
Mooala Bananowo-Mleczna Czekolada
Mleko bananowo-czekoladowe kupiliśmy przez przypadek, za pierwszym razem.Ale kiedy już go spróbowaliśmy, za każdym razem należał do wózka. Jeśli potrzebujesz codziennej porcji czekolady, jest to świetne rozwiązanie, ponieważ jest zdrowe i pobłażliwe. Zrób lody na patyku lub czekoladowy koktajl proteinowy. Smakuje jak stare mleko czekoladowe w pudełku z naszej przeszłości, z wyjątkiem bardziej kremowego. To prawie jak smoothie lub roztopiona czekolada na patyku z nutą banana. Jeśli jesteś miłośnikiem czekolady i szukasz zdrowszej opcji, ta alternatywa dla mleka jest dla Ciebie. Spróbuj zrobić koktajl proteinowy i dodaj łyżkę masła orzechowego.
Kalorie 90
Tłuszcz ogółem 3g, Tłuszcze nasycone 0,5g
Białko 2g
Ripple Bezmleczne Mleko Czekoladowe
Mleko grochowe firmy Ripple zostało stworzone z myślą o Twoim odżywianiu. Bogate w kakao i 8 gramów białka roślinne mleko czekoladowe Ripple zapewnia nam to, co najlepsze z obu światów — nigdy nie będziesz chciał wrócić do mlecznego mleka czekoladowego. To mleko roślinne zawiera o 40 procent mniej cukru niż konwencjonalne mleko czekoladowe, ma o 50 procent więcej wapnia niż konwencjonalne mleko i oferuje kupującym opcję przyjazną dla alergików.Wypróbuj Ripple, a już nigdy nie spojrzysz wstecz!
Kalorie 140
Tłuszcz ogółem 4,5g, Tłuszcze nasycone 0,5g
Białko 8g
Rise Brewing Co. Organiczna mleczna czekolada owsiana
Rise Brewing Co. dostarcza czekoladowe mleko owsiane, które podwaja korzyści zdrowotne, zawiera dwa razy więcej błonnika niż mleko krowie i połowę cukru w porównaniu z większością mleczek czekoladowych, a nawet alternatyw roślinnych. To cudownie bogate mleko owsiane jest wytwarzane z prostych, organicznych składników, w tym kakao, słoneczników, soli morskiej i owsa, które dostarczają wielu witamin, w tym witaminy D, witaminy B12 i innych. Tej firmie zajmującej się kawą nitro udało się użyć zaledwie sześciu składników do stworzenia prostego, gładkiego mleka czekoladowego.
Kalorie 160
Tłuszcz ogółem 7g, Tłuszcze nasycone 1g
Białko 1g
Jedwabna Czekolada Sojowa
Jedwabna czekolada sojowa jest prawie zbyt pobłażliwa, by uwierzyć, że jest zdrowa.Pomimo tego, że jest cieńszy niż jego konkurenci, mleko sojowo-czekoladowe firmy Silk jest doskonałym źródłem wapnia (o 50 procent więcej niż konwencjonalny nabiał) i fantastycznym źródłem białka zdrowego dla serca (8 gramów na porcję). Jednak przy 20 gramach dodatku cukru pyszny smak ma swoją cenę! Ciesz się szklanką słodkiego mleka czekoladowego Silk, ale rób to z umiarem.
Kalorie 150
Tłuszcz ogółem 5g, Tłuszcze nasycone 1g
Białko 9g
