Cracker Barrel Old Country Store jest synonimem atmosfery gościnności, ale dla miłośników roślinnych obiadów znalezienie komfortu w południowym, wygodnym jedzeniu jest nieco trudniejsze. Ta niedroga restauracja przydrożna zapewnia amerykańskim podróżnikom możliwość siedzenia w restauracji. I chociaż wymaga to trochę manewru, konsumenci roślinnych posiłków mogą zamówić pyszny, pocieszający posiłek, który pomoże im zakończyć długą podróż. Tak, w Cracker Barrel można znaleźć wegański posiłek.
Dzięki ponad 650 lokalizacjom w Stanach Zjednoczonych, możesz znaleźć Cracker Barrel w 45 stanach. Chociaż menu Cracker Barrel definiuje smażone jedzenie pełne składników mięsnych i mlecznych, restauracja oferuje również kilka warzyw, dzięki czemu można stworzyć własny talerz roślinny z tymi samymi południowymi klasykami.Więc następnym razem, gdy odwiedzisz i poczujesz się wyczerpany podróżą, zrób sobie przerwę na niedrogi, sycący posiłek, korzystając z tego przewodnika po wegańskim jedzeniu w Cracker Barrel.
Beczka po krakersie zawiera teraz niemożliwą kiełbasę
W czerwcu firma Cracker Barrel wprowadziła swoją pierwszą opcję mięsną na bazie roślin z pomocą Impossible Foods. Przydrożna restauracja dodała Impossible Sausage do swojego menu Build Your Own Breakfast, dając klientom pierwszą opcję jedzenia bezmięsnego w Cracker Barrel. Firma ujawniła, że dzięki tej nowej wegańskiej opcji mięsnej chce zaspokoić rosnącą liczbę konsumentów produktów roślinnych.
„W Cracker Barrel nasze całodzienne, domowe menu śniadaniowe jest podstawą, która wzbudza entuzjazm gości w każdym wieku, dlatego zawsze badamy możliwości poprawy sposobu, w jaki nasi goście doświadczają śniadania” — Sarah Breymaier, dyrektor ds. Strategia menu w Cracker Barrel, powiedział wówczas. „Nasze nowe innowacje w menu śniadaniowym zapewniają spersonalizowane wrażenia z pysznymi wyborami śniadaniowymi, które zaspokoją każdy gust – niezależnie od tego, czy goście tęsknią za domowym jedzeniem, są spragnieni pożywnej opcji roślinnej, czy też mają ochotę na słodką przekąskę.
„Rano, w południe i wieczorem chcemy, aby goście mogli delektować się pysznymi ulubionymi śniadaniami w atrakcyjnej cenie.”
Wszystko, co wegańskie w Cracker Barrel
Podobnie jak inne restauracje fast-casual, Cracker Barrel nie może obiecać, że uniknie zanieczyszczenia krzyżowego ze względu na opcje wegańskie, które pokrywają się ze składnikami pochodzenia zwierzęcego w kuchni.
Przystawki i sałatki dla wegan w Cracker Barrel
- Sałatka domowa: Ta domowa sałatka składa się z sałaty, pomidorów i ogórków podawana z dowolnym wegańskim dressingiem restauracji. Poproś o bekon, ser i grzanki.
- Country Plate: Bez herbatników i muffinów kukurydzianych ten Cracker Barrel może być w pełni wegański. Wybierz cztery wersje roślinne, aby stworzyć swój własny posiłek.
Sosy bezmleczne w Cracker Barrel
- Beztłuszczowy włoski
- Balsamiczny winegret ziołowy
Wegańskie wiejskie warzywa i dodatki
- Pieczony Ziemniak: Zamów zwykły bez masła, sera i kwaśnej śmietany.
- Pieczony batat: Zamów bez masła, sera i kwaśnej śmietany.
- Okra smażona w panierce: Okra smażona w głębokim tłuszczu, która smakuje wyśmienicie z sosem barbecue.
- Świeże owoce sezonowe: Mieszanka orzeźwiających owoców.
- Świeże brokuły gotowane na parze: Proś bez masła.
- Fried Apples: Specjalność smażonych jabłek Cracker Barrels nie zawiera produktów mlecznych. To trzeba spróbować!
- Tater Rounds: Zamów rundę tych uzależniających smażonych ziemniaków.
- Frytki stekowe: Klasyczne frytki łódeczkowe doprawione do perfekcji.
- Zupa Jarzynowa: Zupa Sezonowa. Sprawdź w restauracji, czy jest w menu.
Cotygodniowe promocje na bazie roślin w Cracker Barrel
- Gotowana kapusta: Podawane tylko w niedziele i środy.
- Lima Beans: Ten południowy klasyk serwowany jest tylko we wtorki, czwartki i soboty!
Sosy bezmleczne w Cracker Barrel
- Sos Barbecue
- Ketchup
Opcje śniadaniowe dla wegan w Cracker Barrel
Mimo że opcje śniadaniowe są skromne, nadal możesz cieszyć się satysfakcjonującym porannym posiłkiem w Cracker Barrel, zwłaszcza że restauracja wprowadziła Impossible Sausage na początku tego roku.
- Grubomielony grys
- Angielska Babeczka, Zwykła
- Plasterki Świeże Jabłko
- Świeże owoce sezonowe
- Smażone Jabłka
- Niemożliwa Kiełbasa
- Grzanka Wieloziarnista
- Hasz ze słodkiej papryki i czerwonej skórki
Bezmleczne słodkie polewy w Cracker Barrel
- Syrop Jagodowy
- Owocowy smar o niskiej zawartości cukru
- Czysty Syrop Klonowy
- Syrop bez cukru
Jedzenie roślinne dla zdrowia
Cracker Barrel jest najbardziej znany ze smażonych potraw i wiejskich klasyków, ale przejście na opcje roślinne może sprawić, że poczujesz się lepiej na dłużej. I ogólnie dbaj o zdrowie serca! Spożywanie pokarmów roślinnych może wydłużyć oczekiwaną długość życia o ponad 10 lat, podczas gdy spożywanie czerwonego i przetworzonego mięsa może zwiększyć ryzyko śmierci.
W przypadku rodzin podróżujących samochodem zachęcanie dzieci do jedzenia produktów roślinnych wykształci nawyki, które poprawią ich układ odpornościowy i ogólne samopoczucie na dłużej.Jedno z ostatnich badań wykazało, że wegetariańskie dzieci są tak samo zdrowe jak osoby jedzące mięso, uspokajając nerwy, że jedzenie roślinne pozbawia dzieci prawidłowego odżywiania.
Aby uzyskać więcej pysznych potraw roślinnych, odwiedź artykuły The Beet's Znajdź wegan w pobliżu.
