Portland w stanie Oregon to idealny plac zabaw dla tych, którzy szukają roślinnego żarcia. Portland ma wszystko, od prostych kawiarni, przez food trucki, po ekskluzywne restauracje. Prawdopodobnie nie będziesz miał czasu, aby wypróbować wszystkie wegańskie lokale w Portland, więc wyróżniliśmy kilka najlepszych opcji, które możesz dodać do swojej listy, gdy będziesz jadł i pił przez miasto. Oto najlepsze miejsca, w których można znaleźć wegańskie i roślinne jedzenie w Portland w stanie Oregon.
Najlepsze miejsca do jedzenia wegańskiego jedzenia w Portland, Oregon
1. AVIV
Plant Yourself: To bliskowschodnie miejsce oferuje prawdopodobnie jedne z najlepszych wegańskich potraw w mieście.AVIV koncentruje się na doskonaleniu inspirowanych Izraelem dań w rustykalnym szyku. Tutaj znajdziesz wiele małych talerzy, idealnych do dzielenia się. Z asortymentem sycących przysmaków, zarówno mięsożercy, jak i wegetarianie są zachwyceni tym miejscem.
Calling All: Ma obsesję na punkcie hummusu, ponieważ tutaj masz do wyboru dziewięć różnych odmian.
Zamówienie na stół: baba ganoush, dowolny hummus i Truflowy Mac & Cheese.
Nie przegap: Talerz falafelowy „Shawarma” wykonany z sojowego chorizo i innych dodatków.
Address: AVIV to wyskakujące okienko, więc bądź na bieżąco z jego lokalizacją, śledząc Instagram AVIV.
2. Cnotliwe Ciasto
Calling All: Miłośnicy pizzy na cienkim cieście szukają wyluzowanego miejsca z doskonałymi ciastami i lodami roślinnymi na deser. Inne lokalizacje Virtuous Pie w Victorii w Kolumbii Brytyjskiej i Chinatown w Vancouver świadczą o tym, jak dobra jest pizza tej marki.
Zamówienie dla tłumu: Jedna z sałatek do podzielenia się, ponieważ stanowi dobrą równowagę z pizzą.
Nie przegap: Pizza z kalafiora Buffalo również nadaje się do wspólnego stołu.
Adres: 1126 SE Division St 200
3. Kawiarnia Króliki
Plant Yourself: Położona zaledwie 15 minut na południowy wschód od międzynarodowego lotniska w Portland, najnowsza lokalizacja Rabbits Cafe na Killingsworth Street oferuje śniadania i brunche od poniedziałku do piątku do 14:00.
Nie przegap: Monte Cristo, sojowe gofry z kurczakiem i kukurydzą, francuskie tosty karmelowo-brzoskwiniowe, a także miski, koktajle i klasyczne koktajle brunchowe, które z pewnością znajdziesz niezadowolony.
Must Try: Ciastka z sosem Talerz serwowany z boczkiem jarmużu w sosie tahini. Dzięki przepysznym herbatnikom polanym mocnym sosem z grzybów rozmarynowych, to pożywne danie naprawdę trafia do domu: Jarmuż to lekki i orzeźwiający dodatek, który równoważy bogate i sycące danie.The Rabbits Hash, prosta i aromatyczna miska, wypełniona tempehem, smażonymi grzybami crimini, ziemniakami i fantastycznym sosem z awokado, naprawdę solidne aromatyczne danie.Address: 555 SW Oak St
4. Doe Donuts
Posadź się: Masz ochotę na rzemieślniczą słodycz? Udaj się do dzielnicy Hollywood i rozkoszuj się Doe Donuts. Będąc pierwszym całkowicie wegańskim sklepem z pączkami, który został otwarty w Portland, ta mała firma należąca do kobiet robi pączki dobrze. Doe Donuts stara się co miesiąc przekazywać darowizny dwóm organizacjom charytatywnym, wspiera wypłacanie pracownikom godziwej pensji, a cała czekolada, której używa Doe Donuts, jest certyfikowana przez Food Empowerment Project, dzięki czemu możesz czuć się dobrze.
Wygrałeś nie znajdziesz tutaj typowych opcji.Must Try: Portland Fog: Wykonane z ekologicznej glazury w kolorze earl grey, świeżego bata i laski wanilii pochodzącej ze sprawiedliwego handlu, to z łatwością będzie jednym z najlepszych pączków, jakie kiedykolwiek jadłeś kiedykolwiek miałem. Połącz to z ich lodami Earl Grey, zamknij oczy, a być może przeniesiesz się do Londynu.
Porządek na stole: Rozpoczęcie rozmowy jak pączek Cheeseburger. Tak, dobrze przeczytałeś, cheeseburger zawinięty w pączka, polany specjalnym sosem i marynatą, to lunch czy pączek? Nazywamy to triumfem.
Adres: 4110 NE Sandy Blvd
5. Brudna Sałata
Plant Yourself: Chwaląc się Sinful Southern Eats, duet matki i syna stojący za Dirty Lettuce nadaje nowe znaczenie soul food. Po przeprowadzce z Jackson w stanie Mississippi Dirty Lettuce działała jako wózek z jedzeniem w jedynej wegańskiej kapsule z jedzeniem w Portland, zanim otworzyła tę stacjonarną lokalizację w dzielnicy Cully.
Nie przegap: Bayou Fried Shrimp, BBQ Ribs, Mardi Gras Hush Puppies, Southern Black Eyed Peas, Fried Pickles, Fried Chicken, Fried Kalafior i Fried Shrimp Po „Chłopcy, naprawdę nie możecie się pomylić przy zamawianiu.Zamówienie na stół: Cajun Mac and Cheez, który zapewnia idealną ilość ciepła i tandetnej pyszności, oraz Seitan Fried Sum i Zieloni Collarda.Konsystencja suma i przyprawy są na miejscu, a warzywa są niesamowite.
Must Try: Infamous Bowl, ich wersja na KFC Famous Bowl, była cudowna, chrupiące smażone nuggetsy z kurczaka z kukurydzą Cajun podawane na stosie tłuczonych ziemniaków i duszone w sos. Tak, proszę!
Adres: 4727 NE Fremont St
Inne świetne wegańskie jedzenie w Portland, Oregon
Przy tak dużej ilości roślinnej żywności w Portland musielibyśmy napisać krótką książkę, aby to wszystko opisać. Inne wyróżnienia to Top Birmese (tak, birmańskie jedzenie wegańskie). Next Level Burger, który oferuje udawane mięso lub prawdziwe paszteciki roślinne do spersonalizowanego burgera. Sushi Love – pożałujesz, że nie ma takiego w Twoim mieście. Voodoo Donuts, pozycja obowiązkowa na wieczorną przekąskę lub poranne śniadanie. I na koniec sprawdź Vegan Mini Mall, który jest blokiem, w którym znajduje się wiele wegańskich sklepów, w tym Sweetpea Baking Company, pierwsza wegańska piekarnia w Portland (z naprawdę dobrą kawą); Walka na jedzenie! Grocery, całkowicie wegański sklep spożywczy; oraz butik z modą Herbivore Clothing oferujący schludne upominki, akcesoria, buty i nie tylko.
Pyszne dania roślinne w Twojej okolicy znajdziesz w przewodnikach The Beet's City Guides.
