Nowojorska sieć burgerów Bareburger przewraca paszteciki od początku XXI wieku, dostarczając klientom smaczne burgery z ekologicznych, zrównoważonych i lokalnych składników, kiedy tylko jest to możliwe. Niedawno Bareburger zyskał kultową popularność dzięki swoim specjalnym wegańskim i wegetariańskim potrawom. Wysoce elastyczne menu Bareburgera zawiera wiele opcji przyjaznych weganom.
Bareburger to niezaprzeczalnie sieć burgerów, ale w ostatnich latach kuchnia i bar rozszerzyły swoją ofertę, aby zaspokoić rosnącą populację nowojorczyków i Amerykanów poszukujących zdrowszego, bardziej zrównoważonego posiłku. Sieć po raz pierwszy nawiązała współpracę z Impossible Foods w 2017 roku, aby zadebiutować serią roślinnych burgerów.
Od tego czasu paszteciki Impossible stały się podstawą menu Bareburgera. To partnerstwo pozwala klientom myśleć w sposób zrównoważony, gdy mają ochotę na soczystego burgera. Niemożliwy pasztecik marnuje o 75 procent mniej wody, generuje o 87 procent mniej gazów cieplarnianych i wymaga o 95 procent mniej ziemi niż tradycyjny kotlet wołowy.
- Przetworzone i czerwone produkty mięsne są wymienione przez CDC jako substancje rakotwórcze.
- Spożywanie diety opartej głównie na roślinach może przedłużyć oczekiwaną długość życia o ponad 10 lat.
- Ci, którzy jedzą czerwone i przetworzone mięso, według naukowców z Harvardu są odpowiednio o 13 i 9% bardziej narażeni na przedwczesną śmierć.
- Wybieranie białka roślinnego oraz unikanie mięsa i nabiału chroni zdrowie jelit i poprawia ogólne samopoczucie, zmniejszając ryzyko chorób.
"Moja pierwsza próba Impossible Burger była surrealistyczną chwilą: burger, który był pyszny, prosty, czysty i zrównoważony.Nie mogłem w to uwierzyć, powiedział wówczas Eurypides Pelekanos, dyrektor generalny i współzałożyciel firmy Bareburger. Wiem, że to może zabrzmieć tandetnie, ale naprawdę wierzę, że serwowanie Impossible Burger w Bareburger pomoże uczynić świat lepszym miejscem."
Wszystko wegańskie w Bareburger
Bareburger prowadzi obecnie około 40 stacjonarnych lokalizacji w Pensylwanii, Ohio, New Jersey, Connecticut i Nowym Jorku (z kilkoma odgałęzieniami w Dubaju). Sieć z siedzibą głównie w Nowym Jorku zapewnia plan wegańskich opcji fast food, dając klientom wybór między zdrowszymi, sycącymi opcjami sałatek a pobłażliwymi, zrównoważonymi burgerami. W Bareburger każdy znajdzie coś dla siebie!
Uwaga: Menu Bareburgera zmienia się w zależności od lokalizacji. Niektóre lokalizacje oferują specjały na bazie roślin, które są niedostępne gdzie indziej.
Burgery Roślinne Bareburgera
- Niemożliwe standardy: Niemożliwy kotlet z wegańskim amerykańskim serem, piklami koperkowymi, ekologicznym ketchupem i roślinnym czosnkowym aioli.
- Impossible Shrooming: Ten Impossible Burger jest zwieńczony mieszanką dzikich grzybów, sosem jalapeno BBQ, czosnkowym aioli i karmelizowaną cebulą.
- Cilantro Black Bean: Zawiera charakterystyczny dla Bareburgera burger poblano z czarną fasolą, ten burger jest zwieńczony marynowaną czerwoną cebulą, organicznymi pomidorami, cytrusami dijon, mieszanką zieleni i awokado.
- My Sunshine: The My Sunshine zawiera kotleciki ze słodkich ziemniaków, jarmużu i dzikiego ryżu, w komplecie z jarmużem, awokado, pomidorami i pikantnym sosem z zielonej bogini.
Zbuduj swojego ulubionego burgera w Bareburger
Mimo że lokalizacje Barebuger oprócz czterech głównych ofert oferują różne, charakterystyczne burgery, zawsze możesz stworzyć swojego ulubionego burgera ze wszystkimi dostępnymi białkami i dodatkami. Oto Twój przewodnik, jak przygotować idealnego burgera w Bareburger.
Wybierz swoją bułkę: Bułka z kiełkami, grządka sałaty, bułka przyjazna dla keto
Wegańskie Opcje Białkowe Bareburgera
- Niemożliwy Burger
- Burger Poblano z czarną fasolą
- Pasztet ze słodkich ziemniaków, jarmużu i dzikiego ryżu
Wegańskie dodatki Bareburgera
- Lucerna
- Młody szpinak
- Baby Jarmuż
- Zielona Sałata
- Czerwona Cebula
- Ogórek
- Pomidory
- Ogórek kiszony
- Słodkie Pikle
- Karmelizowana Cebula
- Peklowane Jalapeno
- marynowana czerwona cebula
- Dzikie Grzyby
- Awokado
Wegańskie Przyprawy w Bareburger
- Ketchup
- Majo
- Musztarda mielona na kamieniu
- Sriracha
- Sos Dymny
- Nashville Hot
- Sos Buffalo
- Sos Wham Bam
- Czosnek Aoli
- Musztardowy Aoli
- Opatrunek Zielonej Bogini
- Thai Ghocujang
- Mango Jalapeno Teriyaki
Wegańskie sałatki i warzywa w Bareburger
Dla tych, którzy szukają czegoś lżejszego, smaczne, pożywne sałatki i zielone miski firmy Bareburger to zawsze doskonała opcja. Oto jak zamówić je wegańskie!
- Sałatka południowo-zachodnia: Zamów tę sałatkę bez rancza i kurczaka. Zamiast tego dodaj dodatkowe białko i sos zielonej bogini. Ta sałatka zawiera ekologiczne młode warzywa, awokado, ekologiczne pomidory winogronowe, marynowaną czerwoną cebulę, marynowaną czarną fasolę, marynowane papryczki jalapenos i trójkolorowe chipsy tortilla.
- Cali Bowl: Cali Bowl jest w pełni bezglutenowy i wegański, zawiera awokado, ryż z kalafiora, hummus z buraków, organiczną marynowaną czarną fasolę, jarmuż, ekologiczne pomidory gronowe i pestki słonecznika polane cytrusowym dressingiem dijon.
- Miska marokańska: Zamów tę miskę bez kurczaka! Specjalna, bogata w białko opcja zawiera kalafiorowy ryż, chrupiącą ciecierzycę, hummus z buraków, jarmuż, marynowaną czerwoną cebulę i organiczne pomidory gronowe z dodatkiem harissy i pikantnej zielonej bogini.
Talerze do dzielenia się i boki w Bareburger
- Impossible Nuggets (8-częściowy): Te roślinne nuggetsy z kurczaka są dostarczane z musztardą miodową, ale zamiast tego zamów jedną z wegańskich przypraw Bareburger!
- Frytki: Klasyczne frytki, które uzupełnią Twoje doświadczenie z burgerami.
- Frytki ze słodkich ziemniaków: Szukasz słodszej strony? Frytki ze słodkich ziemniaków są idealne na lunch.
- Dodatkowa sałatka: Oderwij się od smażonego jedzenia dzięki klasycznej bocznej sałatce podawanej z mieszanką zieleni, pomidorami, czerwoną cebulą i zielonym dressingiem bogini.
- Ogórki kiszone
- Słodkie Pikle
Cubby Mealers for Kids w Bareburger
- Impossible Grizzly: Podawany z organicznym sokiem jabłkowym i małym dodatkiem, ten 4 uncji Impossible pasztecik jest zwieńczony wegańskim serem amerykańskim. Idealne dla dzieci!
- Polar Meal: Polar Meal to wegański grillowany ser, podawany na chlebie na zakwasie.
- Teddy Meal: Mała porcja nuggetsów z kurczaka na bazie roślin, podawana z małym dodatkiem i organicznym sokiem jabłkowym.
Bezmleczne desery (i koktajle) w Bareburger
Kilka deserów w Bareburger różni się w zależności od lokalizacji, więc oto próbka tego, co może znaleźć się w menu Twojej lokalizacji Bareburger!
- Mint Chocolate Cookies n’ Cream Shake: Ten wegański koktajl mleczny zawiera organiczne kokosowe lody waniliowe, mleko konopne, organiczne czekoladowe O’s Newmana i świeżą miętę.
- Newman Chocolate O's Vegan Milkshake: Wykonany z lodów kokosowych i mleka konopnego ten koktajl mleczny zapewnia klasyczne doznania typu ciastko i krem. Jest zwieńczona bitą śmietaną kokosową.
- Czekoladowe ciasto bez mąki: Bezglutenowe ciasto czekoladowe podawane z sosem czekoladowym i miętą.
- Wegańskie ciasto marchewkowe: To ciasto marchewkowe zawiera świeżą miętę i wyśmienity lukier waniliowy.
Możesz też stworzyć swój własny koktajl z organicznymi lodami kokosowo-waniliowymi i mlekiem konopnym. Wybierz, aby dodać banana, ekologiczny sos truskawkowy, sos czekoladowy, masło orzechowe lub Newman's Chocolate O's.
Bareburger's Limited Edition Vegan Fish Patty
W lutym Bareburger połączył siły z Chadem i Derekiem Sarno, aby wprowadzić roślinne burgery rybne Good Catch w wybranych lokalizacjach, w tym w Bareburger Astoria i Bareburger Upper West Side. Partnerstwo zaowocowało tym, że The Gulf and The Bay tymczasowo pojawiły się w menu Bareburger, ale ta współpraca nie dotarła jeszcze do menu całej firmy.
Aby uzyskać więcej dań na bazie roślin w Twojej okolicy, odwiedź artykuły The Beet's Find Vegan Near Me.
