Potbelly Sandwich Shop sprzedaje 37 milionów kanapek rocznie i obsługuje Amerykanów w prawie 700 lokalizacjach w całym kraju. Imponujące jest to, że sklep z kanapkami w Chicago obiecuje przygotować smaczną, gorącą (lub zimną) kanapkę w ciągu ośmiu minut. Na pierwszy rzut oka wegańscy klienci mogą odnieść wrażenie, że w słynnym menu Potbelly brakuje opcji roślinnych, ale po bliższym przyjrzeniu się ta krajowa sieć kanapek plasuje się wśród najlepszych dla klientów roślinnych dzięki możliwości dostosowania.
Nazwane na cześć pieca Potbelly, menu Potbelly jest wypełnione po brzegi gorącymi, zimowymi opcjami w przystępnych cenach.Najbardziej atrakcyjnym aspektem menu Potbelly jest to, że menu można dostosować. Mimo że menu Potbelly zawiera ograniczoną liczbę opcji wegańskich lub przyjaznych wegetarianom, kanapki mogą być pakowane z obszernymi wegetariańskimi dodatkami i pastami do smarowania. Nie możemy też zapomnieć o zdrowych, pełnych warzyw sałatkach w menu, które zaspokoją każdy głód.
Amerykanie zjadają codziennie ponad 300 milionów kanapek, a Potbelly obsługuje zarówno klientów wegańskich, jak i niewegańskich. Pomimo tego, że jedyną trwale wegańską pozycją menu jest kanapka z galaretką z masłem orzechowym, konfigurowalne menu oferuje niezliczone możliwości miłośnikom kanapek roślinnych.
Wszystko co wegańskie w Potbelly
Bezmięsne Kanapki Potbelly
Sztuczką jedzenia produktów roślinnych w Potbelly jest umiejętność ich zastąpienia. Sprawdź najlepsze sztuczki, aby stworzyć najlepszą kanapkę na bazie roślin. Jeśli jednak unikasz miodu, pamiętaj, aby chleb wieloziarnisty zastąpić jednym z dostępnych chlebów roślinnych.
- Veggie Melt: Veggie Melt jest dostarczany z awokado i grzybami, ale możesz dodać kilka dodatków, w tym sałatę, pomidor, pikle i dowolne dodatki do sałatek. Zamów bez sera i majonezu.
- Peanut Butter & Jelly Sandwich: Klasyczny PB&J idealny na śniadanie lub podwieczorek.
- Śródziemnomorska kanapka: Ta kanapka jest zwieńczona hummusem, karczochami, pieczoną czerwoną papryką i ogórkami. Zamów bez fety i kurczaka, zamiast tego dodaj swoje ulubione warzywa.
Wegańskie Sałatki Potbelly
- Sałatka wiejska: Po pierwsze, zamów tę sałatkę bez mięsa, sera lub jajka i wybierz wegański dressing. Ogórki i pomidory podawane są na łożu z zieleniny, a pominięte składniki można uzupełnić dużą ilością warzywnych dodatków.
- Sałatka Jabłkowo-Orzechowa: Podawana z suszoną żurawiną, orzechami włoskimi, jabłkami i winogronami na łożu z polnej zieleniny skropionej balsamicznym winegretem, ta sałatka jest słodko-pikantną mieszanką. Zamów bez mięsa i sera.
- Sałatka Potężna: Ta sałatka z polnych warzyw jest pokryta awokado, hummusem, ogórkiem i pomidorami. Poproś o usunięcie mięsa i jajka, a na wierzchu dodaj ulubione warzywa.
Wegańskie Przyprawy w Potbelly
Dostępnych jest kilka przypraw roślinnych, które można dodać do spersonalizowanej kanapki, w tym:
- Musztarda, Ketchup i inne podstawowe przyprawy
- Oliwa z oliwek
- Hummus
- Włoska przyprawa
Sosy bezmleczne w Potbelly
Zamawiając sałatkę, wybierz jeden z tych dressingów roślinnych. Upewnij się, że unikasz kremowej maślanki, która pojawia się w sałatce Farmhouse.
- Ocet balsamiczny
- Beztłuszczowy winegret
- Cytrynowy Winegret
- Winegrette z brzucha
Dodatki roślinne w Potbelly
Roślinnego menu Potbelly brakuje głównie w dziale dodatków. Można zamówić zupę jarzynową i kilka smaków frytek, ale dla wegan jeszcze nie ma zbyt wiele.
- Ogrodowa Zupa Jarzynowa: Nie Proś o Grzanki
- Kilka smaków chipsów: Odmiany zmieniają się z miejsca na miejsce.
Wegański chleb i bajgle w Potbelly
Niektóre lokalizacje oferują bajgle na bazie roślin, z wyjątkiem smaku cheddar-ziołowego. Ale kiedy zamawiasz kanapkę, wybierz jeden z tych trzech bochenków chleba, aby uniknąć chleba wieloziarnistego!
- „Chudy” biały chleb
- „Duży” biały chleb
- Biały Chleb
Kanapki i dodatki do sałatek w Potbelly
W Potbelly jest mnóstwo składników, które mogą uzupełnić Twoje spersonalizowane zamówienia roślinne. Wybierz z tej listy składników, aby zoptymalizować swoją wegańską kanapkę lub uzupełnić sałatkę.
- Serca karczochów
- Ogórki
- Pokrojone Jabłko
- Suszona Żurawina
- Fasola Garbanzo
- Pomidory winogronowe
- Winogrona
- Ostra papryka
- Sałata
- Grzyby
- Cebula
- Ogórek
- Czerwona Cebula
- Pieczona czerwona papryka
- Pomidor
Fast-food pochodzenia roślinnego
Wrześniowe badania wykazały, że produkcja żywności jest odpowiedzialna za od 90 do 99 procent całkowitego wylesiania, powodując znaczne szkody w środowisku i podsycając pogłębiający się kryzys klimatyczny. Ale czy istnieje bezpośrednie rozwiązanie? Tak! Jedzenie produktów roślinnych może ograniczyć szkody wyrządzane środowisku przez rolnictwo, zmniejszając zależność od przemysłu mięsnego i mleczarskiego.
Pomimo dostarczania 18 procent światowych kalorii, mięso i produkty mleczne pochłaniają 83 procent światowych gruntów rolnych.Ale wzrost liczby wegańskich fast foodów pomógł 630 000 zwierzętom wyjść z systemu żywnościowego. Podczas gdy Potbelly nie wprowadził mięs i serów na bazie roślin, kilka innych sieci fast foodów, w tym Burger King i Pret A Manger, wprowadziło mięso na bazie roślin.
Na przykład wybieranie posiłku roślinnego dwa razy w tygodniu przez rok jest równoznaczne z zasadzeniem 14 miliardów drzew. Więc następnym razem, gdy odwiedzisz Potbelly, spróbuj niestandardowej kanapki wegetariańskiej.
Aby uzyskać więcej dań na bazie roślin w Twojej okolicy, odwiedź artykuły The Beet's Find Vegan Near Me.
6 najlepszych sieci fast food z opcjami roślinnymi w menu
Restauracje typu fast-food w końcu otrzymały wiadomość, że ich baza klientów nie przychodzi tylko po burgera, smażonego kurczaka czy taco z wołowiną. Wiele z nich ma teraz żywność pochodzenia roślinnego i wymyśla kreatywne, pyszne sposoby na zwiększenie ilości zieleni w menu. Oto 6 najlepszych sieci fast-food z opcjami roślinnymi w menu.Burger King
1. Burger King
Okazuje się, że jeśli jesz na bazie roślin, możesz polegać na czymś więcej niż tylko na sałatce. Burger King ma Impossible Whopper z bezmięsnym pasztecikiem, a także kilka potajemnie wegańskich opcji, takich jak francuskie paluszki tostowe i placki ziemniaczane.Biały Zamek
2. Biały Zamek
Ta sieć hamburgerów, znana ze swoich mini-kwadratowych suwaków, w niektórych uczestniczących lokalizacjach wskoczyła na modę opartą na roślinach. Niemożliwy suwak można znaleźć w niektórych menu Białego Zamku.Del Taco
3. Del Taco
Była to pierwsza krajowa meksykańska sieć fast foodów, która oferowała Beyond Meat w swoich 580 restauracjach w całym kraju. Del Taco ma w menu Beyond Avocado Taco wraz z Epic Beyond Original Mex Burrito i Avocado Veggie Bowl.Carl Jr.
4. Carl's Jr.
Carl’s Jr., kolejna marka będąca synonimem burgerów wołowych, oferuje kilka roślinnych opcji dla wegetarian i miłośników roślin, takich jak Beyond Famous Star Burger i Guacamole Thickburger.Taco Bell