Skip to main content

Przepis na wegańskie ciasto kawowe na noc z płatkami owsianymi

:

Anonim

Świętuj Narodowy Dzień Kawy dzięki temu prostemu, zdrowemu i pysznemu przepisowi na płatki owsiane na noc. To jedna z najwygodniejszych opcji śniadaniowych do przygotowania i jedzenia w biegu i przez cały tydzień. Przygotuj posiłki, podwajając lub potrajając ten przepis i przechowuj płatki owsiane w słoikach w lodówce przez maksymalnie pięć dni. Ten przepis smakuje jak ciasto kawowe, ale nie wymaga samych ziaren, więc będzie ich więcej w Twoim kubku, kiedy nadejdzie czas, by cieszyć się nimi razem!

Ten przepis na ciasto kawowe z płatkami owsianymi jest równie pożywne, co pyszne, prawie jak deser. Składniki obejmują orzechy pekan, cukier kokosowy, ekstrakt waniliowy, cynamon, owies i nasiona chia, jeden z najmniejszych pokarmów bogatych w białko i błonnik.

Jedna uncja (24,8 g) nasion chia zawiera 4,7 grama białka i 10 gramów błonnika, szokująco dużo jak na małe nasiona. Ludzie, którzy jedzą dietę bogatą w błonnik, prawdopodobnie stracą lub utrzymają zdrową wagę. Wiadomo również, że błonnik pomaga w trawieniu i zaparciach.

Ciesz się tym śniadaniem przez cały rok i oszczędzaj czas rano, przygotowując wcześniej słoiki z płatkami owsianymi. Twoje następne śniadanie jest serwowane podczas porannych dojazdów do pracy!

Twórca przepisu: Liz Moody

Czas przygotowania: 15 minut

Czas relaksu:Noc

Pecan Coffee Cake Overnight Oats

4 porcje

Składniki

  • 2 szklanki świeżych orzechów pekan
  • 3 szklanki wody
  • 1/2 szklanki + 2 łyżki cukru kokosowego
  • 1 łyżka ekstraktu waniliowego
  • 3/4 łyżeczki mielonego cynamonu, podzielone
  • Szczypta soli
  • 1 1/2 szklanki płatków owsianych
  • 6 łyżek nasion chia
  • 1 łyżka oleju z awokado

Instrukcje

  1. Rozgrzej piekarnik do 325 stopni Fahrenheita. Rozłóż orzechy pekan równomiernie na blasze wyłożonej pergaminem i opiekaj przez 15 minut, aż będą złotobrązowe i pachnące. Odłóż 1/3 wszystkich orzechów (nieco mniej niż 3/4 filiżanki) i dodaj pozostałe 2/3 orzechów do suchego blendera.
  2. Pulsuj, aż powstanie gruba mąka pekan. Usuń połowę mąki z blendera; odłożyć na bok. Do pozostałej w blenderze mąki dodaj wodę, 1/2 szklanki cukru kokosowego, ekstrakt waniliowy, 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu i szczyptę soli. Miksuj, aż powstanie bardzo gładkie „mleko” z pekanów.
  3. W dużej misce wymieszaj płatki owsiane i nasiona chia. Wlej „mleko” z pekanów do płatków owsianych i chia; zamieszaj.
  4. Z grubsza posiekaj pozostałe całe prażone orzechy pekan i dodaj do małej miski z odłożoną mąką pekanową, 2 łyżkami cukru kokosowego, 1/4 łyżeczki cynamonu i olejem z awokado. Mieszaj, aby powstała kruszonka.
  5. Przechowuj nocną mieszankę owsianą w lodówce oddzielnie od kruszonki. Gdy wszystko będzie gotowe do podania, obficie posyp płatki owsiane kruszonką lub ułóż je warstwami w kieliszku do parfait. Płatki owsiane będą gotowe po 1 godzinie lub gdy nasiona chia staną się galaretowate i wytrzymają w lodówce do 5 dni.

Odżywki

Kalorie 445 | Tłuszcz ogółem 19g | tłuszcze nasycone 2,1g | Sód 296mg | Węglowodany ogółem 62,7 g | Błonnik pokarmowy 12,3g | Cukry ogółem 31,2 g | Białko 9.1g | wapń 165mg | żelazo 3mg | Potas 273mg |

31 Pyszne, roślinne przepisy do powtarzania

Szukasz świeżych pomysłów na zdrowe, roślinne i pyszne posiłki? Ten bezpłatny biuletyn jest dla Ciebie. Zarejestruj się, aby codziennie rano otrzymywać przepis dnia na swoją skrzynkę odbiorczą.

Fotografie Jamesa Stefiuka

Makaron z cytryną, bazylią i karczochami

To charakterystyczne wiosenne danie z makaronem jest pełne cytrusów, słodyczy i orzechowości, zapewniając orzeźwiający smak umami. Kluczem jest stosowanie najświeższych produktów i wysokiej jakości oliwy z oliwek. Zawiera 6 gramów błonnika i 13 gramów białka.

Fotografia: James Stefiuk

Wegańskie curry z kalafiora kokosowego

Ta miska posiekanych warzyw sezonowych zmieszanych z bulionem warzywnym, mlekiem kokosowym, curry w proszku i kurkumą w proszku to smaczny sposób na uzupełnienie składników odżywczych i witamin dzięki potężnym pożywieniem o właściwościach przeciwzapalnych.

Britt Berlin

Miska Ryżu Z Jicamą I Fasolą

Jeśli jednym z twoich celów jest spożywanie większej ilości produktów roślinnych dla twojego zdrowia, to pyszne, bogate w składniki odżywcze przepisy, takie jak ten, pomogą ci zbliżyć się do tego celu. Zobaczysz różnicę, gdy poczujesz się pobudzony i pominiesz drzemkę po posiłku.

Zooey Deschanel

Wegańska Sałatka Cezar z Pieczoną Ciecierzycą

Ta sałatka Cezara z wegańskim dressingiem jest wynalazkiem aktorki Zooey Deschanel, która stosuje dietę głównie roślinną i hoduje własne warzywa w domu. Dzieli się swoim sekretem, dzięki któremu klasyczny sos jest tak kremowy i pikantny jak prawdziwy.

JD Raymundo

Wegańska Bruschetta Sałatka Makaronowa

Czy jest lepszy sposób na wprowadzenie się w wiosenny nastrój niż lekka i świeża sałatka z makaronem Bruschetta? Ten przepis jest pełen świeżych składników, takich jak pomidory, czerwona cebula i bazylia, które idealnie do siebie pasują.

Słodko-kwaśna sałatka z ogolonego kalafiora i kopru włoskiego

Ta słodko-kwaśna sałatka z ogolonego kalafiora i kopru włoskiego ma idealne połączenie kwaśnego, słodkiego i pikantnego smaku ze świeżą cytryną, owocami i słonymi pistacjami. Sos ma syrop klonowy, który przeciwdziała gorzkiemu koperowi włoskiemu. To wiosenna rozkosz.

Britt Berlin

Miska z ciecierzycy i awokado z kremowym dressingiem tahini

Jeśli jedzenie sałatki wydaje się przykrym obowiązkiem, trzymaj widelec: Całkowicie ulepszyliśmy twoją zwykłą sałatę i warzywa do ciepłej miski z teksturowanymi warzywami, fasolą i wybranymi zbożami, takimi jak komosa ryżowa, farro lub brązowy ryż.

Bezglutenowe naleśniki z kaszy gryczanej z karmelizowanymi klonowymi brzoskwiniami

Dodaj do swojego menu w ten weekend: Gryczane naleśniki z karmelizowanymi klonowymi brzoskwiniami lub świeżymi owocami do wyboru, idealne śniadanie na niedzielny poranek.

Szkoła oparta na roślinach

Sałatka z ziemniaków i ciecierzycy z chrupiącymi orzechami laskowymi

Hej miłośnicy ziemniaków, naprawdę pokochasz ten! Ten przepis na sałatkę z ziemniaków i ciecierzycy zawiera idealną ilość cytrusów, świeżych ziół, chrupiących i słodkich orzechów laskowych oraz lekką nutę oliwy z oliwek, dzięki czemu od teraz stanie się Twoim ulubionym dodatkiem

Inspirowane kuchnią azjatycką chrupiące wrapy z sałaty z tofu w 5 przyprawach i surówką z kapusty

W tym inspirowanym kuchnią azjatycką przepisie użyjesz tradycyjnych składników powszechnie stosowanych w kuchni azjatyckiej, ale bez mięsa i nabiału.Ten przepis na chrupiącą sałatę z tofu i makaronem z kapustą i surówką z makaronem to jakość restauracyjna, a Twoi goście nie będą mieli pojęcia, że ​​to danie jest pochodzenia roślinnego.

Zooey Deschanel

Sekretny przepis Zooey Deschanel na pesto

Dzisiejszy przepis dnia to słynne bezmleczne pesto Zooey, które nakłada na prawie wszystko: makaron, sałatkę, zupę i nie tylko, dodając smaku prostym potrawom. Ten pyszny sos wymaga użycia świeżych ziół, ponieważ robi to dużą różnicę w konsystencji i smaku.

JD Raymundo

Tofu z czarnego pieprzu z ryżem i brokułami

To fu z czarnego pieprzu można ubić w 30 minut, dzięki czemu jest to idealny posiłek na ostatnią chwilę, pełen białka. Gotuj w dużych partiach i przechowuj w lodówce na łatwy lunch w dni powszednie.

Flora i wino

Quinoa Bowl z Pesto Grochowym i Kapustą Kiszoną

Jeśli szukasz nowego, zdrowego pomysłu na śniadanie, wypróbuj miskę na słono. Ten przepis jest niskokaloryczny i bogaty w błonnik, dzięki czemu będziesz pełny przez wiele godzin. Miski na ziarno to jeden z najprostszych sposobów na uzyskanie zdrowej porcji białka roślinnego.

Flora i wino

Słodko-pikantne tosty jeżynowo-bazyliowe

Ta odmiana zwykłego tostu z awokado na śniadanie to jeden z najłatwiejszych sposobów na dodanie odżywczej pasty z białkiem i składnikami odżywczymi. Połączenie bezmlecznego jogurtu, jeżyn i bazylii jest pełne przeciwutleniaczy i błonnika. Włącz go do swojej rutyny jako świetną opcję bogatą w składniki odżywcze.

Flora i wino

Sałatka z rukoli z awokado, fasolą i pomidorkami koktajlowymi

Kiedy masz ochotę na zdrowy lunch i chcesz zamienić swoją ulubioną sałatkę na coś bardziej kreatywnego i pysznego, wypróbuj tę sałatkę z rukoli i fasoli z letnim dressingiem cytrusowym. To będzie twój nowy ulubieniec.

JD Raymundo

Letnie bułeczki ze słodko-pikantnym sosem orzechowym

Szukasz orzeźwiającego, lekkiego posiłku z odżywczych składników? Wypróbuj te letnie roladki ze słodko-pikantnym sosem orzechowym. Piękną rzeczą w tym przepisie jest to, że nie wymaga gotowania!

Fotografia: Ashley Madden

Ładowana Sałatka z Kremowym Sosem Konopno-Balsamicznym

"Ta załadowana sałatka to idealny, sycący wiosenny posiłek. Zrób tę orzeźwiającą sałatkę z sezonowych warzyw, zwieńczoną domowym dressingiem konopno-balsamicznym, z daktylami, musztardą Dijon, nasionami konopi, octem, cytryną i tamari"

Fotografia: Ashley Madden

Wegańska Tajska Zupa Curry z Makaronem

Dzisiejszy przepis dnia to tajska zupa curry z makaronem, pocieszająca, ale lekka miska, którą można się delektować przez cały rok. Dania tajskie, takie jak ta, są szczególnie zdrowe, zawierają tofu, bogate w czyste białko i warzywa bogate w składniki odżywcze i błonnik. To danie z pewnością Cię nasyci i sprawi, że będziesz usatysfakcjonowany.

Wegańskie i Keto Rainbow Kalafior Ryż Sushi

W lżejszej, zdrowszej wersji tradycyjnego sushi, ten przepis zamienia kalafior na ryż, który może powodować wzrost poziomu cukru we krwi. Kalafior jest przyjaznym dla keto substytutem wszystkiego, co zawiera dużo węglowodanów i jest bogaty w składniki odżywcze!

Miska z pieczonych słodkich ziemniaków i szpinaku

Jedną z najlepszych rzeczy na uroczych targach rolniczych ze stoiskami pełnymi kwiatów i świeżych produktów jest to, że można kupić to, co jest w sezonie. Ta sałatka ze słodkich ziemniaków i szpinaku jest pełna białka roślinnego i złożonych węglowodanów, które są sycące, smaczne i zdrowe.

Łatwe pieczone karczochy z rozmarynem i cytryną

Karczochy są bardzo łatwe do zrobienia, zwłaszcza jeśli organizujesz kolację, ponieważ możesz je przygotować z wyprzedzeniem. Pomiń sos maślany i zastąp go zdrowszym sosem cytrynowym i rozmarynowym.

Megan Sadd

Cajun Caesar Sałatka z Czarną Ciecierzycą

Zawsze mówi się nam, aby jeść więcej sałatek, aby być zdrowym, ale sałata, ogórki, pomidory i włoski dressing mogą szybko się zestarzeć. Jeśli masz już dość jedzenia tej samej starej sałatki, wypróbuj sałatkę Cajun Caesar z poczerniałą ciecierzycą, pełną błonnika, białka i przede wszystkim smaku!

Warzywny Pad Thai

Na dni, kiedy nie masz ochoty spędzać czasu na gotowaniu, ale nie chcesz jeść śmieciowego jedzenia ani wkładać czegoś do kuchenki mikrofalowej, przygotuj wegetariański Pad Thai, który jest gotowy w zaledwie dziesięć minut

Makaron z pieczonych bakłażanów i pomidorów z pesto bazyliowym

Pyszny domowy makaron jest tak zdrowy, napakowany warzywami, że możesz zjeść całą miskę bez chwili wahania. Dodaj chrupiące orzeszki piniowe i świeżo ogolony wegański parmezan (Follow Your Heart i Violife są świetne). Zrób to na randkę i posłuchaj zachwycających się potraw.

Britt Berlin

Sałatka z soczewicy i słodkich ziemniaków w sam raz na lato

Przed nami gorąca pogoda! Czy jest lepsza wymówka dla miski sałatkowej pełnej białka roślinnego i świeżej zieleniny wypełnionej witaminami i minerałami. Szpinak jest bogaty w żelazo, które pomaga zwiększyć energię.

Wegańska miska Buddy z komosą ryżową i warzywami

Szukasz zdrowej wegańskiej miski Buddy? Ten przepis jest bezglutenowy i stanowi doskonały lunch lub kolację. Wrzuć dowolne świeże warzywa ze stoiska lub targu: purpurową kapustę, ogórek, awokado i nie tylko.

Tacos z komosy ryżowej i warzyw z sosem czosnkowo-tahini

Te tacos są czyste i kolorowe. Zrobiony z ciecierzycy i komosy ryżowej z dużą ilością świeżych warzyw, zawinięty w kukurydzianą tortillę lub kukurydziane taco w twardej skorupce.

Przeciwzapalna rodzinna książka kucharska

Słodko-słona miska tempeh z kokosowym curry

Kiedy masz ochotę na ciepły, rozgrzewający posiłek na bazie roślin, spróbuj tej niesamowicie pysznej miski z orzechowym, chrupiącym tempeh i świeżymi warzywami w słodkim kremowym mleku kokosowym zmieszanym z indyjskimi przyprawami

Sałatka inspirowana Marokiem z pożywieniem i białkiem roślinnym

Ta inspirowana marokańską sałatką jest bezglutenowa, łatwa do wykonania i zdrowa! Ten przepis na sałatkę zawierającą białko zawiera świeże i aromatyczne składniki. Wykończ go przepysznie przyprawionym marokańskim dressingiem.

Mark Bittman

Jęczmienne risotto Marka Bittmana z burakami i zieleniną

Dzisiejszy przepis dnia to ciepłe, bogate risotto z czerwonych buraków i botwinki.Buraki pomagają chronić twoje serce, oczy, mózg i zmniejszają stany zapalne w twoim ciele, ale często są pomijane, jeśli chodzi o gotowanie, ponieważ warzywo jest dla wielu onieśmielające. Ciesz się tym komfortowym posiłkiem!

@JC w obiektywie

Kokosowy Ceviche

Dzisiejszy przepis dnia to kokosowe ceviche stworzone przez szefa kuchni Davida Lee z popularnej roślinnej restauracji Planta, która ma kilka lokalizacji na Florydzie i nową w Nowym Jorku. Sprawdź tę wyśmienitą przekąskę i przygotuj ją na następną kolację!