"Mniej niż 10 procent amerykańskich konsumentów uważa, że mleko roślinne zawiera składniki pochodzenia mlecznego, wynika z badań przeprowadzonych przez Międzynarodową Radę Informacji o Żywności. Pomimo tego braku zamieszania, mleczarscy giganci lobbują rządy stanowe i federalne na całym świecie, aby uniemożliwić firmom produkującym produkty roślinne reklamowanie się terminami związanymi z ich odpowiednikami pochodzenia zwierzęcego, takimi jak mleko i ser. W tym tygodniu Rawesome złożył pozew przeciwko rządom Kanady i Quebecu, aby zakwestionować ustawę o żywności i lekach, która zabrania markom roślinnym używania terminów związanych z nabiałem."
"Rawesome złożyło dwa pozwy po tym, jak miasto Montreal wniosło oskarżenie przeciwko firmie w 2021 roku. Montreal twierdził, że oznaczanie swojego wegańskiego sera śmietankowego określeniem ser wprowadziłoby konsumentów w błąd i że zgodnie z kanadyjskim prawem ser jest zarezerwowany wyłącznie dla żywności wytwarzanej z mleka krowiego."
Teraz Rawesome próbuje odwrócić narrację, aby umożliwić markom roślinnym w Kanadzie reklamowanie swoich produktów jako alternatywy dla mleka i nabiału. Firma twierdzi, że zakazanie firmom używania tych wspólnych warunków narusza Kanadyjską Kartę Praw i Swobód, dając konsumentom prawo do łatwego kupowania żywności, która odpowiada ich preferencjom żywieniowym i osobistym przekonaniom.
„Uważamy, że zakazanie firmom produkującym żywność roślinną używania wspólnego języka, takiego jak „mleko” i „ser” do opisywania żywności, jest niezgodne z konstytucją” – powiedział VegNews Camille Labchuk, dyrektor wykonawczy i prawnik Animal Justice. „Nikt nie jest wprowadzany w błąd ani zdezorientowany serem nerkowca lub mlekiem sojowym i nadszedł czas, aby kanadyjskie organy regulacyjne przestały atakować firmy wegańskie.Etykietowanie cenzury daje nieuczciwą przewagę Big Dairy i Big Meat oraz stawia firmy roślinne w niekorzystnej sytuacji konkurencyjnej.”
Kanada chroni przemysł mleczarski, a nie planetę
Połączenie sił z Rawesome, organizacją zajmującą się prawem zwierząt Animal Justice, uzyskało status interwenienta w procesie. Pozew ma na celu ujawnienie, w jaki sposób kanadyjscy prawodawcy chronią przemysł mleczarski, zamiast służyć swoim obywatelom i chronić planetę. Ta kampania pokazuje również, że kanadyjskie przepisy dotyczące etykietowania żywności są przestarzałe. Ustanowione w 1979 r. przepisy dotyczące etykietowania żywności nie dostosowały się do rozwijającego się rynku roślinnego i zwiększonego zapotrzebowania na zrównoważoną żywność.
„Przewodnik po żywności Kanady został zaktualizowany trzy lata temu w celu usunięcia kategorii produktów mlecznych, a teraz zachęca ludzi do spożywania większej ilości białka pochodzenia roślinnego. Jednak kanadyjskie przepisy dotyczące etykietowania nie były aktualizowane od 1979 r. ”- kontynuował Labchuk. „Wzywamy rząd Kanady do pilnej aktualizacji tych przepisów, aby nadążyć za rozwojem sektora roślinnego i pomóc ludziom w łatwiejszym dostępie do wegańskiej żywności, która jest zdrowsza, lepsza dla planety i lepsza dla zwierząt.”
Rawesome i Animal Justice argumentują, że te przepisy stanowią celowe wysiłki mające na celu zatrzymanie wzrostu opartego na roślinach, gdy gigant mięsny i mleczarski zaczyna czuć się zagrożony. Jednak produkcja nabiału stanowi zagrożenie dla środowiska, uniemożliwiając Kanadzie osiągnięcie celów zrównoważonego rozwoju. W jednym z ostatnich badań stwierdzono, że populacja kanadyjska będzie musiała ograniczyć spożycie produktów pochodzenia zwierzęcego o 80 procent, aby osiągnąć zerową emisję netto do 2050 r.
Miyoko wygrywa proces o wegańską mleczarnię
"W Stanach Zjednoczonych Kalifornijski Departament ds. Wyżywienia i Rolnictwa próbował zakazać stosowania masła i nabiału w produktach roślinnych. Jednak Miyoko Schinner – założycielka Miyoko&39;s Creamery – – sprzeciwiła się z pomocą Animal Legal Defense Fund i wygrała. Teraz amerykańskie marki mogą sprzedawać swoje produkty z terminem związanym z mięsem i nabiałem bez interwencji rządu."
„Podjęta przez CDFA próba cenzurowania Miyoko poprzez dokładne opisywanie jej produktów i dostarczanie kontekstu dla ich użycia jest rażącym przykładem przechwytywania przez agencję” — powiedział dyrektor wykonawczy ALDF, Stephen Wells.„Fakt, że producenci mleka zwierzęcego obawiają się konkurencji opartej na roślinach, nie daje agencjom państwowym uprawnień do ograniczania jednej branży, aby pomóc innej.”
Francja próbuje zakazać warunków „związanych z mięsem”
"W lipcu tego roku Francja podjęła próbę uniemożliwienia markom roślinnym używania słowa „mięso” do opisywania swoich produktów. Organizacje roślinne natychmiast lobbowały przeciwko tej decyzji, w tym ProVeg International i Proteines France – konsorcjum firm, których celem jest wzmocnienie francuskiego przemysłu roślinnego. Następnie w sierpniu francuski sąd najwyższy uchylił tę decyzję, powołując się na to, że nowe rozporządzenie nie daje markom odpowiedniej ilości czasu na przeprojektowanie strategii reklamowych."
Aby uzyskać więcej wydarzeń związanych z roślinami, odwiedź artykuły The Beet's News.
Zaskakujące powody, dla których tych pięciu piosenkarzy country przeszło na dietę bezmięsną
Getty Images
1. Carrie Underwood uwielbiała zwierzęta hodowlane swojej rodziny
Siedmiokrotna zdobywczyni nagrody Grammy, Carrie Underwood, została okrzyknięta jej „ogromnym” zakresem wokalnym. Jeśli chodzi o jej dietę, Underwood jest fanem śniadaniowych burrito i dużej ilości tofu. Nie stroni też od węglowodanów. Według Cheat Sheet, jedną z jej ulubionych przekąsek jest prażona angielska muffinka z masłem orzechowym.
Getty Images
2. Blake Shelton chce nadążyć za swoją starszą dziewczyną
Piosenkarz, autor tekstów i trener „The Voice”, 43-letni Blake Shelton, ostatnio pracował nad utrzymaniem formy z pomocą swojej wieloletniej miłości, Gwen Stefani, która jest wegetarianką i powiedziała mu, żeby zrezygnował z mięsa, jeśli chce poczuć się lepiej i schudnąć. Shelton stara się nadążyć za imponującym poziomem sprawności Stefani, wynika z wywiadu, którego Stefani udzielił tej jesieni. Była piosenkarka No Doubt i dziewczyna Hollaback jest od dawna wegetarianką, stosuje dietę głównie wegańską i jest super wysportowana, a w wieku 50 lat wygląda młodziej niż na swoje lata.Źródło powiedziało Gossipcop: „Gwen powiedziała mu, że sposobem na utratę jest trzymanie się z dala od mięsa i złych węglowodanów”. Kibicujemy mu!.
Getty Images
3. Shania Twain ma klucz do wspaniałej skóry
Najlepiej sprzedająca się piosenkarka muzyki country w historii nie kupuje drogich steków na kolację po występie. „Królowa country pop” sprzedała ponad 100 milionów płyt, ale twierdzi, że jej dieta bezmięsna jest prosta. Jest zarówno wegetarianką, jak i je bardzo mało nabiału – chociaż czasami mówi, że je jajka.
4. Annette Conlon, artystka ludowa z pasją
Amerykańska piosenkarka i autorka tekstów Annette Conlon jest również zapaloną weganką. Rozpoczęła „The Compassionette Tour”, starając się wnieść współczucie, świadomość społeczną, interakcje międzyludzkie i kwestie związane ze zwierzętami do mainstreamowej publiczności.
Getty Images/Archiwum Michaela Ochsa
