Wywołaj wojny cenowe: W ramach działań mających na celu uczynienie wegańskich alternatyw mięsnych tańszymi i bardziej kuszącymi, Plant Power Fast Food przejmuje główne sieci fast foodów w Ameryce, obniżając ceny. Większość korporacji fast food, w tym Burger King i McDonald's, utrzymuje kontrolę nad amerykańskim portfelem, oferując tańsze opcje niż wegańskie alternatywy. Teraz Plant Power pracuje nad obniżeniem cen i wejściem na rynek, rozpoczynając dużą krajową ekspansję. Łącząc siły z Alpha Foods, firma Plant Power z siedzibą w San Diego właśnie ogłosiła nowy przystępny cenowo burger z białka grochu, który znacznie obniży jego cenę.
Kalifornijska sieć fast foodów z burgerami stara się przyciągnąć klientów, którzy odwiedzając restauracje typu fast food, szukają tanich opcji posiłków. Podczas gdy 55 procent konsumentów czuje się zmotywowanych zrównoważonym rozwojem, wskaźniki inflacji osiągnęły najwyższy poziom od 1981 roku (8,6 procent), co powoduje, że więcej Amerykanów szuka tańszych opcji żywności. Plant Power ma na celu zniwelowanie różnic cenowych między mięsem konwencjonalnym a mięsem pochodzenia roślinnego.
„Jedną z głównych krytyki żywności pochodzenia roślinnego jest to, że jest ona droga. Naszym celem jest usunięcie tej bariery i uczynienie fast foodów roślinnymi łatwym wyborem” — współzałożyciel i dyrektor operacyjny Plant Power, Zach Vouga powiedział. „Spędziliśmy prawie dwa lata współpracując z działem badawczo-rozwojowym Alpha Foods, aby skrupulatnie udoskonalić nowy soczysty, dymny i szalenie pyszny kotlet burgerowy i jesteśmy zachwyceni wynikami”.
Własny burger z białka grochu firmy Plant Power będzie dostępny w wariantach hamburgerów i cheeseburgerów za 4 USD.odpowiednio 95 i 5,95 USD. Niedrogie menu będzie teraz kosztować od 1 do 2 dolarów w stosunku do konwencjonalnych burgerów wołowych głównych sieci fast food. Co więcej, wegański burger Plant Power będzie tańszy niż wegańskie lub wegetariańskie burgery oferowane przez główne sieci. Obecnie Impossible Whopper firmy Burger King kosztuje 7,99 USD, co czyni Plant Power tańszą opcją dla wegańskich klientów.
„Wprowadzenie na rynek tych nowych hamburgerów i cheeseburgerów w cenie odpowiednio 4,95 USD i 5,95 USD to ogromny krok w kierunku osiągnięcia tego celu” — powiedział Jeffrey Harris, współzałożyciel i dyrektor generalny. „Te nowe punkty cenowe pozwalają nam poszerzyć naszą grupę demograficzną i dzielić się doświadczeniem Plant Power ze znacznie większą bazą klientów niż wcześniej. I więcej ludzi jedzących pyszną, zrównoważoną żywność pochodzenia roślinnego stanowi sedno naszej misji”.
Obecnie Plant Power obsługuje 11 lokalizacji na Zachodnim Wybrzeżu oraz food trucka. W październiku ubiegłego roku sieć otworzyła swoją dziesiątą lokalizację w Las Vegas, po raz pierwszy otwierając sklep poza Kalifornią.Firma niedawno nawiązała współpracę z Scale X 3 Management, aby przyspieszyć ekspansję krajową. Do początku 2023 roku firma zamierza mieć 15 restauracji.
Wegańskie mięso osiąga parytet cenowy
Wegańskie mięso jest obecnie na dobrej drodze, aby do 2023 r. osiągnąć poziom porównywalny cenowo z konwencjonalną wołowiną, zgodnie z raportem opublikowanym w lutym tego roku. Ta prognoza pojawia się również znacznie szybciej, ponieważ główne firmy mięsne nadal podbijają ceny w miarę wzrostu inflacji. Luka cenowa się zmniejsza i wynosi 5,57 USD za funt wołowiny i 7,57 USD za funt Impossible Meat. Kupujący mogą wkrótce zobaczyć, jak wegańskie mięso spada poniżej ceny wołowiny.
Pomimo różnic cenowych na wegańskie mięso, kupujący zazwyczaj oszczędzają 30 procent na jedzeniu, przechodząc na dietę roślinną. Amerykańscy kupujący czują się zniechęceni mitem, że zdrowe odżywianie się na bazie roślin będzie ich kosztować więcej. Ale kupowanie żywności pochodzenia roślinnego w rzeczywistości zaoszczędzi ludziom około 1260 dolarów na zakupach spożywczych rocznie, aw niektórych przypadkach znacznie więcej.
Roślinne fast-foody zyskują na popularności
Plant Power Fast Food toruje drogę innym wegańskim restauracjom typu fast-food do szturmu na scenę krajową. Mięso pochodzenia roślinnego pojawia się w menu restauracji o 320 procent więcej niż przed pandemią, a wegańskie fast foody pomagają zwiększyć tę liczbę. Oczekuje się, że rynek wegańskich fast foodów do 2028 roku osiągnie 40 miliardów dolarów.
W tym tygodniu inna wegańska firma Nomoo z siedzibą w Kalifornii właśnie ogłosiła, że planuje rozszerzyć działalność na cały kraj. Współpracując z Fansmart, wegańska restauracja typu fast-food zamierza udostępnić menu roślinne klientom w całych Stanach Zjednoczonych. Fansmart jest znany z włączania lokalnych, jednorazowych restauracji do dużych krajowych sieci. Podobnie jak Plant Power, nowa sieć pomoże obniżyć cenę wegańskiego mięsa, aby żywność pochodzenia roślinnego była bardziej dostępna dla wszystkich konsumentów.
