"Ok, więc najlepsze zachowaliśmy na drugi tydzień, jeśli nie ostatni! Po dniach czystego jedzenia oto słodka nagroda! Wszyscy zasługujemy na to, by czasem zafundować sobie deser, a oto zdrowsze wersje Twoich ulubionych: ciasteczka z kawałkami czekolady i nie tylko. Ponieważ czasami kawałek owocu po prostu nie wystarczy! Nie rezygnuj ze swoich ulubionych słodkich smakołyków, gdy jesz czysto przez dwa tygodnie, ale zdecyduj, kiedy zasługujesz na trochę więcej słodyczy i śmiało, pozwól sobie na to."
Zróbcie je i jak zawsze podzielcie się swoimi pięknymi dziełami! Prześlij nam swoje zdjęcia, jak wyszły Twoje wypieki! Chcemy je zobaczyć i jeśli uznamy, że są pomocne dla innych, opublikujemy je w ramach naszej serii „Reality Bites!” Proszę podać, dlaczego to zrobiłeś, co byś zmienił lub zmodyfikował w przepisie i czy zrobiłbyś to ponownie.Wyślij swoje zdjęcia na adres [email protected]. Miłego pieczenia!
1. Wegańskie Czekoladowe Miętowe Przekąski Bez Pieczenia
SKŁADNIKI
Dla wnętrza
- 1/2 szklanki wiórków kokosowych
- 2/3 szklanki nerkowca
- 2 łyżki roztopionego oleju kokosowego
- 3 łyżki syropu klonowego
- 1/2 - 1 łyżeczka olejku z mięty pieprzowej (w zależności od tego, jak miętowy lubisz!)
- Szczypta soli
Na zewnątrz
- 2 łyżki roztopionego oleju kokosowego
- 1/3 szklanki kakao w proszku
- ¼ szklanki syropu klonowego
- 1/2 łyżeczki cynamonu
INSTRUKCJE
- Zmiksuj wszystkie składniki z pierwszej listy w robocie kuchennym na gładką masę.
- Uformuj dłońmi 12 spłaszczonych kulek i włóż je do zamrażarki na 45 minut.
- Wymieszaj wszystkie składniki z listy zewnętrznej, aż uzyskasz gładką masę czekoladową.
- Zanurz każdy bardzo zimny pasztecik w sosie czekoladowym. Powinny bardzo szybko stwardnieć.
- Podawaj i ciesz się!
Uwagi żywieniowe:
Kalorie 268, Białko 3.5g, Tłuszcz ogółem 20g, sob. Tłuszcz 11,5 g, Węglowodany ogółem 24,5g, Cukier 15,5g, Błonnik 3g
