Co roku przemysł drobiarski zabija około 72 miliardów kurczaków, ale, co zaskakujące, nie wszystkie z tych kurczaków są sprzedawane jako żywność. Często rolnicy ubijają stada kurczaków uznane za nienadające się do produkcji żywności, takie jak pisklęta płci męskiej – urodzone z celem, ze względu na niezdolność do produkcji jaj. Teraz Włochy przechodzą do historii, wprowadzając zakaz, zgodnie z którym zabijanie samców kurcząt tylko dlatego, że nie są one zdolne do składania jaj, jest nielegalne.
Włoski zakaz skutecznie powstrzyma rzeź od 25 do 40 milionów piskląt rocznie. Zazwyczaj samce piskląt są natychmiast wąchane.(Technologia nie jest jeszcze powszechnie dostępna, aby rolnicy mogli określić płeć kurczaka przed jego wykluciem). Oczekuje się, że zakaz wejdzie w życie do końca 2026 r.
Od dwóch lat Animal Equality Italy lobbuje we włoskiej Izbie Deputowanych, aby uchwaliła zakaz uboju. Kampania zgromadziła 100 000 podpisów pod petycją wzywającą rząd do podjęcia działań. To nowe prawodawstwo przestanie klasyfikować pisklęta płci męskiej w przemyśle jajecznym jako „produkty uboczne” produkcji jaj.
„To bardzo ważna wiadomość dla kurczaków we Włoszech i naprawdę historyczna. Jesteśmy bardzo szczęśliwi, że Parlament ostatecznie zatwierdził tę poprawkę, która reguluje jeden z najbardziej kontrowersyjnych aspektów branży produkcji jaj” – powiedziała Alice Trombetta, dyrektor wykonawcza Animal Equality Italy.
„Zwierzęta to czujące istoty, których nie można już dłużej traktować jako odpady przemysłowe. Selektywne zabijanie piskląt płci męskiej, które ma miejsce na co dzień, nie będzie już uważane za normę, a instytucje muszą teraz zaangażować się w tę fundamentalną ścieżkę dla postępu naszego kraju i zwierząt.”
Kiedy Animal Equality wystosowała petycję, stowarzyszenie branżowe włoskich producentów jaj, Assoavi, ogłosiło, że popiera włączenie technologii określania płci in ovo, która pomaga producentom zidentyfikować płeć nienarodzonych kurczaków, gwarantując, że wyłącznie samice ptaków urodzony.
Uboje w branży drobiarskiej
Ubój ma miejsce, gdy producenci kurczaków lub jaj uznają kurczaki za nienadające się do sprzedaży. Kilka powodów to choroby, ogólna „nadwyżka” i narodziny samców piskląt przeznaczonych do produkcji jaj. Ostatnio kilka krajów wprowadziło zakazy mające na celu powstrzymanie uboju i powszechnego uboju. W styczniu 2020 r. Francja ogłosiła, że do 2021 r. zakończy ubój piskląt płci męskiej.
Francja i Szwajcaria były jedynymi krajami europejskimi, które podjęły działania przeciwko ubojowi, aż do lutego tego roku, kiedy to Niemcy oficjalnie ogłosiły zakaz uboju kurczaków w przemyśle jajecznym. Rząd ujawnił, że użyje podobnej technologii określania płci in ovo, aby zminimalizować narodziny piskląt płci męskiej w przemyśle jajecznym.
W Stanach Zjednoczonych petycja wzywająca rząd do zaprzestania uboju kurczaków przekroczyła 50 000 podpisów, chociaż obok ustawodawstwa nie podjęto żadnych działań.
„Widzenie, jak te niewinne noworodki są tak brutalnie mordowane w chwilę po ich urodzeniu, jest nie do zniesienia. Ubój piskląt musi być zakazany” – stwierdza w petycji Tajny Śledczy ds. Równości Zwierząt.
Prawdziwy koszt taniego kurczaka
W lutym The New York Times połączył siły z Mercy for Animals, aby opublikować exposé na temat przerażających warunków, w jakich hodowane są kurczaki. Film „Życie kurczaków” ujawnia prawdę o produkcji drobiu, obarczając odpowiedzialnością gigantów zajmujących się kurczakiem i jajami za stosowanie okrutnych praktyk. Film ujawnia zarówno złe traktowanie kurczaków, jak i potencjalne zagrożenia dla zdrowia konsumentów.
"Film dokumentalny rzuca światło na humanitarnie myte etykiety produktów przemysłu jajecznego, które obejmują produkty pochodzące ze zrównoważonych hodowli lub z wolnego wybiegu.Te modne hasła obiecują praktyki etyczne, ale kurczaki pozostają w warunkach nie do życia. Film pokazuje, jak te kurczaki stają się bardziej podatne na choroby, a tym samym bardziej podatne na niepotrzebne masowe uboje."
Aby uzyskać więcej wydarzeń związanych z roślinami, odwiedź artykuły The Beet's News.
Zaskakujące powody, dla których tych pięciu piosenkarzy country przeszło na dietę bezmięsną
Getty Images
1. Carrie Underwood uwielbiała zwierzęta hodowlane swojej rodziny
Siedmiokrotna zdobywczyni nagrody Grammy, Carrie Underwood, została okrzyknięta jej „ogromnym” zakresem wokalnym. Jeśli chodzi o jej dietę, Underwood jest fanem śniadaniowych burrito i dużej ilości tofu. Nie stroni też od węglowodanów. Według Cheat Sheet, jedną z jej ulubionych przekąsek jest prażona angielska muffinka z masłem orzechowym.
Getty Images
2. Blake Shelton chce nadążyć za swoją starszą dziewczyną
Piosenkarz, autor tekstów i trener „The Voice”, 43-letni Blake Shelton, ostatnio pracował nad utrzymaniem formy z pomocą swojej wieloletniej miłości, Gwen Stefani, która jest wegetarianką i powiedziała mu, żeby zrezygnował z mięsa, jeśli chce poczuć się lepiej i schudnąć. Shelton stara się nadążyć za imponującym poziomem sprawności Stefani, wynika z wywiadu, którego Stefani udzielił tej jesieni. Była piosenkarka No Doubt i dziewczyna Hollaback jest od dawna wegetarianką, stosuje dietę głównie wegańską i jest super wysportowana, a w wieku 50 lat wygląda młodziej niż na swoje lata. Źródło powiedziało Gossipcop: „Gwen powiedziała mu, że sposobem na utratę jest trzymanie się z dala od mięsa i złych węglowodanów”. Kibicujemy mu!.
Getty Images
3. Shania Twain ma klucz do wspaniałej skóry
Najlepiej sprzedająca się piosenkarka muzyki country w historii nie kupuje drogich steków na kolację po występie.„Królowa country pop” sprzedała ponad 100 milionów płyt, ale twierdzi, że jej dieta bezmięsna jest prosta. Jest zarówno wegetarianką, jak i je bardzo mało nabiału – chociaż czasami mówi, że je jajka.
4. Annette Conlon, artystka ludowa z pasją
Amerykańska piosenkarka i autorka tekstów Annette Conlon jest również zapaloną weganką. Rozpoczęła „The Compassionette Tour”, starając się wnieść współczucie, świadomość społeczną, interakcje międzyludzkie i kwestie związane ze zwierzętami do mainstreamowej publiczności.
Getty Images/Archiwum Michaela Ochsa
