W Teksasie to nie tylko steki i grille: jako najbardziej zróżnicowane miasto w USA według badania WalletHub, Houston ma bogatą scenę kulinarną, która odzwierciedla jego wielokulturowych mieszkańców. Mając coś pysznego, co zachwyci podniebienie każdego, weganie i wegetarianie nie będą mieli problemu ze znalezieniem miejsca, w którym zaspokoją swoje łaknienie na produkty roślinne. W Houston znajduje się wiele pysznych wegańskich restauracji, które obsługują osoby z ograniczeniami dietetycznymi. Aby pomóc Ci skupić się na najlepszych z najlepszych, polecamy te niesamowite miejsca na wegańskie posiłki w Houston.
Oto 11 najlepszych wegańskich, wegetariańskich i roślinnych restauracji w rejonie Houston w Teksasie.
11 najlepszych wegańskich restauracji w Houston w Teksasie
1. Wegańskie zielone nasiona
Calling All: Diners, którzy chcą pysznego, zdrowego wegańskiego jedzenia serwowanego ze świetną obsługą klienta. Green Seed Vegan to niezobowiązująca restauracja z całkowicie wegańskim menu.
Na pewno masz: Jedno z ich świeżo wyciskanych panini. Trudno wybrać między przepysznymi opcjami, takimi jak Tosh (garbanzo tempeh z klonowym szarpnięciem z grillowanymi bananami, szpinakiem i szarpanym aioli) oraz PB&P (karmelizowane banany ze szpinakiem i pastą z masła orzechowego). Panini podaje się na francuskim chlebie, ale jeśli chcesz zrezygnować z glutenu, możesz to zamienić na wrap z brązowego ryżu, wrap z surową kapustą lub łoże mikrogreenów.
Zostaw miejsce na: Ich bryłki kalafiora lub frytki ze słodkich ziemniaków i kopru jako dodatek. Obie są uzależniającymi opcjami, które z pewnością będą idealnym dodatkiem do dowolnego dania głównego, które wybierzesz.
Uwaga: Green Seed Vegan jest otwarte każdego dnia tygodnia od 11:00 do 20:00, więc niezależnie od tego, czy potrzebujesz prostego jedzenia w dni powszednie, czy też chcesz pysznego weekendu posiłek, są tam dla ciebie!
Adres: 4320 Almeda Road
2. Verdine
Calling All: Weganie, „wegetariańscy ciekawi” oraz ich przyjaciele i rodzina, którzy chcą cieszyć się posiłkiem we wspaniałej atmosferze. Verdine to stylowe miejsce, które oprócz wegańskiego menu z pełnym zakresem usług serwuje piwo i wino oraz patio przyjazne psom, co czyni go doskonałym miejscem na spędzenie czasu w grupie, niezależnie od tego, czy są one oparte na roślinach, czy nie zjadacze.
Spróbuj koniecznie: Jackfruit Carnitas, czyli tacos wypełnione wędzonym, wyciągniętym chlebowcem i polane kukurydzianą salsą, marynowaną czerwoną cebulą i chipotle aioli – lub Waterworks Cheeseburger, który jest burgerem Beyond Meat ze wszystkimi charakterystycznymi Fixin's.
Podziel się: Pomarańczowy kalafior jako przystawka. Przypominająca bardzo popularnego pomarańczowego kurczaka, ta przepyszna wegańska wersja zawiera kalafior w cieście w tempurze i oblewa go słodko-pomarańczowym sosem chili.
Zostaw miejsce na: Jeden z ich bezglutenowych wypiekanych pączków (dostępny tylko w soboty i niedziele). Możesz złapać słono-słodką przekąskę, jaką jest ich klonowy „bekonowy” smak, lub sprawdzić ich smak tygodnia.
Zanotuj: Znalezienie frontowych drzwi Verdine może być trochę trudne. Szukaj ich w tylnej części budynku za Jinyą Ramenem i obok zakładu fryzjerskiego Floyda 99.
Adres: 449 West 19th Street
3. Dom Doshi
Wzywam wszystkich: Miłośnicy kawy i herbaty szukają relaksującego miejsca na przekąskę. Znany z programu napojów Doshi House serwuje również dania wegańskie.
Na pewno masz: Panini z Mumbai Street. Ta aromatyczna kanapka zawiera długą listę pysznych składników, w tym ziemniaka samosa z curry, marynowaną papryczkę jalapeño i hummus masala.
Zostaw miejsce na: Jedną z ich kaw, herbat, toników lub naparów. W końcu ich napoje są ich główną atrakcją! Istnieje wiele opcji do wyboru w obu kategoriach, ale ich latte są ulubionymi latte wśród odwiedzających.
Uwaga: Nie spodziewaj się tutaj tradycyjnej restauracji z obsługą stolików. Doshi House to raczej kawiarnia, w której można delektować się smacznym jedzeniem, rozmawiając ze znajomymi lub wykonując pracę.
Adres: 3419 Emancypation Ave
4. Alladyn Kuchnia Śródziemnomorska
Wzywam wszystkich: Fani autentycznej kuchni śródziemnomorskiej. Aladdin Mediterranean Cuisine nie jest wegańską restauracją, ale w jej menu są pyszne opcje dla osób jedzących na bazie roślin.
Pamiętaj, aby mieć: Talerz combo 4 Veggie Sides lub ich talerz combo z falafelami. Będziesz mógł wybierać spośród wielu różnych sałatek, gorących dodatków warzywnych i dipów — takich jak tabouli, sałatka z zielonej soczewicy, bakłażan z granatem, hummus z karmelizowaną cebulą, ryż szafranowy i wiele innych.
Zostaw miejsce na: Trochę ciepłego, świeżo upieczonego chleba pita. Do każdego talerza combo dołączone są dwie sztuki, ale zawsze możesz dostać więcej!
Zanotuj: Jeśli nie masz pewności, co jest, a co nie jest wegańskie w ich menu, nie wahaj się zapytać jednego z pracowników.
Adres: 912 Westheimer Road
5. Kochająca Chata
Calling All: Zjadacze dbający o zdrowie i budżet. Loving Hut oferuje całkowicie wegańskie menu przygotowane z wysokiej jakości składników. W miarę możliwości używają produktów niemodyfikowanych genetycznie, a zwłaszcza ich białka sojowe nie zawierają GMO. Przekonasz się również, że ich dania są dość przystępne cenowo, a wiele z nich kosztuje nieco mniej niż 10 USD.
Pamiętaj, aby mieć: King’s Pad Thai. Ta piękność utrzymuje ją wegańską, przygotowując danie z makaronem ryżowym, wegańskimi półksiężycami morskimi (zamiast krewetek), tofu i asortymentem kolorowych warzyw w domowym sosie. Jeśli to nie twój dżem, spróbuj Golden BBQ Vermicelli, który zawiera białko sojowe BBQ, które może sprawić, że twoi niewegańscy przyjaciele powiedzą: „Hej, to smakuje jak mięso!”
Zamów podzielenie się: Złote Wontony lub Złote Bułki. Oba mają nadzienie z mieszanki warzyw wraz z sosem słodko-kwaśnym do maczania.
Zostaw miejsce na: Ich sernik, który jest zrobiony bez nabiału, jajek i miodu, ale nadal jest całkowicie pyszny.
Uwaga: Loving Hut serwuje nie tylko dania kuchni azjatyckiej! Mają też burgery i wrapy dla tych, którzy mają ochotę na coś innego.
Adres: 2825 South Kirkwood Road 100
6. Veegos
Calling All: Fanatycy meksykańskiej kuchni. Veegos zajmuje się serwowaniem autentycznych dań kuchni meksykańskiej – i o tak, są wegańskie!
Pamiętaj, aby mieć: To jest trudne, więc oto trzy. Ich nachos: chipsy tortilla są w pełni wypełnione warzywami, serem nerkowca i kwaśną śmietaną wraz z wyborem fasoli, pastora lub chlebowca. Polecamy pastora, czyli zamiennik mięsa z marynowanej w przyprawach mąki sojowej. Nie można również pomylić się z ich talerzem enchilada, który daje wybór pastora lub jackfruit i czerwonego chili lub zielonego sosu tomatilla.Potem jest pozole, kukurydziany gulasz hominy z warzywami.
Zostaw miejsce dla: Jedna z ich aguas frescas lub wegańska horchata (tak, to coś tutaj!) na orzeźwiający napój do popijania całego tego pysznego jedzenia.
Adres: 10932 Westheimer Road A
7. Kuchnia Wegetariańska Govindy
Calling All: Osoby z dużym apetytem na indyjskie jedzenie. Przyjdź głodny do Govinda's Vegetarian Cuisine, ponieważ ten lokal oferuje odwiedzającym bufet dań roślinnych o indyjskich smakach.
Upewnij się, że masz: Próbki wszystkich wegańskich potraw. Wybór w formie bufetu zmienia się w zależności od dnia, ale zawsze można zjeść smaczne wegańskie potrawy. Na przykład możesz spróbować ich saag aloo (szpinak i ziemniaki), chana masala (curry z ciecierzycy), warzywnej kofty lub BBQ tofu. Ponieważ jest w formie bufetu, dlaczego nie wziąć trochę każdego z nich, aby znaleźć swój ulubiony?
Opuść miejsce na: Coś z ich baru sałatkowego i trochę ich świeżo upieczonych roti. Być może zapełniasz się ich innymi gorącymi przystawkami, ale te również są warte spróbowania i uzupełnią posiłek w formie bufetu.
Uwaga: Menu Govindy to mieszanka dań wegetariańskich i wegańskich, ale jeśli chcesz ściśle wegańskie, polecamy wizytę w środę lub niedzielę, ponieważ są to dni, kiedy wszystkie ich porcje są wegańskie.
Adres: 1320 West 34th Street
8. Lokalne potrawy
Calling All: Głodni ludzie zainteresowani lokalną kuchnią. Jak wskazuje nazwa, Local Foods tworzy swoje menu przy użyciu lokalnych składników, które są starannie pozyskiwane. Jeśli interesują Cię farmy i dostawcy, od których otrzymują żywność, możesz zobaczyć ich listę na ich stronie internetowej.
Upewnij się, że masz: Jakiekolwiek wegańskie danie wpadnie ci w oko tego dnia! Trudno podać konkretną rekomendację, ponieważ menu może się różnić w zależności od pory roku i miejsca, w którym się znajdujesz. Niektóre pozycje, które możesz zamówić, to wegańskie klopsiki, burger z komosy ryżowej i sammie ogrodowe.
Zamów podzielenie: Queso z nerkowca. Kto może odmówić chili con queso? Ta wegańska wersja zawiera pico de gallo i wegańskie taco.
Zanotuj: Istnieje pięć różnych lokalizacji lokali gastronomicznych w okolicach Houston. Można je znaleźć w The Village, Upper Kirby, Tanglewood, Downtown i The Heights.
Adres: 2424 Dunstan Road
9. Burganic Hub
Wzywam wszystkich: Burgerowe diabły. Burganic Hub stara się dostarczać lepsze składniki do żywności typu „fast food”. W swoim menu mają tradycyjne burgery mięsne, ale mają też sekcję z burgerami wegetariańskimi i wegańskimi.
Upewnij się, że masz: Wegański Burger Beyond. Nawet tym, którzy nie stosują diety roślinnej, z tym burgerem nie zabraknie mięsa.
Zostaw miejsce na: Ich frytki. Jest coś niekompletnego w burgerze bez frytek z boku. Wybierz pomiędzy zwykłymi frytkami ziemniaczanymi a frytkami ze słodkich ziemniaków.
Uwaga: Jeśli się spieszysz lub zbierasz jedzenie dla rodziny, nie ma problemu. Zapraszamy do odbioru zamówienia na wynos!
Adres: 2721 Chimney Rock Road
10. Restauracja wegetariańska Quan Yin
Calling All: Osoby pragnące azjatyckiego jedzenia i/lub mające ograniczony budżet. Mieszcząca się w centrum handlowym Quan Yin Vegetarian Restaurant może z zewnątrz nie wydawać się zbyt imponująca, ale w środku serwuje pyszne, niedrogie dania kuchni azjatyckiej, które wydają się zawierać mięso, ale w rzeczywistości mają wegańskie zamienniki.
Na pewno masz: Solone tofu. Po spróbowaniu bomb smakowych, które są małymi, słonymi kostkami smażonego tofu, możesz nie mieć dość.
Zostaw miejsce na: Ich smażone pierogi i bułki jajeczne bez jajek. Dzielenie tych dwóch przystawek to solidny sposób na rozpoczęcie posiłku.
Uwaga: Ze względu na charakter dań w wegetariańskiej restauracji Quan Yin fajnie jest dzielić się wieloma produktami z każdym, z kim jesz. Wtedy możesz spróbować jeszcze więcej ich apetycznych propozycji!
Adres: 10804 Bellaire Boulevard E
11. Zielona Kuchnia Wegetariańska
Calling All: Ludzie, którzy chcą jeść więcej produktów roślinnych bez poświęcania smaku lub swoich tradycyjnych ulubionych potraw. Chociaż może się wydawać, że trudno sobie wyobrazić wegańskie lub wegetariańskie wersje ukochanej południowej kuchni komfortowej, Green Vegetarian Cuisine właśnie to robi. To także koszerna restauracja, która wita społeczność żydowską.
Na pewno masz: Jedna z wielu wyróżniających się opcji, takich jak chik'n smażone chik'n, cheeseburger jalapeno, talerz fajita lub miska śródziemnomorska.
Zamów udostępnienie: Hot Wings z kalafiora. Te śliniące się kęsy kalafiora są wrzucane do pikantnego sosu bawolego z odrobiną ranczo poblano do maczania. Możesz nawet chcieć całą przystawkę dla siebie.
Zostaw miejsce na: Babeczkę na deser. Green Vegetarian Cuisine ma własną piekarnię, więc to, co oferują na deser, zmienia się codziennie i jest świeże.Jeśli masz szansę, spróbuj jednej z ich babeczek, aby zakończyć posiłek. Być może nie zabraknie Ci „tradycyjnych” wypieków ze smakiem jednej z ich wegańskich kreacji.
Uwaga: Podczas gdy niektóre z ich pozycji menu zawierają jajka i ser, mogą przygotować dla Ciebie dania wegańskie z zamiennikami, więc nie wahaj się zapytać.
Adres: 6720 Chimney Rock Road
Aby dowiedzieć się więcej o pysznym jedzeniu roślinnym w Twojej okolicy, odwiedź artykuły The Beet's Find Vegan Near Me.
