Najnowsza wegańska restauracja, która podbiła scenę kulinarną Los Angeles, to Stand-Up Burgers, która została otwarta w tym miesiącu w Culver City. Czy to może być najlepsze wegańskie miejsce na burgery w Los Angeles? Musisz wyjść i spróbować samemu. Próbowaliśmy i spojler, jest naprawdę cholernie dobry. Tymczasem oto podsumowanie wszystkiego, co musisz wiedzieć o nowym burgerowni w Los Angeles, serwującym dania w 100 procentach pochodzenia roślinnego.
Często zdarza się, że czujesz się przytłoczony wyborem menu lub masz wrażenie, że pozostało jeszcze coś do życzenia. Ale Stand-up Burgers udoskonalił sztukę zrównoważonego menu.Mają cztery rodzaje burgerów, wszystkie z unikalnymi mocowaniami i są standardowo wyposażone w paszteciki Impossible; jest burger Buffalo Chick'n; i Loaded Dog, który używa kiełbasy z pieczeni polowej.
Na przystawki możesz załadować zwykłe lub faszerowane tosty ziemniaczane lub zdecydować się na lżejszą potrawę z pyszną sałatką Cezar (którą opcjonalnie możesz polać dowolnym pasztecikiem). Grubo krojone frytki są również niebiańskie, więc pamiętaj, aby zamówić jedną z nich – możesz dostać proste, a jeśli masz ambicję, sięgnij po frytki Save The Animal-Style Fries. I wreszcie słodycze czytające te szczegóły, które z pewnością zasługiwały na osobną sekcję.
Nie jesteś fanem sztucznego mięsa? Jest za to zamiana
Niektóre z najsłynniejszych burgerowni w Los Angeles cały czas zawierają sztuczne mięso. Stand-Up Burgers ma jednak na to odpowiedź: pasztecik z ciecierzycy, który można zamienić na dowolnego burgera. Dla tych, którzy mają ochotę na burgera bez mięsa, kotlet z ciecierzycy to orzeźwiająca opcja.
Chodzi o ten sos, o ten sos
Jedną z rzeczy, które można zrobić na burgerach Stand-Up, są sosy. Specjalny sos przypomina sos Tysiąca Wysp, a Kremowe Ranczo jest dokładnie takie, jak się wydaje. Podczas gdy hamburgery są dobrze udekorowane, będziesz chciał kupić kilka dodatkowych sosów (które są dodatkowo płatne) do maczania frytek.
Jeśli chodzi o słodycze, do wyboru są cztery smaki koktajli, świeże ciasteczka i pączki, ale nie byle jakie. Stand-up Burgers współpracuje z Donut Friend – prawdopodobnie najlepszym i najbardziej znanym wegańskim sklepem z pączkami w Los Angeles – oferując wybór trzech obracających się rodzajów świeżo upieczonych pączków. Jeśli mieszkasz w Los Angeles, wiesz, że jeśli jesteś po zachodniej stronie, jazda do Donut Friend w DTLA lub Highland Park to oparzenie. Teraz możesz spróbować najlepszych wegańskich pączków w Los Angeles nieco bliżej domu.
Zjedz burgera, zrób coś dobrego , a potem jeszcze trochę dobrego.
Nie jest niespodzianką, że poza wytwarzaniem żywności przyjaznej dla planety i zwierząt, Stand-Up Burgers idzie dalej w swoich dobroczynnych przedsięwzięciach.Będą współpracować z lokalną organizacją charytatywną – w chwili pisania tego tekstu nie zostało to jeszcze ustalone – a z każdego sprzedanego specjalnego burgera Stand-Up i shake’a Stand-Up przekazują część sprzedaży partnerskiej organizacji non-profit.
Jeśli Veggie Grill jest twoim tatą prowadzącym minivana w piłce nożnej, Stand-up Burgers jest twoim ostrym punk-rockowym kuzynem. Jak sama nazwa wskazuje, Stand-Up Burgers jest głośne i dumne z tego, że „wstaje” za wniesienie znaczącego i ważnego wkładu w planetę – i robią to w dużej mierze poprzez wytwarzanie roślinnej żywności dla wszystkich.
Podczas gdy Veggie Grill istnieje na scenie od 2006 roku i ma obecnie prawie 30 lokalizacji, Stand-Up Burgers zyskuje własną pozycję dzięki trzeciej lokalizacji, Culver City w Los Angeles. (Mają też dwie lokalizacje w Chicago, IL i jedną w Berkley, Kalifornia.)
Lokalizacja w Culver City to pierwsza wyprawa Stand-Up Burgers do Południowej Kalifornii, ale na pewno nie ostatnia. Według firmy, Stand-Up Burgers planuje otworzyć w Santa Monica jeszcze w tym roku, a także kieruje się do hotspotu na wschodnim wybrzeżu: Nowego Jorku.
Aby uzyskać więcej pysznych potraw roślinnych w Twojej okolicy, odwiedź sekcję The Beet's Znajdź wegan w pobliżu.
