Skip to main content

„Próbowałem wegańskiej kwaśnej śmietany Trader Joe. Oto, co pomyślałem”

Anonim

Prawdopodobnie już wiesz, że Trader Joe's to jedno z najlepszych miejsc na zakupy wegańskiego jedzenia, w tym własnej marki alternatyw dla mięsa i nabiału. Przeprowadziliśmy kilka wegańskich testów smakowych, które dowiodły, że Trader Joe's jest doskonałym zasobem roślinnym, i prawie co tydzień kultowy sprzedawca wzmacnia tę reputację, wprowadzając na rynek nowy produkt wegański. Tylko w tym roku Trader Joe's zadebiutował z wegańskim dipem nacho, wegańskimi ravioli ze szpinakiem i orzechami nerkowca, wegańskim dipem z bawolego i bezmlecznymi kanapkami z lodami owsianymi.

W tym tygodniu najnowszą bezmleczną premierą w Trader Joe's jest ich nowa wegańska alternatywa dla kwaśnej śmietany.Podczas gdy Better Than Sour Cream Tofutti jest jedną z najbardziej znanych bezmlecznych kwaśnych śmietan na rynku, TJ's chce zakłócić przestrzeń wegańskiej kwaśnej śmietany dzięki własnej wersji roślinnej, podążając tuż za wydobyciem jej najnowsza reformulacja wegańskiego serka śmietankowego.

Jakie składniki zawiera wegańska alternatywa dla kwaśnej śmietany Trader Joe?

Trader Joe's Vegan Sour Cream Alternative zawiera olej kokosowy i skrobię kukurydzianą i ziemniaczaną, biały ocet i gumę z chleba świętojańskiego.

Porcja wegańskiej alternatywy dla kwaśnej śmietany Trader Joe zawiera:

  • 60 kalorii
  • 5 gramów tłuszczu
  • 4,5 grama tłuszczów nasyconych (23% zalecanej dziennej dawki)
  • 55 mg sodu

Wegańska kwaśna śmietana w Trader Joe's kosztuje 3,49 USD za 12-uncjowy pojemnik, który zawiera około 12 jednouncjowych porcji.

Jak smakuje wegańska alternatywa dla kwaśnej śmietany Trader Joe?

Olej kokosowy zapewnia niesamowicie bogatą konsystencję. Podczas gdy tradycyjne mleczne kwaśne śmietany są często nieco wodniste, ta wegańska alternatywa zachowuje swój kształt i jest bogatsza niż klasyczna przyprawa.

Po pierwszym skosztowaniu byłam zaskoczona, że ​​to nie jest kwaśna śmietana na bazie tofu. Dla mnie wegańska kwaśna śmietana Trader Joe's ma smak podobny do tofu, podobny do produktu Tofutti, który jest niesamowicie bogaty i dobrze sprawdza się, gdy jest mieszany z potrawami lub podawany jako przyprawa, na przykład kupa na wegetariańskim chili.

Sama wegańska kwaśna śmietana TJ ma mało inspirujący i utrzymujący się posmak, który jest nieco gorzki, a nie pikantny jak oryginalny nabiał. Ale kiedy dodałem go do mojej sałatki z czarnej fasoli i kukurydzy, wegańska śmietanka z kwaśnej śmietany Trader Joe's wymieszała się rozkosznie i zapewniła kremowy zastrzyk, a ja ledwo zauważyłem posmak.

Należy zauważyć, że chociaż smak TJ Vegan Sour Cream Alternative nie jest moim absolutnym faworytem, ​​to nadal plasuje się wysoko wśród wszystkich wegańskich kwaśnych śmietan, które próbowałem.

Ogólnie rzecz biorąc, zdecydowanie polecam tę wegańską alternatywę dla kwaśnej śmietany Trader Joe, pod warunkiem, że nie jest to gwiazda twojego przepisu. Ze względu na wysoką zawartość kokosa nie jest to najzdrowsza opcja dla serca, ponieważ zawiera stosunkowo dużo tłuszczów nasyconych, ale z drugiej strony, jeśli sięgasz po alternatywę dla kwaśnej śmietany, prawdopodobnie nie szukasz zdrowej żywności .

Gdzie mogę kupić wegańską kwaśną śmietanę Trader Joe?

Ponieważ jest to nowy produkt, TJ’s Vegan Sour Cream powoli dociera do lokalizacji w całym kraju. Chociaż istnieje duża szansa, że ​​Trader Joe's z sąsiedztwa będzie go miał, zawsze dobrze jest zadzwonić z wyprzedzeniem i najpierw sprawdzić. W sklepie będzie stał w części chłodniczej z innymi kwaśnymi śmietanami mlecznymi.

Aby znaleźć najlepsze wegańskie produkty do kupienia w Trader Joe's, odwiedź nasz podręczny przewodnik po najlepszych produktach roślinnych oferowanych przez sprzedawcę.

Aby uzyskać więcej testów smakowych i znaleźć najlepsze produkty roślinne, odwiedź rubryki The Beet's Beet Meters, w których oceniamy bezmleczne i bezmięsne alternatywy dla zdrowia i smaku.

6 najlepszych sieci fast food z opcjami roślinnymi w menu

Restauracje typu fast-food w końcu otrzymały wiadomość, że ich baza klientów nie przychodzi tylko po burgera, smażonego kurczaka czy taco z wołowiną. Wiele z nich ma teraz żywność pochodzenia roślinnego i wymyśla kreatywne, pyszne sposoby na zwiększenie ilości zieleni w menu. Oto 6 najlepszych sieci fast-food z opcjami roślinnymi w menu.

Burger King

1. Burger King

Okazuje się, że jeśli jesz na bazie roślin, możesz polegać na czymś więcej niż tylko na sałatce. Burger King ma Impossible Whopper z bezmięsnym pasztecikiem, a także kilka potajemnie wegańskich opcji, takich jak francuskie paluszki tostowe i placki ziemniaczane.

Biały Zamek

2. Biały Zamek

Ta sieć hamburgerów, znana ze swoich mini-kwadratowych suwaków, w niektórych uczestniczących lokalizacjach wskoczyła na modę opartą na roślinach. Niemożliwy suwak można znaleźć w niektórych menu Białego Zamku.

Del Taco

3. Del Taco

Była to pierwsza krajowa meksykańska sieć fast foodów, która oferowała Beyond Meat w swoich 580 restauracjach w całym kraju. Del Taco ma w menu Beyond Avocado Taco wraz z Epic Beyond Original Mex Burrito i Avocado Veggie Bowl.

Carl Jr.

4. Carl's Jr.

Carl’s Jr., kolejna marka będąca synonimem burgerów wołowych, oferuje kilka roślinnych opcji dla wegetarian i miłośników roślin, takich jak Beyond Famous Star Burger i Guacamole Thickburger.

Taco Bell

5. Taco Bell

Ta restauracja typu fast food mogła być jedną z pierwszych, które odwiedziłeś podczas przechodzenia na jedzenie roślinne. To dlatego, że Taco Bell ma osiem milionów kombinacji wegetariańskich i sprzedaje 350 milionów produktów wegetariańskich rocznie poprzez zamienniki menu lub zamawianie z menu wegetariańskiego. W rzeczywistości byli pierwszą restauracją szybkiej obsługi, która oferowała potrawy z certyfikatem American Vegetarian Association (AVA).