"My, Amerykanie, staramy się jeść więcej produktów roślinnych dla naszego zdrowia i środowiska, zgodnie z najnowszymi badaniami. Prawie połowa wszystkich dorosłych dodaje do swojej diety żywność pochodzenia roślinnego, a 54 procent osób w wieku od 24 do 39 lat nazywa siebie fleksitarianami. Jeśli szukasz sposobów na zwiększenie odporności, zmniejszenie stanów zapalnych, utratę wagi i zdrowie serca, deklaracja niezależności od mięsa i nabiału to świetny punkt wyjścia."
Liczne badania powiązały jedzenie mięsa z wyższymi stanami zapalnymi, zwiększonym ryzykiem chorób serca, niektórych nowotworów, cukrzycy typu 2, choroby Alzheimera, wysokiego ciśnienia krwi i udaru mózgu.To świetny moment, aby rozpocząć swoją przygodę z roślinami. Zadeklaruj swoją niezależność od mięsa i nabiału i zobowiąż się do diety bardziej roślinnej w trosce o swoje zdrowie.
Sprawdź 8 najważniejszych powodów, dla których warto teraz zrezygnować z mięsa i nabiału
Mięso było kiedyś uważane za zdrowe, niezbędne dla białka i budowy silnych mięśni. Teraz wiemy, że jest pełen antybiotyków, że czerwone mięso i przetworzone mięso powoduje stany zapalne, a tłuszcze nasycone w mięsie i nabiale zwiększają ryzyko chorób serca.
Badania naukowe pokazują, że ludzie, którzy jedzą więcej czerwonego mięsa oraz mleka i nabiału, częściej zapadają na niektóre nowotwory, w tym na raka piersi i prostaty, otyłość i cukrzycę typu 2.
Mleko kiedyś uważano za niezbędne dla wapnia, do budowy mocnych kości. Teraz wiemy, że nabiał, a zwłaszcza ser, zawiera podwyższone estrogeny i jest powiązany z rakiem, a lekarze chcą teraz, aby był opatrzony etykietami ostrzegawczymi, że promuje raka piersi i inne nowotwory o podłożu hormonalnym, takie jak rak macicy i prostaty.
"Podczas gdy druga strona jest prawdziwa: spożywanie większej ilości pełnowartościowej, opartej na roślinach diety, pełnej błonnika i przeciwutleniaczy, zmniejsza ryzyko chorób serca, udaru, nadciśnienia, cukrzycy, otyłości i raka piersi, jednocześnie wzmacniając odporność system. Zmniejszasz ryzyko przedwczesnej śmierci ze wszystkich przyczyn, stwierdzono w badaniu opublikowanym w Journal of the American Heart Association. Diety roślinne są związane z niższym ryzykiem nie tylko chorób serca, ale wszystkich przyczyn śmiertelności, jak podsumowano w badaniu."
Wypróbuj darmowy 7-dniowy przewodnik po roślinach dla początkujących The Beet, z 4 dziennie. Przepisy, porady ekspertów, najlepsze źródła białka – wszystko, czego potrzebujesz, aby zacząć.
8 najważniejszych powodów, dla których warto zadeklarować SWOJĄ niezależność od mięsa i nabiału
1. Spożywanie pokarmów pochodzenia roślinnego zwiększa odporność
Znane są korzyści płynące ze spożywania diety bogatej w produkty bogate w witaminy, pełne C, A, E, D, B oraz minerałów, takich jak cynk, żelazo, a także potas i wapń. Pokarmy pochodzenia roślinnego, takie jak warzywa liściaste, owoce, orzechy, produkty pełnoziarniste, rośliny strączkowe i nasiona, są pełne tych niezbędnych witamin i minerałów, przeciwutleniaczy i fitochemikaliów, które dostarczają organizmowi budulca systemu odpornościowego.
Nigdy nie będziesz potrzebować witaminy C, jeśli zjesz dziennie czerwoną paprykę, ponieważ zawiera ona trzy razy więcej witaminy C niż pomarańcza. Zacznij dzień od gorącej wody z cytryną i zdobądź 1/3 zalecanej dziennej dawki witaminy C. Zjedz dużą sałatkę wypełnioną warzywami na lunch i zjedz kilka warzyw na obiad, a nigdy nie poczujesz się zmęczony ani ospały po posiłku. Fast food natury to kawałek owocu. Zjedz brzoskwinię, jabłko lub śliwkę, aby uzyskać wolno spalającą się czystą energię. Aby zwalczyć wszystkie wirusy, w tym COVID-19, utrzymuj swoje ciało w jak najlepszej formie, wewnątrz i na zewnątrz, wysypiając się, codziennie ćwicząc i jedząc produkty roślinne.
Lista produktów wzmacniających odporność jest tak długa, że wybraliśmy 13 najlepszych, ale kiedy spojrzysz na stoisko na farmie, możesz założyć się, że możesz znaleźć wzmacniające odporność fitochemikalia, przeciwutleniacze, witaminy lub minerały, od A do cynku, który pomoże organizmowi zwalczyć wirusa. Oto historia o 13 najlepszych produktach spożywczych, które należy teraz jeść, aby zwiększyć odporność. Jeden z naszych ulubionych: Grzyby.
2. Spożywanie w większości pełnowartościowej diety roślinnej pomaga schudnąć
"Badania pokazują, że osoby stosujące dietę niskowęglowodanową, wegańską lub roślinną mają mniejszy obwód talii niż osoby, które tego nie robią, i że najbardziej radykalną utratę wagi stwierdzono wśród osób, które przeszły na dietę wegańską dieta. Otyli uczestnicy stwierdzili najbardziej wyraźny wpływ diety wegańskiej na utratę wagi.>"
Nie ma wątpliwości, że pokarmy bogate w składniki odżywcze, takie jak warzywa i owoce, pomogą Ci schudnąć. Kiedy uzupełniasz błonnik i warzywa – które składają się z wody bardziej niż jakakolwiek inna cząsteczka – zadowalasz się mniejszą ilością kalorii, a twoje ciało spala te kalorie szybciej niż kaloryczne pokarmy pełne tłuszczu, dodatku cukru, prostych węglowodany i chemikalia.Wypróbuj 14-dniową dietę roślinną, aby uzyskać naturalny plan odchudzania, z którym możesz żyć. Zaprojektowany przez Dyplomowanego Dietetyka nauczy Cię, jak przygotowywać i tworzyć pyszne, sycące posiłki, które pomogą Ci schudnąć w naturalny sposób.
3. Jedzenie produktów pochodzenia roślinnego oraz rezygnacja z mięsa i nabiału zmniejsza ryzyko chorób serca
Istnieje tak wiele badań potwierdzających fakt, że dieta roślinna jest korzystna dla serca. Szanowani kardiolodzy, tacy jak Dean Ornish i Caldwell Esselstyn, Joel Kahn i Joel Furhman, Andrew Freeman, który nazywa siebie wegańskim kardiologiem, oraz T. Colin Campbell, współautor bestsellera The China Study, wszyscy mówią nam, że nauka potwierdza fakt, że czerwone mięso przyczynia się do choroby niedokrwiennej serca, podczas gdy dieta bogata w rośliny może odwrócić objawy choroby serca.
"Weź pod uwagę to ostatnie badanie, na przykład: diety roślinne są związane z niższym ciśnieniem krwi, niższymi poziomami lipidów we krwi i zmniejszoną agregacją płytek krwi niż diety niewegetariańskie i są korzystne w kontrolowaniu wagi, zmniejszają ryzyko rozwoju zespół metaboliczny i cukrzyca typu 2.Dobrze zaplanowane diety wegetariańskie zapewniają korzyści w zapobieganiu i odwracaniu miażdżycy tętnic oraz zmniejszaniu czynników ryzyka CVD i powinny być promowane poprzez wytyczne i zalecenia dietetyczne."
"Dr. Joel Kahn chce, aby opinia publiczna zrozumiała niebezpieczeństwa związane z tłuszczami nasyconymi. To całe masło wróciło >"
4. Porzucenie mięsa może obniżyć rachunki za zakupy spożywcze o 23 USD tygodniowo
Słyszeliśmy to w kółko: Jedzenie roślinne lub wegańskie jest drogie. To elita, jest dla ludzi, którzy robią zakupy w Whole Foods. Oto kilka wiadomości dla Ciebie: w rzeczywistości jest to tańsze. najdroższą pozycją w twoim koszyku będzie prawdopodobnie mięso, a zaraz za nim cukier. Nie bez powodu cały świat żywi się ryżem i fasolą. W wielu kulturach mięso było oznaką dobrobytu. Ludzie jedli mięso, żeby pokazać, że są bogaci.
W badaniu, w którym prześledzono wpływy z zakupów prawie 1100 osób jedzących mięso w porównaniu z osobami jedzącymi mięso, autorzy odkryli, że ci, którzy jedzą wegańskie lub pomijają mięso, oszczędzają średnio 23 USD tygodniowo na sklepie spożywczym.Daje to 23 dolary tygodniowo, pomnożone przez cztery, i masz dodatkowy banknot C miesięcznie, który możesz wydać na wszystko, co chcesz. Czy możemy zaproponować nowy kostium kąpielowy, aby pokazać Twoją smukłą sylwetkę dzięki roślinnej diecie VegStart?
