Skip to main content

Witamy w Buraku

Anonim

Burak to wszechstronny przewodnik po diecie opartej na roślinach. Jeśli chcesz zwiększyć swoją energię, czuć się najlepiej i osiągnąć swoje osobiste cele w zakresie zdrowia i dobrego samopoczucia, dodając do swojej diety więcej pokarmów roślinnych, jesteśmy tutaj, aby Ci pomóc.

"

Jesteśmy nową platformą opartą na roślinach, na której informacje o jedzeniu, zdrowiu, premierach produktów, recenzjach restauracji roślinnych, poradach ekspertów i włączaniu kultury roślinnej do głównego nurtu poznać. The Beet obejmuje wszystko, od tego, gdzie znaleźć wegańskie blisko mnie, po najnowsze roślinne lub wegańskie produkty spożywcze, dzięki którym jeszcze łatwiej jest jeść produkty roślinne i je pokochać.Omawiamy najnowsze badania, które inspirują nas, by chcieć być zdrowszym (dlaczego warto stosować produkty roślinne) i jak uzyskać odpowiednią ilość białka, żelaza, wapnia, witaminy B12 i innych niezbędnych składników odżywczych (jak). "

Jedzenie większej ilości roślin jest dla Ciebie dobre- niezależnie od tego, czy właśnie spróbowałeś swojego pierwszego Beyond Burgera, czy już jesz kilka dni w tygodniu na bazie roślin, czy nazywaj się wegetarianinem, weganinem, pescatarianinem, fleksitarianinem, roślinożercą, roślinożercą lub roślinożercą – w The Beet znajdziesz wszystko, czego potrzebujesz, aby osiągnąć swoje cele. Im więcej wiesz, tym bardziej zależy ci na tym, skąd pochodzi twoja żywność, w tym na praktykach stosowanych w hodowli przemysłowej oraz na tym, jak nasze wybory żywieniowe wpływają na planetę, zmiany klimatu i etyczne traktowanie zwierząt. Bez względu na Twoją motywację – aby dostosować swoje wybory żywieniowe do swojej etyki, celów zdrowotnych lub troski o środowisko – The Beet jest tutaj, aby poprowadzić Cię dalej na drodze do roślin.

Niezależnie od Twojej motywacji: Aby być zdrowszym, schudnąć, czuć się mniej wzdętym, osiągać lepsze wyniki na rowerze lub korcie tenisowym, zachować zdrowe serce lub odstaw leki lub jeśli chcesz jeść w sposób najlepszy dla środowiska, oszczędzający cierpienie zwierząt lub zgodny z Twoim systemem wartości lub z jakiegokolwiek innego powodu, możemy pomóc Ci w osiągnięciu celów związanych ze stylem życia opartym na roślinach . (Uwaga: nie nazywamy siebie weganami, ale chcemy być źródłem informacji dla każdego, kto chce jeść produkty roślinne i unikać produktów pochodzenia zwierzęcego, więc jeśli w przepisie zostanie użyty niewegański składnik, taki jak miód, zawsze powiedzieć ci i dać substytut czegoś w pełni roślinnego, co może zamiast tego działać).

Wierzymy, że spożywanie pełnowartościowej, roślinnej diety może być zdrowe i smaczne. Nie musisz żywić się samym tostem z awokado i hummusem. Wypełnianie talerza głównie warzywami, roślinami strączkowymi, ziarnami, orzechami i owocami jest korzystne dla ciebie i planety, dlatego 80% Amerykanów stara się jeść więcej pokarmów pochodzenia roślinnego, zgodnie z badaniem przeprowadzonym przez Numerator.Bez względu na to, jakie masz nawyki żywieniowe, możesz spróbować już dziś.

Na Buraku znajdziesz:

  • Codzienne przepisy, które są szybkie, łatwe, ekonomiczne i smaczne
  • Badania zdrowotne, które będą Cię informować, inspirować i edukować o najnowszych odkryciach
  • Nowości produktowe o najnowszych produktach roślinnych wprowadzanych każdego dnia wraz z naszymi recenzjami
  • Porady zatwierdzone przez dietetyków jak uzyskać wystarczającą ilość białka, wapnia i żelaza
  • Dokładne produkty do jedzenia i te, których należy unikać, aby uzyskać energię na cały dzień; mieć zdrowe serce
  • Co oglądać, czytać i śledzić w poszukiwaniu inspiracji i poczucia, że ​​wiesz
  • Historie pierwszoosobowe prawdziwych ludzi, którzy zmienili swoje zdrowie
  • Najnowsza zrównoważona moda,piękno wolne od okrucieństwa i ekologiczne artykuły gospodarstwa domowego
  • Jakie składniki warto mieć pod ręką w spiżarni na szybkie, zdrowe posiłki
  • Jak znaleźć weganina w pobliżu za pomocą naszego poręcznego narzędzia do wyszukiwania The Beet City Guides
  • Inspiracja od twoich ulubionych celebrytów, sportowców, piosenkarzy, aktorów i projektantów lub liderów myśli, którzy żyją i kochają roślinny styl życia.

I zajrzyj do The Beet Meter, gdzie znajdziesz prawdziwe informacje o tym, co jest zdrowe, co smaczne, a co pozostawia trochę do życzenia. (Nie wszystkie wegańskie jedzenie jest dla ciebie dobre i tutaj wkraczamy. Pokażemy ci, czym się delektować, a czego unikać.) Włącz się ze swoim głosem i dodaj do społecznościowego wyniku Beet Meter. Chcielibyśmy wiedzieć, co sądzisz o wszystkich roślinnych produktach mlecznych, lodach i innych produktach – i wspólnie stworzymy kompleksowe zasoby, których ludzie potrzebują i którym ufają.

Etykiety nie są potrzebne. Nie chcesz nazywać siebie osobą pochodzenia roślinnego, weganinem lub czymś innym? Bez problemu.Każdy może komentować i angażować się, dzielić się ulubioną przekąską, historią lub pomocnym hackiem. W The Beet zapraszamy wszystkich miłośników roślin, na każdym etapie, w każdym wieku, na każdym poziomie i w każdym podejściu do jedzenia roślin, niezależnie od tego, czy jadłeś swojego pierwszego Beyond Burgera, czy jesz wegańskie od lat. Zapraszamy Cię do podzielenia się swoją podróżą, aby być zdrowszym, szczęśliwszym i żyć lepiej, po jednej roślinnej żywności na raz.

Lucy Danziger - Dyrektor Redakcyjny Fotografia Larsena i Talberta

Kto stoi za The Beet? Ja wraz z zespołem inteligentnych, doświadczonych ludzi zajmujących się treścią (wszyscy nasi redaktorzy to zjadacze produktów roślinnych) stara się pomóc Ci czuć się i wyglądać tak, jak lubisz najlepiej i żyj długo w zdrowiu lub zrób wszystko, co w Twojej mocy, aby zwiększyć szanse i zmniejszyć ryzyko choroby, teraz lub w przyszłości. Tak, możesz to wszystko osiągnąć, dodając więcej roślin do swojej diety i rezygnując z mięsa i nabiału. Byłem wieloletnim redaktorem naczelnym magazynu SELF, a teraz jem też na bazie roślin.Od 2019 roku stosuję dietę opartą głównie na roślinach. Wcześniej byłam w zasadzie pescatarianinem, ale też trochę uzależniona od sera. Sidenote: Straciłem na wadze i czuję się bardziej energiczny, mniej wzdęty, a ostatnia wizyta u lekarza wykazała, że ​​mój cholesterol spadł o około 35 procent w ciągu zaledwie pierwszych trzech tygodni stosowania produktów roślinnych.

Diety – w najściślejszym tego słowa znaczeniu – nie są dla mnie. Co to jest? Zdrowy styl życia i zaangażowanie w inwestowanie czasu i energii w utrzymanie tego stylu życia na dłuższą metę. Zapoznałem się z badaniami naukowymi i jestem przekonany, że podejście oparte na pełnowartościowej żywności opartej na roślinach jest najzdrowszym sposobem odżywiania się, na podstawie tego, co wiemy teraz o korzyściach płynących z roślinnych składników odżywczych na każdą komórkę naszego ciała (wskazówka : wszystko sprowadza się do włókna!).

Nie jestem idealna, ale przez 95 procent czasu jem produkty roślinne. Kiedy chcę oszukiwać, zwykle robię to z odrobiną sera na moim makaronie lub okazjonalnie kęs ryby.(A kiedy mój gospodarz lekko posypie parmezanem moją sałatkę z jarmużu, nie odeślę jej z powrotem.) Ten plan działa dla mnie i zapewnia mi szczęście (i zdrowy rozsądek!) – i nie jest zamknięty w sztywnych zasadach. Rób to, co Ci odpowiada. Gdyby wszyscy dołożyli wszelkich starań, aby być trochę bardziej roślinnymi, pozytywnie wpłynęłoby to na planetę, ich zdrowie i dobrostan zwierząt bardziej niż gdyby tylko garstka ludzi przeszła na weganizm. Mamy nadzieję, że możemy pomóc wszystkim przejść na bardziej roślinne produkty, wprowadzając jedną stopniową zmianę na raz.

Chcemy rozwijać The Beet - razem. Proszę napisz do mnie z wszelkimi komentarzami, prośbami lub przemyślaną krytyką, jak ulepszyć The Beet. Widzisz tę torbę poniżej? Daj mi pretekst, żeby zrobić ich całą masę. Przyjmuję zamówienia (20 dolarów). Napisz do mnie e-mailem o swoim zainteresowaniu lub o czymkolwiek, o czym chciałbyś, żebym wiedział, ulepszył lub po prostu się przywitał.

Do zobaczenia w The Beet!

Lucy DanzigerDyrektor [email protected]

Notatka o naszych współtwórcach, ekspertach i pisarzach: Naszym celem jest przedstawianie najlepszych pomysłów, przepisów, porad ekspertów i praktycznych rozwiązań, które pomogą Ci zbliżyć się do własnych cele oparte na roślinach. To powiedziawszy, nasi eksperci mogą być roślinni, wegańscy lub wegetariańscy. To, co dla nas obejmują, będzie w pełni oparte na roślinach, bez produktów pochodzenia zwierzęcego (chyba że próbujemy na przykład pokazać porównanie Impossible Whopper z oryginalnym Whopper na wykresie). To, co ci eksperci zamieszczają na swoich kanałach społecznościowych lub w innych mediach, zależy od nich, a my szanujemy ich wybory. Wybraliśmy lekarzy i dietetyków roślinnych, pisarzy i redaktorów zajmujących się zdrowiem, testerów smaku i sportowców, którzy mogą potwierdzić ten sposób życia. Jeśli chcesz przyczynić się do The Beet, napisz do mnie i zasugeruj pomysły na historie.

Podobnie jak dr T. Colin Campbell, zgadzam się, że dieta oparta głównie na roślinach jest najzdrowsza dla nas i planety, a im więcej osób spróbuje to zrobić, tym lepiej dla nas wszystkich.Najlepszy sposób na to? Bądź otwarty i witaj każdego, kto zmierza w tym kierunku. W końcu musisz wprowadzić ich do namiotu, zanim rozpoczniesz przebudzenie. Mamy nadzieję, że docenisz integracyjne podejście, które tutaj stosujemy, i że dołączysz do nas w podróży, aby przekonać o wiele więcej ludzi (milionów) do życia opartego na roślinach w The Beet.