Żelki słodkie lub kwaśne są koniecznością dla większości dzieci (i dorosłych), gdy przychodzi czas na popołudniową przekąskę. Zrób je bez zwykłego dodatku cukru, żelatyny, konserwantów i sztucznych barwników kupowanych w sklepie. Z zaledwie 3 składnikami i gotowymi w 5 minut, będziesz chciał je wystrzelić jak cukierki!
Wejdź na domowe owocowe przekąski! Te naturalnie aromatyzowane, słodzone i kolorowe smakołyki będą nowym ulubionym przepisem Twojej rodziny. Przyjemnie się je robi, smakują wyśmienicie i naprawdę są dla ciebie dobre!
Tylko trzy proste składniki, z których każdy zawiera przeciwutleniacze, witaminy i całe mnóstwo korzyści zdrowotnych! Zastąp żelatynę sproszkowanym agarem, sztuczne aromaty świeżo wyciśniętym sokiem owocowym, a dodane cukry bardziej naturalnymi alternatywami, takimi jak owoc mnicha lub stewia.
Ograniczenie spożycia cukru pomaga zmniejszyć stan zapalny w organizmie, zmniejszając ryzyko chorób przewlekłych, takich jak cukrzyca, choroby serca i rak. Twoje kubki smakowe i organizm podziękują Ci za wybór naturalnych owocowych przekąsek!
Czas przygotowania: 5 minutCzas gotowania:5 minutCzas schładzania:20 minut Całkowity czas: 30 minut
Koszt: 1,92 $ przepis | Porcja 0,19 USD
Naturalne Owocowe Przekąski
18 porcji (10 sztuk na porcję)
Składniki
- 3 szklanki 100% czystego soku owocowego (1,50 $)
- 3 łyżki słodzika z owoców mnicha (0,12 USD)
- 4 ½ łyżeczki agaru w proszku (0,30 $)
Instrukcje
- W małym rondlu dodaj 1 szklankę soku owocowego i 1 łyżkę owocu mnicha lub słodzika według własnego uznania. Doprowadzić do delikatnego wrzenia na małym lub średnim ogniu, a następnie dodać 1 ½ łyżeczki agaru w proszku.
- Dalej gotuj na wolnym ogniu przez około 5 minut, ciągle mieszając.
- Zdjąć rondel z ognia i pozostawić do ostygnięcia na 3-4 minuty.
- Przełóż masę do silikonowej foremki lub pojemnika, a następnie schładzaj żelki w lodówce przez około 20 minut. Po stężeniu wyjmij je z formy lub pojemnika i pokrój na małe kwadraty. Przechowuj przekąski owocowe w hermetycznym pojemniku w lodówce.
- Powtórz ten sam proces dla innych smaków.
Notatki
- Nie wszystkie słodziki z owoców mnicha są sobie równe. Niektóre mają stosunek 1: 1 do cukru, ale inne marki wymagają znacznie mniej w porównaniu. Sprawdź dokładnie stosunek konkretnej marki, której używasz. Jeśli nie masz owoców mnicha, możesz również użyć stewii, syropu klonowego lub agawy.
- Żółte opcje kolorystyczne: pomarańcza, ananas, mango, jabłko
- Niebieski kolor do wyboru: jagoda, granat, żurawina, winogrono
- Różowe opcje kolorystyczne:czerwona pomarańcza, grejpfrut, różowy smoczy owoc, arbuz
Odżywianie: 1 z 10 porcji
Kalorie 61 | Tłuszcz ogółem 0,2 g | tłuszcze nasycone 0g | Cholesterol 0mg | Sód 0mg | Węglowodany ogółem 18,2 g | Błonnik pokarmowy 7,9g | Cukry ogółem 7,3 g | Białko 0,9g | wapń 21,9 mg | żelazo 0,1mg | Potas 134,5 mg |
Więcej wspaniałych przepisów, takich jak ten, znajdziesz w naszej kolumnie Przepisy wegańskie.
