Przygotowujesz się do Super Bowl? Cóż, my też, ale co ważniejsze, planujemy naszą niedzielną ucztę Super Bowl. Tradycyjna amerykańska uczta piłkarska nie jest typowo wegańska, wypełniona nachosami, dipami na bazie mleka i centralnym elementem: skrzydełkami z kurczaka. Dla mięsożerców skrzydełka z kurczaka mogą być trudne do zastąpienia, więc wypróbowaliśmy najnowsze wegańskie skrzydełka z kurczaka, które trafiły na rynek, aby zobaczyć, jak radzą sobie z roślinnymi konkurentami i konwencjonalnymi skrzydełkami z kurczaka.
LikeMeat – nowa roślinna marka kolektywu LIVEKINDLY – właśnie zadebiutowała z zupełnie nowym Like Chick’n Wings w komplecie z charakterystycznym, pikantnym wegańskim sosem bawolym.Ponieważ kurczak na bazie roślin stał się wściekły wśród wegańskich konsumentów, pomyśleliśmy, że dowiemy się, czy Like Chick'n Wings są prawdziwe. Przeczytaj naszą recenzję nowych wegańskich skrzydełek i przekonaj się, dlaczego zdecydowanie chcesz je kupić, zanim Cincinnati Bengals i Los Angeles Rams zmierzą się w najbliższą niedzielę.
Smak
The Like Chick’n Wings wywołały efekt „wow” dzięki temu, jak łatwo i dobrze się gotowały. Wegańskie skrzydełka można przygotować w piekarniku lub we frytownicy (zalecamy frytkownicę, jeśli ją masz) prawie bez wysiłku. Skrzydełka na bazie soi są chrupiące na zewnątrz, zapewniając klasyczną chrupiącą powierzchnię konwencjonalnym skrzydełkom bez rozgotowywania lub wysuszania wnętrza. Wnętrze pozostaje miękkie i gorące, nadając mu teksturę przypominającą skrzydło, a nie samorodek. To jest kluczowa różnica, przemawiająca do miłośników skrzydeł, którzy chcą lub już wyeliminowali mięso ze swojej diety.
Skrzydełka roślinne same w sobie nie mają mocnego smaku – w pozytywnym tego słowa znaczeniu.LikeMeat zapewnia, że każdy może posmakować roślinne skrzydełka według własnego uznania. Firma zapewnia pyszny, łagodny sos bawoly do pokrycia skrzydeł, ale skrzydełka na bazie roślin działają ze wszystkimi innymi sosami i dressingami, a można łatwo mieszać i spróbować wegańskiego pieprzu cytrynowego lub koreańskiego skrzydła BBQ. Skrzydełka pasują do każdej palety i przyjmują dowolny sos do skrzydełek.
Składniki
Roślinowe skrzydełka z kurczaka mają w 100% bez GMO, bezglutenową i wegańską recepturę, która opiera się przede wszystkim na białkach pochodzących z soi i grochu. The Like Chick'n Wings zawiera również mąkę ryżową, olej słonecznikowy, skrobię kukurydzianą i inne naturalne składniki, aby udoskonalić jego mięsną konsystencję. Co najbardziej imponujące, roślinne skrzydełka z kurczaka zawierają 11 gramów białka i 6 gramów błonnika pokarmowego na 3 kawałki.
Ostateczny werdykt
Będziesz miał trudności ze znalezieniem roślinnego produktu z kurczaka, który zapewnia teksturę przypominającą mięso, chrupiącą frytkę i możliwość dostosowania do sosu, na przykład Like Chick'n Wings.Ostatnie szacunki sugerują, że około 42 procent Amerykanów uważa się za fleksitarian, co oznacza, że chcą włączyć do swojej diety więcej produktów roślinnych. Like Chick'n Meat to idealny punkt wyjścia. Dla fleksitarian i entuzjastów piłki nożnej na całym świecie wyróżnia się we wszystkich potrzebnych kategoriach, aby uzyskać idealne skrzydło wegańskie.
Firma LikeMeat niedawno ujawniła, że ma nadzieję sprzedać około 10 milionów wegańskich skrzydełek z kurczaka podczas weekendu Super Bowl, odcinając znaczną część regularnych zakupów skrzydełek. Amerykanie zużyli w zeszłym roku 1,4 miliarda skrzydeł. Ponieważ emisje gazów cieplarnianych z kurczaków pochodzenia roślinnego są o 43 procent niższe niż w przypadku konwencjonalnych kurczaków, Like Chick’n Wings jest zrównoważoną opcją i wartą ślinienia się.
Gdzie mogę kupić LikeMeat?
Przed tym tygodniem trudno było dostać wegańskie skrzydełka LikeMeat, ale w tym tygodniu skrzydełka Like Chick’n będą dostępne w 3600 Walmarts w całym kraju. Skrzydełka na bazie roślin będą dostępne do kupienia przed Super Bowl Sunday w Target, Sam's Club, Sprouts i u wybranych innych sprzedawców detalicznych.Miej oczy szeroko otwarte, ponieważ zatwierdziliśmy to wschodzące wegańskie skrzydło.
20 Sportowcy, którzy przeszli na weganizm, aby stać się silniejszymi
Getty Images
1. Novak Djokovic: mistrz tenisa numer jeden na świecie
Tenisista numer jeden na świecie, Novak Djokovic, ponad dwanaście lat temu przeszedł na dietę roślinną, aby poprawić swoje wyniki sportowe i wygrywać więcej meczów. W ostatnich wywiadach przyznał, że przejście na weganizm pomogło mu awansować z trzeciego miejsca na świecie na pierwsze na świecie, ponieważ pomogło mu usunąć alergie. Przed zmianą diety Djokovic szukał lekarstwa na problemy z oddychaniem, które kosztowały go mecze i skupienie, które powodowały, że walczył podczas najbardziej intensywnych meczów. Alergie sprawiały, że czuł się tak, jakby nie mógł oddychać i byłby zmuszony wycofać się z meczów rywalizacyjnych, tak jak to zrobił w Australii. "Jedzenie mięsa było trudne dla mojego trawienia i wymagało dużo niezbędnej energii, której potrzebuję do skupienia, regeneracji, do następnej sesji treningowej i do następnego meczu, >"2. Tia Blanco: profesjonalna surferka i ambasadorka Beyond Meat: 20 sportowców, którzy przysięgają na dietę roślinną w celu zwiększenia wydajności
Tia Blanco zdobyła złoto w International Surfing Association Open w 2015 roku i przypisuje swój sukces diecie wegańskiej. Blanco informuje, że dieta wegańska pomaga jej zachować siłę i lubi jeść różne formy wegańskiego białka, takie jak orzechy, nasiona, fasola i rośliny strączkowe. Na profesjonalną surferkę miała wpływ jej matka, która jest wegetarianką i dorastała w gospodarstwie domowym opartym na wegetarianizmie. Blanco nigdy w życiu nie jadła mięsa, co znacznie ułatwiło jej przejście na produkty roślinne. Mówiąc o ułatwianiu życia, Blanco ma stronę kulinarną na Instagramie o nazwie @tiasvegankitchen, na której dzieli się swoimi ulubionymi prostymi wegańskimi przepisami, aby wszyscy jej fani mogli jeść jak ich ulubiony zawodowy wegański sportowiec. Oprócz domowych posiłków Blanco została niedawno ambasadorką wegańskiej firmy Beyond Meat, a teraz publikuje na Instagramie historie i najważniejsze przepisy na jej ulubione dania z bezmięsnego mięsa.
3. Steph Davis: czołowy światowy zawodowy wspinacz
"Steph Davis jest weganką od 18 lat i mówi, że nie ma nic w moim życiu, co nie stałoby się dzięki temu lepsze, od wspinaczki i lekkiej atletyki po dobre samopoczucie psychiczne i duchowe.>"Getty Images
4. Venus Williams: Świetny tenis
Mistrzyni tenisa, Venus Williams, przysięga, że przejście na weganizm było jednym z czynników, które pomogły jej poprawić wyniki i przezwyciężyć chorobę autoimmunologiczną. Gwiazda tenisa przeszła na weganizm w 2011 roku, kiedy zdiagnozowano u niej zespół Sjögrena, wyniszczającą chorobę autoimmunologiczną, która objawia się bólem stawów, obrzękiem, drętwieniem, pieczeniem oczu, problemami trawiennymi i zmęczeniem. Zdecydowała się na jedzenie na bazie roślin, aby odzyskać dawną zdrowie, i to zadziałało, więc trzymała się tego. Siedmiokrotna mistrzyni Wielkiego Szlema w grze pojedynczej szybciej regeneruje się teraz na diecie roślinnej, w porównaniu do tego, jak się czuła, kiedy jadła białko zwierzęce.Kiedy masz chorobę autoimmunologiczną, często odczuwasz ekstremalne zmęczenie i przypadkowe bóle ciała, a dla Venus dieta roślinna zapewnia energię i pomaga jej zmniejszyć stan zapalny. The Beet poinformował o diecie Willaima i tym, co zwykle je w ciągu dnia, aby zachować zdrowie, kondycję i wygrywać więcej meczów. Mówiąc o swoim ulubionym obiedzie, Williams dodaje: „Czasami dziewczyna po prostu potrzebuje pączka!”
