Skip to main content

5 najlepszych sposobów odżywiania się, aby budować trwałe zdrowe nawyki w 2021 r.

Anonim

Kiedy ostatnio próbowałeś nowej diety? Być może próbowałeś ich wszystkich: wycinanie cukru, przejście na keto, niskotłuszczową dietę, ograniczenie kalorii i żadne z nich nie było zrównoważone. Oto problem: diety nie działają. Co robi? Nowe strategie, które pomogą Ci zmienić sposób myślenia i styl życia, zbudować trwałe, zdrowe nawyki, które pozwolą Ci jeść satysfakcjonujące, pożywne posiłki, utrzymać optymalną wagę i zapobiegać wystąpieniu poważnych chorób cywilizacyjnych.

Zamiast diety, zacznij od mądrzejszych, zdrowszych zmian w swoim stylu życia, takich jak wyeliminowanie mięsa i nabiału ze swojego talerza, zamiana prostych węglowodanów na złożone (np. przetrawić i zresetować. To tylko kilka z najskuteczniejszych podejść, które pomogą Ci osiągnąć swoje cele, jeśli chcesz lepiej spać, zwiększyć odporność, mieć więcej energii i skupienia, zrzucić niechciane kilogramy i żyć zdrowiej. Aby dowiedzieć się, która z tych strategii jest dla Ciebie najlepsza, zebraliśmy 5 najlepszych sposobów na zdrowe odżywianie i lepsze samopoczucie w 2021 roku i później.

Diety przychodzą i odchodzą, wynika z nowej ankiety. Zamiast tego spraw, aby zdrowe odżywianie stało się stylem życia

Dla wielu z nas początek nowego roku to czas ustalania nowych intencji i celów, jednak średnio noworoczne postanowienia umierają w połowie miesiąca, około 15 stycznia, i trwają średnio tylko dwa tygodnie.

"W nowej ankiecie przeprowadzonej przez OnePoll na zlecenie MyNetDiary, Amerykanie przyznali się, że byli na czterech dietach w ciągu ostatnich pięciu lat i zrezygnowali z nich w połowie z nich. Główne czynniki, które przyczyniły się do rezygnacji: Wymagany cofnięcie wysiłku (35%), brak wsparcia (28%) i brak czasu (27%). Te problemy dietetyczne wydają się być największym wybojem na drodze, ponieważ prawie połowa uczestników stwierdziła, że ​​jeśli raz zejdą z diety, nigdy nie będą mogli z nią wrócić. Oto najlepsze sposoby na porzucenie diety i wprowadzenie zdrowych nawyków na stałe."

Oto 5 sposobów na jedzenie, aby czuć się najlepiej i osiągnąć swoje cele. Tylko nie nazywaj tego dietą

Nie każdy styl odżywiania jest odpowiedni dla każdego, więc zebraliśmy 5 zdrowych, zatwierdzonych przez dietetyków, osiągalnych sposobów odżywiania się, aby poprawić sen, poziom energii, odporność, wydajność i nie tylko. Dowiedz się, która strategia jest dla Ciebie najlepsza, a następnie zobowiąż się i podejmuj mądrzejsze decyzje, aby osiągnąć swoje cele teraz i na zawsze.

  • 1. Pełnowartościowe roślinne podejście do zdrowego odżywiania

"Podejście roślinne oparte na pełnowartościowej żywności polega na wypełnianiu talerza i podjadaniu owoców, warzyw, roślin strączkowych, takich jak fasola, produkty pełnoziarniste, orzechy i nasiona oraz tofu lub innych roślinnych źródeł białka, które są minimalnie obrobiony. Te pokarmy są bogate w składniki odżywcze, w tym witaminy, minerały, przeciwutleniacze, fitochemikalia, błonnik, białko i zdrowe tłuszcze, mówi Natalie Rizzo, zarejestrowana dietetyk z Nowego Jorku. Dodaje, że spożywanie tych składników odżywczych jest bezpośrednio związane z niższym ryzykiem chorób. Oznacza to również wyeliminowanie pakowanych lub niezdrowych produktów spożywczych, które są bogate w cukry dodane, sód, niezdrowe tłuszcze i konserwanty, więc jeśli zaczniesz jeść w ten sposób, na pewno schudniesz."

Podejście roślinne oparte na pełnowartościowej żywności może pomóc Ci schudnąć, ale jest również korzystne dla obniżenia poziomu cholesterolu LDL (tego złego), poprawy snu i poziomu energii oraz usunięcia wszelkich drobnych dolegliwości zdrowotnych, takich jak problemy trawienne lub wzdęcia .Badania wykazały, że podejście oparte na pełnowartościowych produktach roślinnych może zmniejszyć ryzyko otyłości, chorób serca, cukrzycy typu 2, niektórych nowotworów i wszelkich innych dolegliwości związanych ze stylem życia, w tym nadciśnienia i innych. Połącz to podejście z regularnymi ćwiczeniami, aby osiągnąć optymalną wagę i cele związane ze zdrowym trybem życia.

  • 2. Niskowęglowodanowe, zmodyfikowane podejście do keto, oparte na roślinach i zdrowe

Dieta Keto jest obecnie jedną z najpopularniejszych diet zyskujących popularność z 25,4 milionami wyszukiwań w ciągu ostatniego roku lub prawie 70 000 wyszukiwań online dziennie, zgodnie z liczbą wyszukiwań Google, więc bylibyśmy niedbali, gdybyśmy tego nie zrobili t odnoszą się do najpopularniejszego obecnie podejścia do odchudzania. Możesz jednak osiągnąć te same korzyści bez konieczności spożywania diety składającej się z bekonu i tłuszczu zwierzęcego, jeśli zmodyfikujesz podejście ketonowe i wybierzesz pokarmy roślinne o stosunkowo niskiej zawartości węglowodanów. Różnica polega na tym, że tradycyjna dieta ketonowa prowadzi do utraty wagi poprzez dodanie dużej ilości kalorii z tłuszczu, który jest zarówno niezdrowy dla serca, jak i trudny do utrzymania, podczas gdy oparte na roślinach podejście do jedzenia niskowęglowodanowego (utrzymywanie węglowodanów netto na poziomie zaledwie 5 procent dziennego spożycia) oznacza ładowanie zdrowej, pełnowartościowej żywności, takiej jak awokado, orzechy i nasiona.

Dr. Andrew Freeman, kardiolog z National Jewish He alth w Denver, mówi, że tradycyjna dieta ketonowa może prowadzić do chorób serca, ponieważ dietetycy polegają na przetworzonym mięsie, narażając zdrowie serca. Zdrowe podejście do tego, co nazwalibyśmy planem Keto opartym na roślinach, wymaga jedzenia głównie zielonych warzyw liściastych, kiełków, awokado, fasoli, roślin strączkowych, orzechów i nasion, które po obliczeniu spożycia błonnika (odjęciu tego od całkowitej ilości węglowodanów) są łatwe aby dostarczać węglowodany netto poniżej 5 gramów dziennie. Po prostu nie uważaj tego za dietę, ale podejście do stylu życia polegające na spożywaniu pełnowartościowych pokarmów roślinnych o niskiej zawartości węglowodanów, a będziesz w stanie się tego trzymać.

  • 3. Przerywany post jako naturalny sposób na pozbycie się toksyn i zwiększenie odporności

Istnieje wiele różnych sposobów odżywiania się dla zdrowia i utraty wagi, ale jedną z najstarszych strategii znanych ludziom jest okresowy post, który koncentruje się na tym, kiedy jeść.Zwolennicy tego podejścia uważają, że przerywany post był sposobem, w jaki nasze ciała zostały zbudowane do karmienia (w czasach, gdy nasi przodkowie musieli polować lub zbierać następny posiłek, a przerwy między karmieniem mogły trwać godziny, a nawet dni, więc nasze ciała się przystosowały). Jedząc w krótkich odstępach czasu, a następnie robiąc sobie wielogodzinne przerwy między posiłkami, pozwala naszym komórkom na naprawę i odbudowę odporności, odbierając dodatkową pracę polegającą na metabolizowaniu żywności i toksyn, które się z nią wiążą. Ten proces jest znany jako autofagia i dosłownie oznacza wyszorowanie lub oczyszczenie się, co jest zasadniczo tym, co robi ciało, gdy jest pozostawione samo, bez dodatkowego obciążenia związanego z napływem kalorii przez pewien czas.

Poszczenie przez określony czas, który może trwać od 12 godzin do całego dnia, a następnie jedzenie w następnym oknie i wybieranie zdrowej żywności, kiedy jesz, prowadzi do naturalnej utraty wagi. Pozwala Twojemu organizmowi wykorzystać zmagazynowaną energię jako paliwo, co oznacza, że ​​gdy zabraknie mu cukru we krwi i glikogenu, musi następnie zmobilizować tłuszcz do spalania jako paliwa, co prowadzi do szybkiej utraty wagi.Wielu lekarzy i dietetyków poleca tę metodę swoim klientom, którzy chcą naturalnie schudnąć i nadal jeść to, co lubią (o ile nie przesadzają). Ponadto udowodniono, że IF spowalnia proces starzenia, umożliwiając organizmowi uwalnianie toksyn i naprawę komórek podczas fazy postu. Udowodniono również, że pomaga zwiększyć odporność z tego samego powodu.

"Zarejestrowana dietetyk Alicia Galvin mówi, że przerywając post, dajesz swojemu ciału i komórkom szansę na regenerację po stresach i toksynach. Mitochondria twoich komórek naprawiają się, co prowadzi do zdrowszych komórek i zapobiegania chorobom. Pozwalanie ciału na samoregenerację jest również bardzo dobre dla zdrowia mózgu."

  • 4. Gotowanie i jedzenie bez oleju, o którym wiadomo, że zapobiega chorobom i przybieraniu na wadze

Batoniki muesli, mleko roślinne i chleb to ukryte źródła oleju w twoim jedzeniu. Jednym z największych nieporozumień dotyczących zdrowego odżywiania jest to, że niektóre oleje są mniej kaloryczne niż inne.Jedna łyżka oleju roślinnego zawiera 124 kalorie. Więc chociaż możesz skupiać się na cukrze, olej w pakowanej żywności jest trudny do uniknięcia, ponieważ jest używany do ochrony tych produktów przed psuciem się i do wiązania składników razem. Amerykanie jedzą średnio trzy łyżki oleju roślinnego dziennie, niezależnie od tego, czy są tego świadomi, czy nie. To odpowiada 372 kaloriom.

"Z tego powodu wielu dietetyków twierdzi, że kluczem do zdrowego i trwałego odchudzania jest po prostu przyjęcie diety beztłuszczowej, aby uniknąć tych wszystkich podstępnych dodatkowych kalorii. Szef kuchni AJ, popularna wegańska szefowa kuchni, która kilka lat temu zrzuciła 100 funtów, eliminując olej ze swojej diety, stała się teraz zdeklarowanym orędownikiem ograniczania oleju w naszej codziennej diecie. Schudła, stosując dietę niskotłuszczową, wysokowęglowodanową i bezolejową, która obejmowała codzienne pieczone ziemniaki i inne bogate w skrobię warzywa. Zauważyła różnicę w swojej energii, śnie i oczywiście w talii."

Jeśli jednym z Twoich celów jest zdrowsze odżywianie serca i lżejsze ciało, utrata wagi i więcej energii, spróbuj przez tydzień zrezygnować z oleju z posiłków i zobacz, jak się czujesz.To nie jest takie trudne, jak mogłoby się wydawać: używaj bulionu warzywnego zamiast oliwy z oliwek podczas smażenia lub smażenia warzyw i trzymaj się zmiażdżonych świeżych pomidorów na wierzchu makaronu, ponieważ wiele kupowanych w sklepie czerwonych sosów zawiera znaczne ilości oleju.

  • 28-dniowy plan posiłków roślinnych, dzięki któremu poczujesz się najzdrowszy teraz i później

Jeśli chcesz być zdrowy i czuć się jak najlepiej, 28-dniowy plan posiłków roślinnych jest pełen pysznych przepisów roślinnych bez ograniczeń kalorycznych, ale bogatych w błonnik i przeciwutleniacze, które napędzaj swoje zdrowe ciało. Zamiast jeść mniej jedzenia, zjesz więcej zbóż, warzyw, owoców, orzechów i nasion dzięki kreatywnym, pysznym przepisom. Postępuj zgodnie z tym planem posiłków przez jeden miesiąc, a zauważysz wzrost energii, bardziej spokojny sen i czystsze, mniej zestresowane ciało z mniejszymi stanami zapalnymi w wyniku porzucenia wszystkich produktów mlecznych i zwierzęcych. Po zarejestrowaniu się otrzymasz ponad 40 pysznych przepisów na bazie roślin, 28 wskazówek motywacyjnych, cztery tygodniowe listy zakupów, dostęp do wspierającej grupy na Facebooku i codzienne e-maile, które przedstawiają Ci cały plan.

Spożywanie diety roślinnej przynosi kilka korzyści zdrowotnych. Badania wykazały, że przestrzeganie diety wolnej od produktów pochodzenia zwierzęcego (które powodują stany zapalne) i pełnej świeżych owoców i warzywa, bogate w przeciwutleniacze i witaminy wzmacniające odporność, zmniejszają ryzyko wszystkich głównych chorób cywilizacyjnych, w tym cukrzycy typu 2, chorób serca, wysokiego ciśnienia krwi, a także niektórych nowotworów. Takie podejście ułatwia również utratę wagi i przestrzeganie diety zdrowej dla serca.