Niezależnie od tego, czy chcesz oczyścić skórę, poprawić sen, czy zmniejszyć ból stawów lub mięśni związany ze stanem zapalnym, dietetycy zalecają rezygnację z nabiału i unikanie mięsa, aby sprawdzić, czy pomoże to naprawić problemy. Oto sześć oznak, że dieta roślinna może pomóc Ci poczuć się lepiej.
Niektórzy ludzie sami wpadają na pomysł przejścia na dietę roślinną, ponieważ szukają zdrowej utraty wagi, poprawy odporności lub chcą jeść dietę przyjazną dla planety.Ale dla reszty z nas potrzeba zdarzenia zdrowotnego, nawet małego, aby zainspirować się do zmiany. Teraz dowiadujemy się od dietetyków, że istnieją wyraźne oznaki zdrowotne, że dieta oparta na roślinach jest optymalna i może złagodzić objawy, od problemów ze snem po problemy z jelitami, które porzucenie nabiału i mięsa może pomóc rozwiązać.
Tymczasem przechodzenie na produkty roślinne ma długoterminowe korzyści zdrowotne, które zostały zbadane, w tym zmniejszenie ryzyka chorób serca, raka i chorób cywilizacyjnych, takich jak wysokie ciśnienie krwi i cukrzyca typu 2. Ale na długo przed pełnym kryzysem zdrowotnym lub diagnozą zmieniającą życie pojawiają się sygnały ostrzegawcze, że coś w twojej diecie nie służy ci dobrze. Mogą to być bóle spowodowane stanem zapalnym, słabym krążeniem, niespokojnym snem, przewlekłymi kontuzjami sportowymi i innymi codziennymi drobnymi lub poważnymi dolegliwościami.
Dietetyków często doradzają swoim pacjentom, że dieta bezmleczna, pozbawiona mięsa i drobiu, może być jednoznacznie powiązana z pozytywnym wpływem na zdrowie. Więc skąd wiesz
Więc kiedy teraz nadszedł czas na zmianę? Okazuje się, że twoje ciało zawiera pewne wskazówki, że przejście na dietę roślinną może ci naprawdę pomóc. Poniżej dietetycy przedstawiają oznaki, które wskazują, że powinieneś rozważyć przyjęcie roślinnego stylu życia.
To oczywiste, ale zawsze powinieneś porozmawiać z lekarzem lub dietetykiem przed zmianą diety, zwłaszcza jeśli cierpisz na jakiekolwiek schorzenia.
1. Cierpisz na problem związany z przewlekłym stanem zapalnym.
Niezależnie od tego, czy jest to problem z przewodem pokarmowym (np. zespół jelita drażliwego), stan zapalny skóry (łuszczyca), czy kontuzja sportowa, która uporczywie się nie goi, stany zapalne w organizmie mogą powodować spustoszenie, ponieważ komórki walczą o prawidłowe funkcjonowanie i wymieniać odpady na składniki odżywcze i tlen.
Skąd wiadomo, że przyczyną jest stan zapalny? Porzuć pokarmy, które mogą powodować stany zapalne, takie jak nabiał i przetworzone mięso.Robienie tego i zastępowanie ich pełnowartościowymi pokarmami pochodzenia roślinnego o wysokiej zawartości błonnika pomoże Twojemu organizmowi wypłukać pozostałe odpady i przeprowadzić detoks, pomagając komórkom wrócić do zdrowego funkcjonowania, co pozwoli tkance na gojenie się i regenerację.
Przewlekły stan zapalny został powiązany ze śmiertelnymi chorobami, takimi jak cukrzyca typu 2, choroby serca i niektóre nowotwory. Tymczasem badania wykazały, że pełnowartościowa dieta roślinna może pomóc w poprawie i zmniejszeniu przewlekłego stanu zapalnego, całkowicie odwracając chorobę.
„Jeśli doświadczasz przewlekłego stanu zapalnego, przejście na dietę wegańską może pomóc. Dieta wegańska jest bogata w owoce, warzywa, produkty pełnoziarniste, rośliny strączkowe, orzechy i nasiona, które zmniejszają stany zapalne” – mówi Allison Gregg, RDN, LD/N, konsultant ds. żywienia w MomLovesBest. „Badanie w Complementary Therapies in Medicine wykazało, że 600 osób, które stosowały dietę wegańską przez trzy tygodnie, znacznie obniżyło poziom białka C-reaktywnego (CRP).CRP jest kluczowym markerem ostrego i przewlekłego stanu zapalnego”. Całkiem niezłe i przypomnienie o uzdrawiającej mocy tego, co jemy, co?
2. Znosisz przewlekły ból, który nie ustępuje po lekach przeciwbólowych dostępnych bez recepty.
„Badania pokazują, że dieta roślinna jest pełna związków przeciwzapalnych dostarczanych przez fitoskładniki” — mówi Trista K. Best, MPH, RD, z Balance One Supplements. „Jeśli odczuwasz przewlekły ból lub stan zapalny, dieta wegańska może być korzystna w łagodzeniu objawów.”
Carly James, mgr dietetyki sportowej i fizycznej, instruktorka fitness i współpracowniczka redakcji Fitness Authority wskazuje również na interesujące badanie, które wykazało, że przestrzeganie pełnowartościowej diety opartej na roślinach może złagodzić objawy choroby zwyrodnieniowej stawów. „Może tak być, ponieważ kontrolowanie wagi osoby zmniejsza obciążenie stawów” — mówi.
Anegdotycznie istnieją również niezliczone historie ludzi, którzy dzięki przejściu na weganizm złagodzili przewlekły ból, jak ten młody nowojorczyk, który wyleczył swoje łysienie i ból, jedząc surową, wegańską dietę, oraz ten zawodowy sportowiec, który odkrył, że dieta wegańska pomogła złagodzić jego ból rwy kulszowej.
3. Musisz schudnąć, ale chcesz to zrobić w zdrowy sposób.
James mówi o znaczeniu przejścia na dietę roślinną w odchudzaniu i kontrolowaniu masy ciała: Jedno z badań wykazało nawet, że dieta wegańska pokonała dietę Amerykańskiego Towarzystwa Kardiologicznego w zmniejszaniu ryzyka sercowo-naczyniowego u otyłych dzieci z hipercholesterolemią i ich rodziców, z niskotłuszczowa, wegańska dieta wspomagająca odchudzanie.
„Otyłość jest głównym czynnikiem ryzyka cukrzycy, która jest poważnym zaburzeniem o znaczących konsekwencjach. Oznacza to, że przestrzeganie diety wegańskiej może zmniejszyć ryzyko zachorowania na cukrzycę” – dodaje, powołując się na badania, które wykazały, że niskotłuszczowa dieta wegańska może bardziej pomóc w leczeniu cukrzycy typu 2 niż konwencjonalna dieta wegańska.
4. Twoja jakość snu jest niska lub nie możesz zasnąć.
Miliony Amerykanów cierpią na problemy ze snem i stosują dietę roślinną (wraz z solidnymi praktykami higieny snu, takimi jak te, mogą pomóc w dziale drzemki.
„Dieta wegańska jest korzystna dla snu, jeśli masz problemy ze snem. Badanie opublikowane w Journal of Clinical Sleep Medicine wykazało, że dieta uboga w błonnik i bogata w tłuszcze nasycone i cukier wiąże się z lżejszym, mniej regenerującym snem z większą liczbą zakłóceń w ciągu nocy” – komentuje Gregg. „Dieta wegańska składa się z produktów roślinnych, które są bogate w błonnik i mają niską zawartość tłuszczów nasyconych”, kontynuuje, dodając, że poprawa wzorców żywieniowych poprzez przejście na dietę wegańską bogatą w pokarmy bogate w składniki odżywcze może poprawić jakość snu.
5. Chciałbyś poprawić swój nastrój, niezależnie od tego, czy masz niepokój, czy złe dni.
Czyż wszyscy nie chcielibyśmy czuć się spokojniejsi, bardziej optymistyczni i nie cierpieć z powodu wahań nastroju? Tak tak tak! Cóż, istnieje coraz więcej dowodów łączących dietę roślinną z pozytywnymi zmianami w chemii mózgu, a nawet poprawiającymi nastrój właściwościami niektórych pokarmów i składników odżywczych.
„To, co jesz, ma wpływ na Twój nastrój. Badanie opublikowane w Nutrition Journal wykazało, że ograniczenie spożycia mięsa, ryb i kurczaków poprawiło wiele dziedzin krótkoterminowego nastroju u wszystkożerców” – mówi Gregg. „Dzieje się tak, ponieważ diety wszystkożerne są bogate w kwas arachidonowy w porównaniu z dietami wegańskimi. Wysokie spożycie kwasu arachidonowego sprzyja zmianom w mózgu, które zaburzają nastrój. Jeśli chcesz poprawić sobie nastrój w ciągu dnia, dieta wegańska może pomóc” – kontynuuje.
6. Chcesz poprawić stan swojej skóry, usunąć trądzik i mieć gładszą cerę.
„Pokarmy spożywane na diecie roślinnej mogą również pomóc w kontrolowaniu wyprysków trądzikowych zarówno pod względem nasilenia, jak i długowieczności” — wyjaśnia Best. „Rośliny są naturalnie bogate w błonnik, który pomaga usuwać toksyny z organizmu, przywierając do nich i naturalnie eliminując je z organizmu. Mniej toksyn w organizmie to mniej niepożądanych reakcji zdrowotnych, w tym trądziku.”
Aby uzyskać więcej informacji na temat roślin i Twojej cery, sprawdź, w jaki sposób dieta wegańska może usunąć trądzik i rozjaśnić skórę.
