Pomysł na dietę detoksykacyjną, aby pozbyć się toksyn, schudnąć i zacząć od nowa, jest szczególnie atrakcyjny o tej porze roku – kiedy obfitość świeżych owoców i warzyw sprawia, że detoksykacja wydaje się łatwiejsza. Lato to także czas, kiedy łatwo jest przesadzać na letnich imprezach, grillach i długo oczekiwanych spotkaniach towarzyskich, jedząc smażone jedzenie, koktajle, ciasteczka i frytki. Więc czy powinieneś przestrzegać diety detoksykacyjnej, aby oczyścić swój akt?
Jaki jest najlepszy sposób na poprawienie kursu po przedawkowaniu?
"Czy dieta detoksykująca lub oczyszczanie pomogą Ci schudnąć i odzyskać energię i koncentrację? A może pojęcie detoksykacji jest w dużej mierze mitem? Nauka mówi nam, że istnieją korzyści z wyeliminowania śmieciowego jedzenia, tłustych smażonych potraw, dodatku cukru, nadmiaru alkoholu i zamiast tego wybierania pełnowartościowej żywności pochodzenia roślinnego. Ale produkty detoksykacyjne, które są sprzedawane jako szybkie poprawki, nie pomagają, badania wykazały, a w chwili, gdy wrócisz do zwykłego jedzenia, odzyskasz utraconą wagę. Oto, co mówią najnowsze badania na temat detoksykacji i co eksperci ds. zdrowia mają do powiedzenia na temat najlepszego sposobu odżywiania się, aby schudnąć i utrzymać wagę."
"Większość produktów dietetycznych sprzedawanych jako detoks ma niebezpiecznie niską kaloryczność i nie wykazano ich skuteczności, zgodnie z niedawnym przeglądem badań Harvard He alth, który ostrzegał przed wątpliwymi praktykami i planami detoksykacji, które mogą prowadzić do niepożądanych skutków ubocznych. Jednak chęć ponownego uruchomienia może być zdrowa, jeśli prowadzi cię do jedzenia głównie warzyw, zieleniny, ziół i owoców oraz pozbycia się rutyny dodanego cukru, nadmiaru alkoholu oraz czerwonego mięsa i nabiału, które są zapalne, więc musi istnieć sposób na detoksykację diety bez padania ofiarą fałszywych lub niebezpiecznych twierdzeń."
W twoim ciele są zasadniczo dwa rodzaje toksyn, zgodnie z artykułem MD Andersona na temat diet detoksykacyjnych.
Endotoksyny to jeden rodzaj toksyn,które są produktami ubocznymi organizmu, które są usuwane w postaci odpadów – w tym mocznika i kału oraz kwasu mlekowego, produktu ubocznego beztlenowców produkcja energii lub co się dzieje, gdy komórki muszą wytwarzać energię bez wystarczającej ilości tlenu. Ma to miejsce podczas intensywnych ćwiczeń lub stresu w systemie.
"Egzotoksyny to inny rodzaj, , który pochodzi z zewnątrz organizmu w naszym jedzeniu, powietrzu i chemikaliach, z którymi mamy styczność, niezależnie od tego, czy są to detergenty, środki czyszczące, kosmetyki lub zanieczyszczenie powietrza oraz pestycydy w żywności. Mogą dostać się do organizmu poprzez oddychanie, jedzenie lub dotykanie substancji chemicznych, które przedostają się do krwioobiegu i muszą zostać oczyszczone."
Nadmierne ilości alkoholu,tłuszczów nasyconych i dodanego cukru mogą przytłoczyć naturalne procesy detoksykacji w organizmie, prowadząc do wzdęć, stanów zapalnych i przyrostu masy ciała, a nawet tego, co znany jako stłuszczenie wątroby, co oznacza, że wątroba jest zatkana i nie może wykonywać swojej pracy.Chociaż w rzeczywistości te pokarmy nie są toksyczne, zakłócają zdrowie i stają się toksyczne, gdy wątroba może nadążyć za samą objętością."
Twoja wątroba i nerki to główne filtry detoksykacyjne twojego chłopca
Twoja wątroba jest największym organem w ciele (oprócz skóry) i pochłania toksyny oraz metabolizuje spożywane pokarmy. Zadaniem wątroby jest pomóc komórkom uzyskać to, czego potrzebują w postaci energii, magazynować resztę i pozbyć się toksyn, usuwając te niebezpieczne związki z organizmu. Twoje nerki również pomagają w tym zadaniu, wysyłając odpady do moczu w celu wypłukania. Według specjalisty od raka wątroby i chirurga dr. med. Thomasa Aloia, między tymi organami detoksykacyjnymi – wątrobą i nerkami – jesteś utrzymywany przy życiu, nucąc sobie i chroniący przed większością głównych toksyn. jest częścią pracy i utrzymuje nas przy życiu.”
Dopóki nerki dobrze funkcjonują, a wątroba jest zdrowa, możesz nie potrzebować specjalnej diety oczyszczającej.W rzeczywistości pakowane produkty, które nazywają się dietami detoksykacyjnymi, mogą wyrządzić więcej szkody niż pożytku. Według naukowców najlepszym sposobem na detoksykację jest spożywanie zdrowej, pełnowartościowej żywności pochodzenia roślinnego i eliminowanie toksyn (takich jak alkohol) z diety.
Detoksykacja mająca na celu zdrową utratę wagi lub eliminację toksyn obejmuje spożywanie pokarmów roślinnych
"Wykazano, że spożywanie pokarmów roślinnych, takich jak warzywa krzyżowe, warzywa liściaste, owoce cytrusowe, czosnek i zioła, pomaga organizmowi w lepszym oczyszczaniu organizmu. Istnieją wstępne dowody sugerujące, że niektóre pokarmy, takie jak kolendra, nori i olestra, mają właściwości detoksykacyjne, wynika z jednego badania przeglądowego na temat diet Detox w celu eliminacji toksyn i kontroli wagi. Ale jeśli nie powiedziano ci, że masz stłuszczenie wątroby lub inną dysfunkcję, są szanse, że te procesy zachodzą podczas snu i bez twojej pomocy."
„Niewiele jest dowodów na to, że diety detoksykacyjne eliminują toksyny z organizmu” – powiedział Matthew Bechtold, lekarz medycyny, gastroenterolog z MU He alth Care, wyjaśnił w artykule o tym, czy detoksykacja działa.„Programy detoksykacji mogą pomóc w utracie wagi poprzez wyeliminowanie lub ograniczenie wysokokalorycznych, niskoodżywczych pokarmów oraz zmniejszenie masy wody w okresie detoksykacji”. Ale w chwili, gdy wrócisz do regularnej diety, waga wróci. Zamiast próbować ekstremalnych środków detoksykacyjnych, takich jak herbaty lub środki przeczyszczające, ostrzegł, konsekwentnie jedz zdrową dietę.
„Jelito grube gromadzi, koncentruje i usuwa toksyny z organizmu w postaci stolca” – powiedział. „Wątroba usuwa również toksyny, które są wchłaniane przez jelita przez żyłę wrotną. W ten sposób organizm chroni nas przed połkniętymi toksynami.”
Jednakże, i to jest duże zastrzeżenie, twoja wątroba może znieść tylko tyle. Stłuszczenie wątroby występuje, gdy wątroba, jak tłusta gąbka, zostaje zatkana zbyt dużą ilością tłuszczu, co upośledza jej funkcję. A zbyt dużo białka może powodować niewydolność nerek, ponieważ organizm nie powinien wchłaniać więcej niż zdrową ilość składników odżywczych podczas jednego siedzenia. Przytłocz system niezdrową ilością węglowodanów, białka, tłuszczu lub alkoholu, a wątroba i nerki nie będą w stanie przetworzyć ich wystarczająco szybko, powodując stany zapalne, przyrost masy ciała i choroby.
Zamiast detoksykacji, pomyśl o jedzeniu warzyw i owoców, aby wspomóc wątrobę
"Istnieje specyficzna żywność i napoje, które mogą pomóc tym narządom w wykonywaniu ich pracy, oraz są pokarmy i napoje, które utrudniają ich funkcjonowanie. Lekarze, RD i badacze medyczni przyjrzeli się najlepszym sposobom, aby pomóc naszym organizmom lepiej funkcjonować, schudnąć i zresetować się, od ograniczania kalorii i okresowego postu po określone diety, które wspierają zdrowie wątroby, funkcje nerek i przesuwają mikrobiom jelitowy na zdrowsze bakterie, aby pomóc naszemu organizmowi skuteczniej pozbyć się toksyn."
"Diety sokowe lub detoksykacyjne zwykle działają, ponieważ prowadzą do bardzo niskiego spożycia kalorii przez krótki czas, jednak zwykle prowadzą do przybrania na wadze po wznowieniu normalnej diety, zgodnie z jednym badaniem przeglądowym, które dotyczyło czterech metod odchudzania o nazwie Popularne strategie odchudzania: przegląd czterech technik odchudzania. Autorzy doszli do wniosku, że: Zarówno post przerywany, jak i dieta paleo prowadzą do utraty wagi ze względu na ogólnie zmniejszone spożycie kalorii, a ćwiczenia te działają równie dobrze: Badania nad krótkimi seriami treningu o wysokiej intensywności wykazały niezwykłą utratę wagi i poprawę zdrowia układu sercowo-naczyniowego.Ale tak jak w przypadku każdej innej diety lub strategii odchudzania, w chwili, gdy powrócisz do swojego zwykłego sposobu odżywiania, odzyskasz wagę."
Najlepsze pokarmy do detoksykacji, wspierające zdrowie wątroby
Ilość i rodzaje pożywienia mają znaczenie, jeśli chodzi o detoksykację, utratę wagi i wspieranie zdrowia wątroby. Ponieważ twoja wątroba jest wieżą kontroli ruchu lotniczego dla wszystkiego, co jesz, jeśli jesz za dużo cukru, utrudniasz wątrobie regulację poziomu cukru we krwi.
Nadmiar cukru jest magazynowany w postaci glikogenu, a kiedy zapasy glikogenu są uzupełniane, nadmiar jest magazynowany w postaci tłuszczu. Wątroba ma kluczowe znaczenie dla przypływów i odpływów energii, ponieważ gdy poziom cukru we krwi jest niski, rozkłada glikogen na glukozę, która jest wykorzystywana przez komórki. Twoja wątroba rozkłada również spożywane białka, przekształcając aminokwasy w celu odbudowy komórek, co uwalnia amoniak. Zamiast pozwolić, aby amoniak stał się toksyczny, wątroba przekształca go w mocznik, który jest wydalany z moczem.Innymi słowy, twoja wątroba jest zajęta. Oto jak pomóc mu wykonać swoją pracę:
12 najlepszych pokarmów wspomagających naturalny detoks organizmu
- Warzywa krzyżowe. Zaopatrz się w brokuły, kalafior, jarmuż, brukselkę i gorczycę, które zawierają składniki odżywcze, karotenoidy i flawonoidy, które pomagają neutralizować toksyny. Brokuły wydzielają sulforafan podczas siekania lub żucia, co pomaga organizmowi zwalczać infekcje i zwiększa zdolność wątroby do usuwania substancji chemicznych. "
- Szparagi. Szparagi zawierają glutation, związek odtruwający, który pomaga niszczyć czynniki rakotwórcze. Pomaga oczyścić drogi moczowe i zneutralizować nadmiar amoniaku, co jest jednym z powodów, dla których pojawiają się siusiu szparagowe."
- Awokado. Te owoce (tak, należą do rodziny owocowych) nie tylko pomagają dłużej zachować sytość, według badań, ale zawierają szereg witamin i minerałów, które pomagają zmniejszyć ryzyko otyłości, cukrzycy i chorób serca, według Patient First.
- Karczochy. Karczochy zawierają sylimarynę, związek fenolowy, który silnie chroni wątrobę. Sylimaryna znajduje się również w ostropeście plamistym, więc według badań oba wspomagają funkcjonowanie wątroby.
- Buraki. Te fioletowe korzenie zawierają również silne przeciwutleniacze zwane betalainami, które wspomagają detoksykację, pomagając zwiększyć aktywność enzymów wspomagających wątrobę, zgodnie z badaniami. Kiedy wątroba jest w stanie skuteczniej odtruwać substancje chemiczne i toksyny, organizm jest w stanie lepiej zrównoważyć hormony, kontrolować poziom cholesterolu i poprawić poziom energii.
- Jagody. Jagody, maliny, jeżyny, żurawina i wiśnie zawierają antocyjany, pigmenty, które nadają jagodom charakterystyczny kolor. Badania pokazują, że antocyjany są przeciwutleniaczami, które mają właściwości przeciwnowotworowe i przeciwzapalne, ponieważ pobudzają enzymy, które pomagają organizmowi usuwać toksyny i zmniejszać stany zapalne.
- Citrus Fruit. Grejpfrut ma wysoki poziom witaminy C, A i kwasu foliowego. Zawiera również naringinę, która jest metabolizowana do naringeniny. Badania wykazały, że te przeciwutleniacze pomagają chronić wątrobę. Cytryny i limonki zawierają kwas cytrynowy, potas, witaminę C i flawonoidy, które wspomagają pracę wątroby i zmniejszają stany zapalne.
- Czosnek. Czosnek jest bogaty w allicynę, witaminę B6 i selen, które pomagają wątrobie w usuwaniu toksyn. Allicyna to związek siarki, który nadaje czosnkowi silny zapach i ma właściwości przeciwutleniające, antybiotyczne i przeciwgrzybicze. Selen pomaga wzmocnić przeciwutleniacze
- Zioła. W różnych badaniach wykazano, że kurkuma, imbir, korzeń mniszka lekarskiego, kolendra i ostropest plamisty pomagają zwalczać stany zapalne, pomagają usuwać metale ciężkie z organizmu i wspomagać pracę wątroby. Sposób, w jaki to robią, jest w każdym przypadku nieco inny. Kolendra wiąże się z rtęcią, aby ją zneutralizować, podczas gdy wykazano, że kurkuma pomaga zwalczać choroby wątroby poprzez obniżanie stresu oksydacyjnego w organizmie.
- zielone warzywa liściaste. Bogate w składniki odżywcze zielone warzywa liściaste, takie jak jarmuż, szpinak, rukola, boćwina, kapusta włoska jest bogata w magnez i potas oraz zawiera chlorofil, który wspomaga wątroby poprzez neutralizację toksycznych chemikaliów. Kapusta włoska jest bogata w związki siarki zwane glukozynolanami, które wspomagają naturalny proces detoksykacji, a badania pokazują, że zmniejszają ryzyko raka piersi, okrężnicy, pęcherza moczowego, prostaty i płuc.
- Orzechy. Szczególnie orzechy włoskie są doskonałym źródłem jednonienasyconych i wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, które są zdrowe dla serca i zmniejszają ryzyko chorób. Orzechy włoskie zawierają aminokwas argininę, który pomaga nerkom usuwać nadmiar amoniaku z organizmu.
- "Zielona herbata. Badania pokazują, że zielona herbata nie tylko zapobiega chorobom wątroby, ale może nawet działać terapeutycznie, pomagając je wyleczyć. Jedno meta-badanie, w którym dokonano przeglądu wszystkich innych, wykazało, że spożycie zielonej herbaty jest czynnikiem ochronnym przed chorobami wątroby.To dlatego, że silne flawonoidy zwane katechinami w zielonej herbacie pomagają wiązać się z lipidami we krwi i usuwać je."
5 produktów spożywczych i napojów, których należy unikać podczas detoksykacji
Alkohol nie jest twoim przyjacielem na detoksie.
Ponad 30 procent Amerykanów cierpi na stłuszczenie wątroby, które przypomina wątrobę, która zachowuje się jak tłusta gąbka, którą należy wyżąć, zanim znów będzie w pełni funkcjonalna. Alkohol może hamować zdolność wątroby do metabolizowania tłuszczu, co pogarsza sytuację. Jeśli przeprowadzasz detoksykację, unikaj alkoholu, a nawet wina i piwa, które dodają do diety dodatkowe kalorie z węglowodanów.
Wyrzuć cukier z krawężnika.
Twój detoks musi wyeliminować cały dodany cukier, w tym węglowodany proste: Pozbądź się zbóż, chleba, makaronu, białego ryżu, ciastek i frytek. Gluten jest prozapalny i aby prawidłowo przeprowadzić detoksykację, chcesz osiągnąć niewielki deficyt kalorii, ale musisz coś zjeść, więc spróbuj zup, sałatek i całych warzyw, owoców, złożonych pełnych ziaren (quinoa i faro) oraz orzechów i nasion.Jeśli dodatek cukru jest na etykiecie, to jest poza stołem.
Unikaj przetworzonej żywności z konserwantami.
Twoja wątroba odfiltruje nasze chemikalia, dodatki do żywności, a nawet lakier do paznokci, jeśli to odgryziesz. Dlatego sensowne jest, aby w miarę możliwości zmniejszyć obciążenie chemiczne, w tym konserwanty w śmieciowym jedzeniu, które może nie wydawać się dużo, ale mogą się sumować i działać jako zaburzające równowagę hormonalną organizmu. Te chemiczne substancje zaburzające pojawiają się wszędzie, na przykład w plastikowych pojemnikach, wkładkach do puszek na zupę, środkach przeciwbakteryjnych w produktach higieny osobistej, a nawet w jedzeniu.
Im mniej opakowanej żywności, z konserwantami i chemikaliami, które jesz, tym lepiej, ponieważ twój układ hormonalny może być zdezorientowany, a twoje ciało może reagować na wiele sposobów i na długo przed zauważeniem oznak urazu lub choroby, twój wątroba jest zalana próbami pozbycia się z organizmu wszelkich dodatkowych chemikaliów, których nie potrzebuje. Myj owoce, unikaj chemii gospodarczej i środków czyszczących, w miarę możliwości używaj naturalnych środków czyszczących.
Porzuć mięso i nabiał, które powodują stany zapalne.
Badania wykazały, że nabiał wraz z czerwonym mięsem zwiększa stany zapalne w organizmie. Przewlekłe zapalenie jest toksyczne dla funkcji komórek, prowadząc do chorób, takich jak choroby serca, udar mózgu, cukrzyca typu 2 i inne. Twoja wątroba reaguje na to, ponieważ stan zapalny jest związany z wyższym metabolizmem tłuszczów, co z kolei może wywołać oporność na insulinę. Najprostszym rozwiązaniem jest porzucenie nabiału, a także mięsa nasyconego tłuszczem.
"Oleje i dressingi o dużej zawartości tłuszczu mogą przyczyniać się do zespołu stłuszczenia wątroby"
Sałatki są zdrowe. Oblewanie warzyw olejem lub smażenie na calu oliwy z oliwek nie jest. Ostatecznie zbyt dużo czegokolwiek, nawet oleju roślinnego, spowoduje obciążenie wątroby, ponieważ to w wątrobie wszystkie te makra ulegają rozkładowi, niezależnie od tego, czy jesz węglowodany, tłuszcz czy białko. Za dużo dobrego to wciąż za dużo.
Dolna linia: Twój organizm naturalnie oczyszcza się sam.Wyjątkiem jest sytuacja, gdy przytłaczasz ją toksynami, w tym alkoholem, tłustym śmieciowym jedzeniem i chemikaliami (takimi jak środki czystości lub przetworzona żywność). Pestycydy to także chemikalia, więc myj owoce i warzywa. Ale jeśli chcesz przeprowadzić detoks, jedz zdrową żywność roślinną, która wspiera zdrowie wątroby, a wszystko będzie dobrze.
