Cameron Diaz właśnie przedstawiła swój pierwszy projekt od lat: dwa nowe wegańskie, organiczne wina, jedno białe, jedno różowe, o nazwie Avaline, które stworzyła we współpracy ze swoją najlepszą przyjaciółką Katherine Power, współzałożycielką Who, What , Wear i Clique Media Brands.
Dwoje przyjaciół nie mogło wymyślić, jak nazwać swoje nowe dziecko, więc zrobili to, co robi wielu rodziców: przewinęli listę imion dla dzieci, aby znaleźć to, które wydawało im się odpowiednie.Teraz możesz delektować się lampką wina nad basenem i mieć pewność, że jest przygotowywane przez najlepszych przyjaciół, z najlepszych składników i bez chemicznych dodatków. Lub podaruj butelkę swojej najlepszej przyjaciółce, której nie widziałeś podczas kwarantanny – wiedząc, że dajesz jej zdrowsze wino, które jest również lekkie i wolne od substancji chemicznych.
Diaz, obecnie mama Raddixa i żona Benjiego Maddena z Good Charlotte, nie grała od pięciu lat, więc ta nowa premiera trafiła na pierwsze strony gazet, gdy została ogłoszona w tym tygodniu, ponieważ jej fani zawsze uwielbiają dowiadywać się, kim jest było do. Tymczasem ona i Power, przedsiębiorca modowy stojący za Who What Wear, są jej najlepszymi przyjaciółmi od lat.
Power rozwinęła swoją firmę cyfrową, obejmując własną linię modową i inne marki medialne. Potężny duet znalazł idealne połączenie dobrego samopoczucia i wina i stworzył markę wina wolną od chemikaliów, siarczanów, słodzików, jadalnych barwników i produktów pochodzenia zwierzęcego.
Diaz i Power wpadli na pomysł Avaline, kiedy spotkali się na popołudniowym drinku i rozmawiali o czystych produktach i zdrowym stylu życia.Po wypiciu wina zdali sobie sprawę, że obaj nie byli świadomi zawartości mieszanki, którą pili.
"Rozmawiając o tym w filmie na Instagramie, Diaz przeżył chwilę podziwu i powiedział, jak dobre jest to wino dla nas i czy możemy je ulepszyć? Power odpowiedział, czy to nie tylko sfermentowane winogrona? Żartując z siebie, Power zasugerował, że Diaz naprawdę nie miał pojęcia o procesie produkcji wina. Diaz przyznaje, że najpierw pomyślała o dodaniu probiotyków, aby wino było dla nas zdrowsze, ale teraz wie, że nie chodzi o to, co dodasz, ale o to, czego do niego nie dodasz."
"Power wyjaśnia na wideo na IG, że była sfrustrowana i zdenerwowana, że nie wiedziała wcześniej o winach wegańskich i organicznych. Poszedłem do domu i wyrzuciłem każdą butelkę komercyjnego wina, jaką miałem, mówi Power. Dalej wyjaśnia, w jaki sposób najpopularniejsze marki win są pełne chemikaliów i niezdrowych składników. Wszyscy je kupują, ale to oni są najgorszymi przestępcami, dodaje."
"Diaz i Power poświęcili czas na naukę produkcji wina, odkrywając przerażające kulisy tego procesu.„Zaczyna się w winnicy, od ziemi, od tego, jak pielęgnowane są winogrona od momentu, gdy pojawiają się na winorośli”, mówi Diaz w wywiadzie dla InStyle. Jeśli nie pijesz wina z winogron uprawianych metodami ekologicznymi, pijesz pestycydy – to nic, czego chciałbyś w sobie.”"
Nie wszystkie wina są wegańskie, ponieważ wiele z nich jest filtrowanych z udziałem zwierząt, ale Avaline jest
"Diaz mówi, że mieli chwilę Ah-ha, zanim nawiązali współpracę z Power, aby rozpocząć biznes. Dlaczego nie robimy własnych win? Dodaje, że nie tylko zrobimy z tego czyste wino, ale także ekologiczne i czyste wino. Obaj zwracają uwagę, że jest wielu wegan pijących wino, które nie jest wegańskie. Diaz mówi, że w winie są produkty uboczne pochodzenia zwierzęcego, nie we wszystkich winach, ale w niektórych."
"Power mówi, że najbardziej szokującą rzeczą, jakiej się dowiedzieli, było to, że winogrona nie są myte, gdy są przetwarzane na wino, więc chemikalia i pestycydy mogą dostać się do produktu. Wtedy właśnie zarezerwowaliśmy nasz lot do Francji, mówi Diaz."
"Spotkaliśmy się z winiarzami, którzy znali smak, którego szukaliśmy. Rozmawialiśmy z kobietą, która od miesięcy tworzyła naszą różę, i do tego czasu dokładnie wiedziała, czego szukamy i dokładnie, co chcemy pić, mówi Diaz. Bardzo się cieszę, że to zrobiliśmy, ponieważ popyt na czystsze wino stał się głośniejszy, mówi Power. Diaz odpowiedział, że absolutnie."
Przedstawiając wino na Instagramie, Katherine napisała: „Jeśli wymienianie składników wina wydaje się oczywiste, to dlatego, że tak powinno być: w końcu praktyka jest standardem dla prawie każdego innego produktu konsumpcyjnego. Ale tak nie jest. z winem.
Podczas gdy żywność i napoje bezalkoholowe są regulowane przez Agencję ds. Żywności i Leków (FDA), przemysł winiarski jest nadzorowany przez Biuro Podatku i Handlu Alkoholem i Tytoniem (lub TTB). TTB ma pewne obowiązkowe ujawnienia, ale nie wymaga od firm deklarowania wszystkich składników użytych do produkcji wina, pozostawiając konsumentów nieświadomie popijając dodane cukry, barwniki, koncentraty, metale ciężkie, materiały nieorganiczne i produkty uboczne pochodzenia zwierzęcego."
"Pozdrowienia dla Diaza i Powera za ich nowe innowacje w dziedzinie wina. Power share, Mamy nadzieję, że inspiruje do tworzenia bardziej czystych produktów w branży win i napojów spirytusowych. Nigdy nie pij wina, nie wiedząc, skąd ono pochodzi. W tej chwili Avaline oferuje dwa wina po 24 USD każde: białe i różowe. Nie są jeszcze dostępne do kupienia, ale możesz otrzymać powiadomienie, gdy będą dostępne, wpisując swój adres e-mail na ich stronie internetowej."
