Dzięki tysiącom lokalizacji i niezawodnemu menu w przystępnej cenie Applebee’s Grill & Bar zdobył sobie amerykańskich konsumentów, a firma zamierza utrzymać swoją oddaną bazę klientów, rozszerzając ofertę bezmięsnych opcji w całym kraju. Sieć fast-casual ogłosiła, że doda do swoich menu w całym kraju Impossible Cheeseburger. Wprowadzając charakterystyczny produkt Impossible Foods, Applebee's ma na celu zaspokojenie rosnącej liczby konsumentów produktów roślinnych.
The Impossible Cheeseburger będzie zawierał bezmięsny burger z sałatą, pomidorem, cebulą, piklami i dwoma plasterkami amerykańskiego sera.Dla klientów w pełni roślinnych, Impossible Cheeseburger można zamówić bez sera na bazie mleka. Nowy bezmięsny burger stanie się pierwszym stałym produktem roślinnym Applebee.
„Zawsze staramy się wprowadzać do naszego menu opcje dla naszych gości, którzy pragną różnorodności” — powiedział Joel Yashinsky, dyrektor ds. marketingu w firmie Applebee. „Wraz z wprowadzeniem Impossible Cheeseburgera dajemy naszym gościom więcej pysznych kombinacji do wyboru podczas kolacji u nas. Niezależnie od tego, czy masz ochotę na jednego z naszych klasycznych, świeżych, nigdy nie mrożonych, ręcznie robionych burgerów, czy na nowego Impossible Cheeseburgera, nie możesz się pomylić. Wpadaj - zarezerwujemy ci budkę!”
Nowy bezmięsny burger Applebee stanowi ostoję fast-casualu na rosnącym rynku produktów roślinnych, który szybko rozprzestrzenił się na całą branżę fast-food. Według Centrum Kontroli Chorób ponad 36 procent dzieci i dorosłych w Stanach Zjednoczonych je fast foody przynajmniej raz dziennie.Wraz z rosnącym zainteresowaniem roślinami i reakcją dużych firm typu fast-food i fast-casual, oczekuje się, że rynek wegańskich fast foodów osiągnie 40 miliardów dolarów do 2028 roku.
Przed Impossible burgerem klienci szukający opcji roślinnych w Applebee's zwykle musieli zadowolić się ograniczonymi opcjami dodatkowymi. Ale teraz, obok Impossible Cheeseburger, klienci mogą dodać Impossible Patty do dowolnego burgera w menu za dopłatą 1,99 USD. Aby dokładnie sprawdzić, co jeszcze jest wegańskie w Applebee’s, zapoznaj się z przewodnikiem firmy przeznaczonym dla klientów roślinnych.
Prawdziwy wpływ wegańskich fast foodów
W ostatnich latach roślinne szaleństwo zawładnęło sceną fast-food i fast-casual. Główne marki, w tym McDonald's i Kentucky Fried Chicken, wprowadziły roślinne alternatywy, które odzwierciedlają charakterystyczne pozycje menu. Nowe pozycje wegańskiego menu oznaczają, że amerykańskie społeczeństwo jest głodne żywności pochodzenia roślinnego lub przynajmniej czuje się zmuszone do jej spróbowania.
Podczas gdy niektórzy odrzucają roślinny ruch fast foodów jako niezdrowy, sieci te znacząco pomogły zwiększyć dostępność żywności pochodzenia roślinnego. Niedawne badanie wykazało, że mięso pochodzenia roślinnego pojawia się w menu gastronomicznym 1, o 320 procent więcej niż przed pandemią COVID-19, a liczba ta wciąż rośnie. Dostarczając ludziom produkty Impossible lub Beyond Meat, sieci te pomogły uczynić żywność pochodzenia roślinnego zarówno przystępną cenowo, jak i dostępną dla wszystkich.
Inne sieci, takie jak Burger King, nadal przesuwają granice świata żywności. Niedawno flagowy londyński Burger King wprowadził całkowicie wegańskie menu na miesięczny okres próbny. Wyskakujące okienko oparte na roślinach dowodzi, że menu w 100 procentach typu fast-food jest możliwe, dając ludziom dostęp do wypróbowania zrównoważonej alternatywy dla ich ulubionych dań z menu, w tym Bakon Royale i Impossible Whopper.
Burger Impossible na bazie roślin daje również klientom szansę na znaczne zmniejszenie śladu węglowego.W porównaniu z wołowiną pochodzenia zwierzęcego, wegańska alternatywa Impossible emituje o 90 procent mniej gazów cieplarnianych, marnuje o 85 procent mniej wody i zużywa o 75 procent mniej gruntów, co czyni ją jedną z najbardziej zrównoważonych dostępnych opcji roślinnych.
6 najlepszych sieci fast food z opcjami roślinnymi w menu
Restauracje typu fast-food w końcu otrzymały wiadomość, że ich baza klientów nie przychodzi tylko po burgera, smażonego kurczaka czy taco z wołowiną. Wiele z nich ma teraz żywność pochodzenia roślinnego i wymyśla kreatywne, pyszne sposoby na zwiększenie ilości zieleni w menu. Oto 6 najlepszych sieci fast-food z opcjami roślinnymi w menu.
Burger King
1. Burger King
Okazuje się, że jeśli jesz na bazie roślin, możesz polegać na czymś więcej niż tylko na sałatce. Burger King ma Impossible Whopper z bezmięsnym pasztecikiem, a także kilka potajemnie wegańskich opcji, takich jak francuskie paluszki tostowe i placki ziemniaczane.
Biały Zamek
2. Biały Zamek
Ta sieć hamburgerów, znana ze swoich mini-kwadratowych suwaków, w niektórych uczestniczących lokalizacjach wskoczyła na modę opartą na roślinach. Niemożliwy suwak można znaleźć w niektórych menu Białego Zamku.
Del Taco
3. Del Taco
Była to pierwsza krajowa meksykańska sieć fast foodów, która oferowała Beyond Meat w swoich 580 restauracjach w całym kraju. Del Taco ma w menu Beyond Avocado Taco wraz z Epic Beyond Original Mex Burrito i Avocado Veggie Bowl.
Carl Jr.
4. Carl's Jr.
Carl’s Jr., kolejna marka będąca synonimem burgerów wołowych, oferuje kilka roślinnych opcji dla wegetarian i miłośników roślin, takich jak Beyond Famous Star Burger i Guacamole Thickburger.
Taco Bell
