Senator Cory Booker (D-New Jersey) właśnie został pierwszym wegańskim senatorem, który został powołany do Senackiej Komisji ds. Do Bookera dołączył senator Bernie Sanders (D-Vermont), próbując sprawić, by hodowla przemysłowa odeszła w przeszłość i pomóc konsumentom dowiedzieć się, skąd pochodzi ich żywność, wymagając etykiet pochodzenia na wołowinie, wieprzowinie, drobiu i jajach. Pracował nad tym, aby stare prawo z 1921 r. stało się wykonalne i aby rolnictwo było bezpieczniejsze dla wszystkich, w tym dla pracowników, dzięki nowemu ustawodawstwu, ustawie o reformie systemu rolnego z 2019 r., która nakładałaby na rolników odpowiedzialność za warunki panujące w miejscach, w których uprawiana jest nasza żywność lub uniesiony.
Booker przeszedł na dietę wegańską w 2014 roku i od tego czasu kandydat na prezydenta w 2020 roku przedstawia się jako orędownik przeciwko hodowli przemysłowej, promując politykę zwalczania nadużyć w hodowli przemysłowej. Senator zajmuje się kwestiami związanymi z hodowlą zwierząt, stawiając na pierwszym miejscu prawa pracowników indywidualnych i mniejszych rolników rodzinnych. Jest nieugięty, że aby przejść do bardziej zrównoważonego systemu produkcji żywności, musimy wprowadzić politykę ukierunkowaną na duże gospodarstwa przemysłowe i spróbować zwiększyć dostępność zdrowej żywności w całych Stanach Zjednoczonych.
Senator Cory Booker dołącza do Senackiej Komisji ds. Rolnictwa
„Nasz system żywnościowy jest głęboko zepsuty. Rolnicy rodzinni borykają się z trudnościami, a ich gospodarstwa znikają, podczas gdy wielkie konglomeraty rolnicze stają się coraz większe i cieszą się większymi zyskami – wyjaśnił Booker. „Tymczasem trudno jest znaleźć zdrową, świeżą żywność, a jeszcze trudniej na nią stać zarówno w społecznościach wiejskich, jak i miejskich.W najbogatszym kraju na świecie ponad 35 milionów Amerykanów ze wszystkich środowisk nie ma dostępu do żywności”.
W ciągu ostatnich kilku dekad kwestie rolnictwa przeniknęły do głównego nurtu rozmów, a rozmowy o środowisku i zdrowiu osobistym budzą niepokój. W 2019 roku Booker zaproponował ustawę o reformie systemu rolnego (FSRA), której celem jest wyprowadzenie hodowli zwierząt z uścisku dużych gospodarstw rolnych i przemysłowych. Ustawa zakaże nowych skoncentrowanych operacji karmienia zwierząt na dużą skalę (CAFO) i nałoży ograniczenia na istniejące CAFO.
Cory Booker może być jedynym jawnym weganinem w Senacie, ale inni senatorowie poszli za jego przykładem, wspierając FSRA wraz z innymi zrównoważonymi politykami. Senator z Vermont, Bernie Sanders, podpisał się jako współautor ustawy Bookera, która podejmie ważne kroki w celu ochrony drobnych hodowców zwierząt i zwierząt, które zostały wykorzystane przez duże korporacje. Obaj senatorowie mają nadzieję, że te CAFO i farmy przemysłowe zostaną wycofane do roku 2040.Po wybuchu COVID-19 Booker i Sanders uzyskali wsparcie senator Elizabeth Warren i przedstawiciela Izby Reprezentantów Ro Khanna .
Booker szuka ochrony pracowników rolnych podczas COVID-19
Orędownictwo Bookera nie ogranicza się tylko do FSRA: Rzeźnie w całym kraju stały się punktami zapalnymi podczas pandemii, zagrażając pracownikom poprzez szybkie rozprzestrzenianie się wirusa. Booker zorganizował ustawę o bezpiecznych prędkościach linii podczas COVID-19, aby zapewnić ochronę pracowników, zwierząt i konsumentów przed wyższymi prędkościami linii, które mogłyby szybko rozprzestrzeniać wirusa. Booker zdaje sobie sprawę, że nadużycia w branży rolniczej mają bezpośredni wpływ na wiele innych kwestii związanych ze sprawiedliwością społeczną.
„Faktem jest, że nasz obecny system żywnościowy jest powiązany z wieloma kwestiami sprawiedliwości w Ameryce: sprawiedliwością rasową, zdrowotną, środowiskową, ekonomiczną” – powiedział Booker. „A nasz system żywnościowy jest zasadniczo zepsuty.Nie odzwierciedla naszych wspólnych wartości. I nie jest dramatyzacją stwierdzenie, że sposób, w jaki produkujemy i konsumujemy żywność w tym kraju, jest dosłownie kwestią życia i śmierci.”
Booker Fellow Senatorowie skupiają się na sprawiedliwości żywnościowej
Do Bookera dołącza nowo wybrany senator z Georgii Ralphael Warnock w Senackiej Komisji ds. Rolnictwa. Będzie to pierwszy raz w historii, kiedy dwóch czarnoskórych Amerykanów będzie jednocześnie w komitecie. Zarówno senatorowie Booker, jak i Warnock mówili o niesprawiedliwościach, z jakimi borykają się Afroamerykanie, zwłaszcza w branży rolniczej. W listopadzie senator Booker dołączył do senatorów Warrena i senator Kristen Gillibrand w ustanawianiu ustawy o sprawiedliwości dla czarnych farmerów. Ustawa ma na celu położenie kresu praktykom rasistowskim, które doprowadziły do rasizmu pokoleniowego, utraty bogactwa i posiadania ziemi przez czarnych rolników w całym kraju.
Dzięki senatorowi Bookerowi w Komisji ds. Rolnictwa prawdopodobne jest przyspieszenie zrównoważonej polityki USA.Jako weganin i zwolennik ochrony środowiska, Booker będzie naciskał na ochronę zwierząt i pracowników, zrównoważone dostawy żywności i kontrole środowiskowe w Big Agriculture. Booker przenosi tę walkę bezpośrednio na farmy przemysłowe i rzuca światło na potencjał bardziej zrównoważonej przyszłości amerykańskiego przemysłu spożywczego.
