McDonald's wprowadza na rynek długo oczekiwany roślinny burger, ale w najbliższym czasie nie będzie go można znaleźć w Stanach Zjednoczonych. Zamiast tego behemot zdecydował się przetestować roślinny pasztecik w wybranych lokalizacjach w Wielkiej Brytanii, zaczynając od Conventry pod koniec września, a następnie wprowadzając go do większej liczby lokalizacji w październiku. Wegański McPlant będzie zawierał pasztecik Beyond Meat z musztardą, keczupem, specjalnym sosem wegańskim, cebulą, piklami, sałatą, pomidorem i wegańskim serem, podawany na całkowicie wegańskiej bułce z sezamem.
McPlant będzie jednym z pierwszych na świecie w pełni roślinnych burgerów typu fast food, ponieważ Impossible Whopper wciąż zawiera niewegański ser i sos, więc każdy, kto chce jeść w pełni wegańskie, musiałby zamówić go bez tych przyprawy i gotowane w kuchence mikrofalowej, z dala od pokrytego tłuszczem grilla, który nieuchronnie zostałby zanieczyszczony tłuszczem zwierzęcym. McDonald's zaznaczył, że ich paszteciki Beyond Meat będą gotowane na grillu przeznaczonym wyłącznie dla wegan. Firma oświadczyła, że kuchnie McDonald's będą używać specjalnych przyborów do swojego menu roślinnego, aby wyeliminować ryzyko zanieczyszczenia krzyżowego. Przed wprowadzeniem na rynek brytyjskie Towarzystwo Wegetariańskie przyznało burgerowi McPlant certyfikat wegański.
„Jesteśmy bardzo zadowoleni, że w końcu uruchamiamy McPlant w Wielkiej Brytanii i Irlandii. Jak w przypadku każdej oferty McDonald's, poświęcamy czas, aby spełniała najwyższe standardy i była czymś, co spodoba się wszystkim naszym klientom - powiedziała Michelle Graham-Clare, dyrektor ds. marketingu w McDonald's w Wielkiej Brytanii i Irlandii.„Zawsze szukamy różnych sposobów wprowadzania innowacji i spełniania potrzeb naszych klientów, a dzięki McPlant mamy pysznego roślinnego burgera, który spodoba się każdemu. Niezależnie od tego, czy jesteś weganinem, czy po prostu masz ochotę na paszteciki roślinne, jesteśmy pewni, że spodoba ci się McPlant.”
McPlant zostanie początkowo uruchomiony 29 września w cenie 3,49 GBP w 10 lokalizacjach w Coventry. Konsumenci mogą spodziewać się, że McPlant będzie oferowany w ponad 250 lokalizacjach od 13 października i rozszerzy się na Wielką Brytanię na początku przyszłego roku. Ostatecznie oczekuje się, że burger McPlant wejdzie na rynek północnoamerykański.
„Jesteśmy podekscytowani współpracą z Beyond Meat nad innowacjami i jest to ważny krok na naszej drodze do dostarczania naszym klientom wysokiej jakości dań roślinnych” — powiedziała Francesca DeBiase, wiceprezes McDonald's .
Na początku tego roku Beyond Meat i Mcdonald’s podpisały trzyletnią współpracę w celu opracowania międzynarodowej kampanii firmy fast food McPlant, mającej na celu ulepszenie roślinnego menu w lokalizacjach McDonald’s na całym świecie.Produktem inauguracyjnym jest współtworzony burger McPlant, ale partnerstwo ma na celu stworzenie pełnej linii roślinnej dla lokalizacji McDonald's na całym świecie.
The McPlant Burger pojawia się, gdy jedzenie roślinne szybko zyskuje na popularności. Badanie przeprowadzone przez The Vegas Society wykazało, że 43 procent obywateli Wielkiej Brytanii zdecydowało się ograniczyć spożycie mięsa i nabiału, powołując się na problemy zdrowotne, kwestie środowiskowe i prawa zwierząt.
„Jesteśmy dumni, że możemy zawrzeć tę strategiczną globalną umowę z McDonald's, która jest ekscytującym kamieniem milowym dla Beyond Meat, i cieszymy się, że możemy służyć McDonald's, wprowadzając rozszerzony wybór do menu na całym świecie” – powiedział Ethan Brown, założyciel i dyrektor generalny Beyond Meat . „Połączymy moc błyskawicznego i nieustępliwego podejścia Beyond Meat do innowacji z siłą globalnej marki McDonald’s, aby wprowadzić do menu nowe, pożądane, roślinne pozycje menu, które pokochają konsumenci”.
Przed premierą w Wielkiej Brytanii partnerstwo obejmowało tylko ograniczone premiery w wybranych lokalizacjach McDonald's na rynku europejskim.Lokalizacje testowe obejmowały Szwecję, Danię i Austrię, ale opcje burgerów na bazie roślin nie zawierały tych samych w pełni wegańskich przypraw, które oferuje brytyjski McPlant. Przed burgerem McPlant McDonald's nawiązał współpracę z Beyond Meat, aby wydać specjalną edycję P.L.T. w wybranych restauracjach w Ontario w Kanadzie.
McDonald’s dołącza do rosnącej listy firm fast food, które wprowadzają roślinne paszteciki do burgerów. Beyond Meat nawiązał współpracę z Carl's Jr, podczas gdy Impossible Foods wprowadził swojego Impossible Burger do Burger King i Fatburger. Wprowadzenie tych roślinnych burgerów oznacza ogólnoświatowe gówno w popycie konsumentów, pokazując, jak coraz więcej konsumentów szuka łatwych, tanich opcji na bazie roślin od międzynarodowych sieci.
6 najlepszych sieci fast food z opcjami roślinnymi w menu
Restauracje typu fast-food w końcu otrzymały wiadomość, że ich baza klientów nie przychodzi tylko po burgera, smażonego kurczaka czy taco z wołowiną.Wiele z nich ma teraz żywność pochodzenia roślinnego i wymyśla kreatywne, pyszne sposoby na zwiększenie ilości zieleni w menu. Oto 6 najlepszych sieci fast-food z opcjami roślinnymi w menu.
Burger King
1. Burger King
Okazuje się, że jeśli jesz na bazie roślin, możesz polegać na czymś więcej niż tylko na sałatce. Burger King ma Impossible Whopper z bezmięsnym pasztecikiem, a także kilka potajemnie wegańskich opcji, takich jak francuskie paluszki tostowe i placki ziemniaczane.
Biały Zamek
2. Biały Zamek
Ta sieć hamburgerów, znana ze swoich mini-kwadratowych suwaków, w niektórych uczestniczących lokalizacjach wskoczyła na modę opartą na roślinach. Niemożliwy suwak można znaleźć w niektórych menu Białego Zamku.
Del Taco
3. Del Taco
Była to pierwsza krajowa meksykańska sieć fast foodów, która oferowała Beyond Meat w swoich 580 restauracjach w całym kraju. Del Taco ma w menu Beyond Avocado Taco wraz z Epic Beyond Original Mex Burrito i Avocado Veggie Bowl.
Carl Jr.
4. Carl's Jr.
Carl’s Jr., kolejna marka będąca synonimem burgerów wołowych, oferuje kilka roślinnych opcji dla wegetarian i miłośników roślin, takich jak Beyond Famous Star Burger i Guacamole Thickburger.
Taco Bell
