Jeśli chcesz zdrowo się odżywiać, nie rezygnując z ulubionych potraw, ten przepis jest idealny dla Ciebie. Dzisiejszy przepis dnia to pizza z sałatką grecką zrobiona ze wszystkich tradycyjnych składników, takich jak szpinak, cebula, oliwki kalamata, karczochy, bazylia i grecki winegret, ale są jeszcze dwa składniki, które sprawiają, że ten przepis jest jedyny w swoim rodzaju.
Po pierwsze, lista składników wymaga bezmlecznego sera feta, który można znaleźć w większości lokalnych sklepów spożywczych lub w Internecie, a druga różnica polega na tym, że będziesz cieszyć się sałatką na płaskim cieście pizzy po kawałku. To korzystne dla obu światów.
Ta sałatka-pizza wymaga wszelkiego rodzaju aromatycznych, zdrowych warzyw, takich jak karczochy, które są pełne niezbędnych składników odżywczych potrzebnych naszemu organizmowi do wzmocnienia odporności. Według badań udowodniono naukowo, że karczochy pomagają obniżyć poziom LDL lub „złego” cholesterolu. Według He althline mogą również poprawić zdrowie wątroby, trawienie i IBS.
Ponadto ten przepis na sałatkę został zmodyfikowany tak, aby był wegański dla czytelników The Beet, ponieważ wierzymy, że wybór bezmlecznej alternatywy może być zdrową alternatywą dla sera mlecznego, który może powodować stany zapalne w organizmie.
Czas przygotowania:15 minut
Czas gotowania: 5 minut
Wegańska pizza z sałatką grecką
Składniki
- Angelic Bakehouse Flatzza Crust, grillowana (zawiera miód, wybierz Plain Crust Pizza by Banza, jeśli jesteś etycznym weganinem)
- 2,5 uncji szpinaku, zebranego i oczyszczonego
- 2 łyżki pokrojonej w kostkę czerwonej cebuli
- 2 łyżki oliwek Kalamata, bez pestek i pokrojonych w ćwiartki
- 1/2 szklanki (1 zwykła) pomidora Roma, pokrojonego w kostkę
- 1/4 szklanki karczochów, grillowanych, pokrojonych w ćwiartki
- 2 łyżki świeżej bazylii, szyfonu
- 2 łyżki bezmlecznego sera feta, pokruszonego
- 1/3 szklanki bezmlecznego greckiego sosu winegret
Instrukcje
- Spryskaj gorący grill, zwalniając patelnię grilla i grilluj Flatzza przez 1,5 do 2 minut z każdej strony; obraca się o 90 stopni w połowie.
- W średniej misce połącz szpinak, czerwoną cebulę, oliwki Kalamata, pomidory rzymskie, karczochy i świeżą bazylię (lub dowolne świeże zioła, które wolisz).
- Wymieszaj sałatkę z greckim sosem winegret Simply Dressed® i wymieszaj.
- Ułóż sałatkę na Flatzzie i posyp pokruszoną fetą na koniec.
- Podawaj natychmiast!
