Legendarny szef kuchni Gordon Ramsay, po latach bycia zagorzałym mięsożercą, teraz wydaje się przyjmować roślinne alternatywy. Jego ostatnią gwiazdą jest rola ambasadora nowego produktu z mleka owsianego firmy Silk. Gigant spożywczy Silk właśnie uruchomił kampanię mleka owsianego, którą nazywa G.O.A.T. twierdząc, że jej nowy produkt jest najlepszy w historii.
Do niedawna szef kuchni Ramsay był zdeklarowanym krytykiem diet wegańskich i odmawiał uznania korzyści płynących z odżywiania roślinnego oraz faktu, że kuchnia roślinna może być smaczna.Szef kuchni, którego Silk namaścił na KOZĘ w Yelling in Kitchens, dołącza do innych rzeczników celebrytów w promowaniu marki.
„Cóż, zajęło mi to moje dzieci, ale teraz naprawdę lubię gotować więcej potraw na bazie roślin w domu i w moich restauracjach” – powiedział Ramsay. „Powiem ci, że znam wielkość, kiedy go próbuję, i uwielbiam Silk Oatmilk, zarówno na słodko, jak i na słono”.
Przez dziesięciolecia Ramsay wyśmiewał wegan i diety roślinne, twierdząc, że jest uczulony na wegan. Szczególnie wściekły szef kuchni skupił swoją negatywną uwagę na jedzeniu roślinnym do 2018 roku, kiedy opublikował swoje zdjęcie z wegańską pizzą Charred Aubergine, którą dodał do swoich restauracji Gordon Ramsay Street Pizza w Londynie. Wkrótce potem, w styczniu 2019 roku, szef kuchni wziął udział w Veganuary, debiutując całkowicie roślinnym menu w Bread Street Kitchen. Ku zaskoczeniu wszystkich, szef kuchni opracował również roślinną wołowinę Wellington, używając buraków zamiast wołowiny.
Na początku tego roku Ramsay powitał pierwszych wegan i pierwszych wegetarian w swoim programie Hell’s Kitchen. Wegańska szefowa kuchni Josie Clemens i wegetariańska szefowa kuchni Emily Hersh dołączyli do niesławnego programu Ramsaya, podejmując wyzwanie, którego nikt wcześniej nie ukończył: sprawić, by Gordon Ramsay był satysfakcjonującym posiłkiem roślinnym.
„Sześć milionów ludzi, którzy normalnie oglądają programy o gotowaniu mięsa, wkrótce zetknie się z weganizmem” – napisała Clemens na swoim Instagramie w maju. „Bycie pierwszym wegańskim szefem kuchni oznacza, że jest to doskonała okazja, by przewodzić ludziom ze współczuciem. Mają więc okazję odkryć, że ich wrodzona czysta natura jest połączona z Ziemią i wszystkimi istotami.”
Chef Ramsay wraz z wegańską aktorką Alicia Silverstone w filmie G.O.A.T. kampania. Kampania Silk, opracowana we współpracy z kreatywną firmą marketingową Lightening Orchard, jest próbą dotarcia bezmlecznej marki do każdej alternatywnej kategorii mleka.Zaangażowanie Silverstone jest następstwem prawie 20 lat wegańskiego aktywizmu zakorzenionego w pasji aktorki do praw zwierząt i świadomości ekologicznej.
„Uwielbiam gotować i jeść, a nawet uważam się za smakosza; więc byłem podekscytowany, mogąc skosztować KOZI z mleka owsianego”, Silverstone, którego Silk nazwał KOZIĄ. z lat 90-tych – powiedział. "To jest niesamowite! Silk Oatmilk jest tak bogaty, kremowy i pyszny. Uwielbiam go w koktajlach, a mój syn uwielbia prosto ze szklanki.”
Według firmy badawczej Neilsen sprzedaż mleka roślinnego wzrosła o prawie 476,7 procent w szczycie tygodnia paniki związanej z pandemią COVID-19. Od początku pandemii sprzedaż produktów roślinnych nadal rośnie w coraz szybszym tempie, a alternatywne produkty mleczne stały się jednym z największych sektorów na rynku produktów roślinnych.
„Segment mleka owsianego jest gorętszy niż kiedykolwiek, a my mieliśmy wyjątkową okazję dzięki Silk Oatmilk, aby wejść silnie i pokonać konkurencję dzięki naszemu Original Oatmilk pod względem smaku” — powiedział Derek Neeley, wiceprezes Silk.„Włożyliśmy tyle czasu i energii w stworzenie najsmaczniejszego Oryginalnego Mleka Owsianego i jesteśmy zaszczyceni, że Ameryka – i inne KOZIE – zgadzają się.”
Zaskakujące powody, dla których tych pięciu piosenkarzy country przeszło na dietę bezmięsną
Getty Images
1. Carrie Underwood uwielbiała zwierzęta hodowlane swojej rodziny
Siedmiokrotna zdobywczyni nagrody Grammy, Carrie Underwood, została okrzyknięta jej „ogromnym” zakresem wokalnym. Jeśli chodzi o jej dietę, Underwood jest fanem śniadaniowych burrito i dużej ilości tofu. Nie stroni też od węglowodanów. Według Cheat Sheet, jedną z jej ulubionych przekąsek jest prażona angielska muffinka z masłem orzechowym.Getty Images
2. Blake Shelton chce nadążyć za swoją starszą dziewczyną
Piosenkarz, autor tekstów i trener „The Voice”, 43-letni Blake Shelton, ostatnio pracował nad utrzymaniem formy z pomocą swojej wieloletniej miłości, Gwen Stefani, która jest wegetarianką i powiedziała mu, żeby zrezygnował z mięsa, jeśli chce poczuć się lepiej i schudnąć.Shelton stara się nadążyć za imponującym poziomem sprawności Stefani, wynika z wywiadu, którego Stefani udzielił tej jesieni. Była piosenkarka No Doubt i dziewczyna Hollaback jest od dawna wegetarianką, stosuje dietę głównie wegańską i jest super wysportowana, a w wieku 50 lat wygląda młodziej niż na swoje lata. Źródło powiedziało Gossipcop: „Gwen powiedziała mu, że sposobem na utratę jest trzymanie się z dala od mięsa i złych węglowodanów”. Kibicujemy mu!.Getty Images
3. Shania Twain ma klucz do wspaniałej skóry
Najlepiej sprzedająca się piosenkarka muzyki country w historii nie kupuje drogich steków na kolację po występie. „Królowa country pop” sprzedała ponad 100 milionów płyt, ale twierdzi, że jej dieta bezmięsna jest prosta. Jest zarówno wegetarianką, jak i je bardzo mało nabiału – chociaż czasami mówi, że je jajka.4. Annette Conlon, artystka ludowa z pasją
Amerykańska piosenkarka i autorka tekstów Annette Conlon jest również zapaloną weganką. Rozpoczęła „The Compassionette Tour”, starając się wnieść współczucie, świadomość społeczną, interakcje międzyludzkie i kwestie związane ze zwierzętami do mainstreamowej publiczności.Getty Images/Archiwum Michaela Ochsa