Gdy na horyzoncie pojawiają się postanowienia noworoczne, wiele osób zadaje sobie pytanie, jaki jest najlepszy sposób na zdrowie i naturalną utratę wagi. Jedno z często cytowanych badań pokazuje, że najlepszym sposobem na szybkie rozpoczęcie odchudzania i poprawę zdrowia jelit (w celu zmniejszenia stanu zapalnego) jest krótka, ale przemyślana głodówka sokowa, nawet jeśli zamienisz tylko niektóre posiłki na wyciskanie soku.
Zwiększenie liczby spożywanych owoców i warzyw poprzez wyciskanie soków może pozytywnie wpłynąć na równowagę mikroorganizmów w jelitach, które tworzą Twój mikrobiom, przestawiając go w kierunku zdrowych bakterii, które żywią się warzywami, owoce i zawarty w nich błonnik – od tych, które żywią się tłuszczami nasyconymi, mięsem, nabiałem i toksynami.Oznacza to, że nie tylko schudniesz, ale także stworzysz kaskadę korzyści zdrowotnych w całym ciele, która obejmuje otwarcie naczyń krwionośnych, dostarczenie większej ilości tlenu do mięśni (za pomocą tlenku azotu z soków owocowych i warzywnych) oraz pozwolenie sobie na lepsze samopoczucie. energiczny, szybciej regenerujesz się po treningach i czujesz się bardziej jak Superman lub Superwoman, a wszystko to dzięki dodaniu do diety pokarmów pochodzenia roślinnego, im więcej, tym lepiej.
Według badań, zaledwie trzy dni wyciskania soku wystarczą, aby przestawić mikrobiom jelitowy z bakterii zapalnych na dobre, co oznacza, że trenujesz swoje ciało, aby zrzucić zbędne kilogramy i szybko zresetować.
Badania mówią nam, że nie ma lepszego sposobu na schudnięcie i zdrowe oczyszczenie, niż picie soku przynajmniej raz dziennie. Wyciskanie soku, zwłaszcza z różnych soków warzywnych z buraków, ciemnozielonych warzyw liściastych i innych intensywnie zabarwionych warzyw, dodaje ważnych przeciwutleniaczy roślinnych, obecnych w pigmentach soku, zwanych polifenolami, które nie tylko pomagają nam szybciej zrzucić tłuszcz, ale odtruwają wszystkie te dodatkowe puste kalorie i niezdrowe bakterie jelitowe z długiego weekendu nadmiernego pobłażania sobie (alkoholem, mięsem, słodyczami i wszystkim innym, na co sobie pozwoliliśmy w imię cieszenia się długo oczekiwaną szansą na spotkanie z przyjaciółmi).Wyciskanie soku polega na dodaniu błonnika i składników odżywczych do organizmu i umożliwieniu jelitom opróżnienia się ze złych bakterii, które metabolizują mięso i nabiał do tak zwanych zdrowych bakterii jelitowych, które zwalczają stany zapalne i dosłownie zaczynają od nowa.
"Soki warzywne i owocowe dostarczają błonnika polifenolowego i azotanów (zwłaszcza w soku z buraków), które mogą wywoływać efekt zbliżony do prebiotyku – twierdzą autorzy badania. Postanowili sprawdzić, czy trzydniowe picie soku przyniosłoby znaczące korzyści zdrowotne i odkryli, że czwartego dnia wszystkie poważne wskaźniki zdrowotne uległy poprawie, w tym utrata wagi."
W badaniu 20 zdrowych osób dorosłych było na diecie sokowej przez trzy dni, a następnie kazano im normalnie jeść przez 14 dni, a utrata masy ciała spowodowana wyciskaniem soku trwała do końca eksperymentu, więc nawet po tym, jak badani po powrocie do ich zwykłej diety, waga na czczo utrzymywała się na stałym poziomie, co wskazuje, że ten nowy, zdrowy mikrobiom jelitowy spełnia swoje zadanie.
"W 4. dniu zaobserwowaliśmy znaczny spadek masy ciała i wskaźnika masy ciała, jak podali autorzy, który utrzymywał się do 17. dnia. W 4. dniu udział bakterii typu Firmicutes i Proteobacteria w kale znacznie się zmniejszył, a Bacteroidetes i Liczba cyjanobakterii wzrosła w porównaniu z wartością wyjściową i została częściowo odwrócona w dniu 17."
"Również czwartego dnia poinformowali, że tlenek azotu w osoczu i moczu wzrósł odpowiednio o 89 procent i 360 procent, podczas gdy liczba niezdrowych lipidów w organizmie spadła o ponad 20 procent, co oznaczało, że serce poprawił się także stan zdrowia. Autorzy podsumowali, że ogólny wynik dobrego samopoczucia wzrósł pod koniec badania. Podsumowując, 3-dniowa dieta oparta na sokach zmieniła mikroflorę jelitową związaną z utratą wagi, która utrzymywała się przez 17 dni badania, oraz wzrostem tlenku azotu i spadkiem utleniania lipidów."
To było tak znaczące, że nawet częściowy post sokowy może ci przynieść korzyści. Oto jak zrobić zdrowy zielony sok na podstawie tego badania, z zielonych warzyw i niewielkiej ilości mięty, ogórka i soku z cytryny, aby osłodzić napój na tyle, aby był smaczny.
Pięć przepisów na soki detoksykacyjne, które pomogą oczyścić organizm i schudnąć, kliknij tutaj.
Zielony sok
1 porcja
Składniki
- 1 główka selera, łodygi usunięte
- 1 pęczek mięty
- 1/2 pęczka pietruszki
- 1 ogórek
- 1 cytryna
Instrukcje
Przelej wszystko do sokowirówki i natychmiast wypij.
Sok z buraków, w szczególności, niesie ze sobą więcej korzyści zdrowotnych niż inne warzywa lub rośliny, ponieważ zawiera barwnik roślinny, który nadaje mu intensywny kolor lub czerwony, zwany betalainami. Uważa się, że te fitochemikalia dają burakom zdolność utrzymywania niskiego ciśnienia krwi, pomagając naczynkom krwionośnym pozostać elastycznym, otwartym i umożliwiającym swobodny przepływ krwi.Ale są one również wskazane w badaniach jako pomagające organizmowi w walce z rakiem, fakt, co zgadzają się eksperci, sprawia, że sok z buraków jest wyjątkowo silnym składnikiem, który można dodać do codziennej rutyny.
„Zgodnie z badaniem opublikowanym w 2016 r. buraki uzyskują swój bogaty kolor z betalain, które są rozpuszczalnymi w wodzie przeciwutleniaczami. RD, dietetyk zarejestrowany w EZCare Clinic, internetowej usłudze opieki zdrowotnej. Uważa się, że betalainy pomagają układowi odpornościowemu wyszukiwać wolne rodniki i neutralizować niestabilne komórki w organizmie.
W innym niedawnym badaniu naukowcy podawali otyłym pacjentkom mieszankę suszonych owoców i wysokobłonnikowego napoju z koncentratu warzywnego i odkryli, że wpływ fitochemikaliów lub składników odżywczych pochodzenia roślinnego z owoców i warzyw pomógł obniżyć poziom cukru we krwi i obniżyć oporność na insulinę, więc błonnik z suszonych owoców może być korzystną przekąską podczas wyciskania soku, ponieważ błonnik może również działać jako prebiotyk poprawiający zdrowie jelit.
