Trader Joe's nie wykazuje żadnych oznak spowolnienia w konsekwentnym wprowadzaniu na rynek nowych produktów wegańskich i roślinnych. Zaledwie dwa tygodnie temu kultowy sklep spożywczy zadebiutował przyjaznym weganom dipem z bawołu, a teraz TJ's zaopatruje półki w zupełnie nowy Organic Dairy Free Vegan Nacho Dip, sprzedając go za 3,99 USD za ośmiouncjowy pojemnik. Ten nowy Vegan Nacho Dip zastępuje swój Organic Creamy Cashew Fiesta Dip, bezmleczne queso na bazie orzechów nerkowca, które zostało wycofane kilka miesięcy temu.
"Trader Joe&39;s rzadko ogłasza swoje dropy, więc musisz wiedzieć, gdzie ich szukać.Gdy tylko w ten weekend zobaczyłem recenzję TikTok Melissy Ben-Ishay @bakedbymelissa, wiedziałem, że muszę ścigać się z TJ&39;s, aby samemu to przetestować. Podczas gdy poprzednie queso na bazie orzechów nerkowca było dobrym początkiem, liczyłem na dip, który byłby nieco bardziej podobny do prawdziwego sera i miał mniej wodnistej, ziarnistej konsystencji. Po przejrzeniu pysznego dipu z bizona, a także pokochaniu ostatnich wydań, takich jak wegańskie tzatziki i wegański dip z karmelizowanej cebuli, miałem nadzieję, że to nowe wegańskie queso będzie się kumulować."
Smak
Wiem, że produkt wegański jest świetny, kiedy go próbuję i muszę dokładnie sprawdzić etykietę ze składnikiem, aby upewnić się, że nie zawiera produktów pochodzenia zwierzęcego. Chociaż nie jadłem sera od wielu lat, smakuje on z tego, co pamiętam jako prawdziwy smak sera. To wegańskie queso ma wyraźnie podobny do Velveeta smak, więc jeśli nie lubisz sera topionego, możesz go nie kochać, ale byłem pod wrażeniem tego, jak dobrze TJ uchwycił smak sera nacho. Możesz oszukać mleczarza tym wegańskim dipem nacho, a moim zdaniem jest on o wiele lepszy w smaku niż jakikolwiek inny bezmleczny dip serowy na rynku.
Moim jedynym zastrzeżeniem jest to, że jest dość słony. Wolałbym, gdyby było trochę mniej soli, dlatego do tego dipu polecam chipsy niesolone lub lekko solone.
Tekstura
W przeciwieństwie do swojego poprzednika, ten wegański dip do nachos jest gładki i kremowy. Ma gęstą, bogatą konsystencję, która ładnie utrzymuje się po podgrzaniu i świetnie sprawdza się zgodnie z przeznaczeniem na chipsach tortilla. Konsystencja bezmlecznego dipu jest podobna do Nacho Cheese Dip Tostito i topi się tak samo jak dipy z serem mlecznym.
Składniki
Ten serowy dip wykorzystuje również orzechy nerkowca, a także olej kokosowy, skrobię z tapioki i olej słonecznikowy, aby uzyskać bogatszą, bardziej kremową konsystencję. Ma całkiem czystą etykietę składnika, która zawiera również sok owocowy dla koloru, proszek czosnkowy i sól morską. Jeśli chodzi o zdrowie, ten wegański dip nacho zawiera 60 kalorii na porcję (dwie łyżki stołowe) i zawiera 15 procent dziennego spożycia tłuszczów nasyconych, osiem procent dziennego całkowitego tłuszczu i siedem procent dziennego spożycia sodu.
Ostateczny werdykt
Ten wegański dip nacho to jeden z moich ulubionych produktów Trader Joe wszechczasów. Mogę powiedzieć, że marka poświęciła dużo czasu na opracowanie smaku, który tak bardzo pasowałby do smaku sera mlecznego. Polecam każdemu, kto mieszka w pobliżu TJ's, aby spróbował i pomyślał, że będzie to całkowita przyjemność dla tłumu na każdym spotkaniu. Byłby też prawdopodobnie świetną bazą do robienia wegańskich sosów i dobrze by się sprawdził w bezmlecznym przepisie na makaron z serem.
Więcej rekomendacji roślinnych znajdziesz w recenzjach produktów The Beet.
