Trader Joe's zwiększa liczbę opcji bezmlecznych w samą porę na piknikową pogodę. Nowy wegański dip w stylu bawolego zamienia tradycyjnego kurczaka na kalafior i pestki dyni, na całkowicie roślinną i przyjazną dla alergików opcję, która pozwala osobom z ograniczeniami dietetycznymi delektować się klasycznym dipem, który jest dostępny w całym kraju w lokalizacjach Trader Joe za 3,99 USD za pojemnik o pojemności 9 uncji. Ale jak to się ma do rzeczywistości? Po zauważeniu gotowego dipu na koncie wegańskiego strażnika @BigBoxVegan, udałem się do mojego lokalnego Trader Joe's, aby się dowiedzieć.
Jako ktoś, kto mieszkał na Środkowym Zachodzie przez cztery lata, lubię myśleć, że wiem co nieco o wygodnym jedzeniu, a dip z kurczaka Buffalo, choć wymyślony w mieście Nowy Jork, od którego pochodzi, zawsze był koniecznością - mieć na tylnej klapie i niedziele w Ohio, gdzie uczęszczałem do college'u.Dość powiedzieć, że w swoim życiu jadłem mnóstwo Buffalo Chicken Dip i chociaż nie jem już mięsa, nigdy nie zapomnę jego kremowego, bogatego, pikantnego smaku.
Smak
Smak jest bardzo trafiony i byłam zaskoczona, gdy odwróciłam pojemnik i przeczytałam na etykiecie ze składnikiem, że został zrobiony z kalafiora i pepity. Chociaż brakuje w nim jakiejkolwiek alternatywy dla mięsa, dip jest pełen przypraw i nadal zapewnia bogatą kremowość, której można oczekiwać od prawdziwego. Zrobiony głównie z pełnowartościowej żywności, w tym czerwonej papryki, marchwi, czerwonej cebuli, limonki i sosu z pieprzu cayenne, a także oleju słonecznikowego i mąki owsianej, ten dip jest znacznie zdrowszy niż tradycyjny kurczak Buffalo.
Ostry, ale gładki w smaku, dałbym temu produktowi solidne 8,5 na 10 za smak. Chociaż myślę, że mógłby skorzystać z rozdrobnionego chlebowca lub innej alternatywy dla mięsa przypominającego kurczaka, doceniam to, jak wzmocnione były przyprawy i myślę, że osiągnął ogólny smak klasycznego dipu.Ostrzegamy jednak, że jeśli nie jesteś fanem pikantnych potraw, prawdopodobnie nie spodoba ci się ten dip, który ma średnią ostrość, jakiej można się spodziewać po sosie Buffalo.
Tekstura
Konsystencja jest super kremowa jak na coś, co jest zrobione z kalafiora jako podstawy i nadal zawiera trochę grubiej posiekanych warzyw, aby dodać zainteresowania. Chociaż nie tak bogaty jak tradycyjne danie, byłem zaskoczony, że taki wypełniony warzywami przepis może osiągnąć ogólne bogactwo i teksturę prawdziwego. Ponownie, aby podnieść poziom, zdecydowanie uważam, że alternatywa dla szatkowanego mięsa byłaby świetnym dodatkiem, ale to coś, co zawsze możesz dodać sam.
Ogólnie
"Zachęcam wszystkich do spróbowania tego wegańskiego Dipa w stylu bawoła Trader Joe&39;s. Wspaniale jest maczać chipsy i posiekane warzywa, ale mogę też wyobrazić sobie, że jest to niesamowita pasta do kanapek lub świetny zamiennik majonezu w przepisach, takich jak sałatka z tuńczyka z ciecierzycy.Tak czy inaczej, gdy w końcu nadejdzie ciepła pogoda, zdecydowanie powinieneś wybrać wannę tego dipu na następny piknik lub kolację na świeżym powietrzu, ponieważ z pewnością spodoba się tłumom."
Ten wegański dip w stylu bawolego kupisz w Trader Joe's w całym kraju. Znajdź najbliższą lokalizację tutaj.
Więcej wspaniałych artykułów roślinnych ocenianych pod kątem zdrowia i smaku znajdziesz w artykułach z recenzjami produktów The Beet.
