Pyszne wegańskie smakołyki kupione w sklepie mogą być trudne do zdobycia w sklepie spożywczym. Pomiń sklepowe desery i pokaż swoim bliskim, jak bardzo Ci zależy, piecząc ich ulubione smakołyki. Znaleźliśmy 11 przepisów na wegańskie desery, które zachwycą Twojego roślinnego partnera w te Walentynki.
Fanatycy czekolady oszaleją na punkcie ciasteczka brownie z czarną fasolą z ich ulubionymi lodami.Jeśli twój partner ma ochotę na słodycze, ale nie chce przesadzać, chrupiąca granola cynamonowa skropiona jogurtem trafi w słodki punkt. Dodaj osobisty akcent, umieszczając jogurt w słoiku Mason ze wstążką na górze i odręczną notatką przymocowaną wstążką. Niezależnie od tego, czy ukochana osoba jest fanatykiem czekolady, czy osobą słodko-słoną, jeden z tych przepisów zaspokoi każdego łasucha.
1. Chrupiąca Cynamonowa Granola
SKŁADNIKI:
- 3 szklanki bezglutenowych płatków owsianych
- 1/2 szklanki wiórków kokosowych
- 1/2 szklanki posiekanych surowych migdałów
- 3 łyżki nasion chia
- 4 łyżki suszonej żurawiny
- 2 łyżki mielonego siemienia lnianego
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1/2 szklanki Smooth Almond Butter (tym razem użyłam masła z orzechów nerkowca)
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 2 łyżki topionego organicznego oleju kokosowego
- 2 łyżki czystego syropu klonowego
INSTRUKCJA:
- Rozgrzej piekarnik do 325F. Dodaj syrop klonowy, masło orzechowe/nasionowe, ekstrakt waniliowy, cynamon i sól do podstawy dużej miski. Ubij do równomiernego włączenia.
- Wlej płatki owsiane, suszoną żurawinę, migdały i kokos do miski i wymieszaj z mokrą mieszanką, aż wszystkie kawałki będą równomiernie pokryte.
- Przenieś mieszaninę do wysmarowanej tłuszczem lub wyłożonej papierem formy do pieczenia i ułóż ją na cienkiej, równej warstwie za pomocą szpatułki.
- Piecz przez 20 minut na dolnej półce piekarnika, a następnie wyjmij granolę i użyj szpatułki, aby przewrócić granolę. Wstaw z powrotem do piekarnika i piecz jeszcze przez 6-7 minut, a następnie wyjmij.
- Poczekaj, aż granola całkowicie ostygnie na blasze przed wyjęciem. Podawaj według uznania.
