'To sezon na inspirowane jesienią wypieki, takie jak ciepłe chipsy jabłkowe, babeczki dyniowe i ciasteczka owsiane z masłem jabłkowym. Jeśli szukasz idealnego świątecznego deseru, aby uczcić nowy sezon, te ciasteczka są idealnym pożywieniem na chłodniejsze dni ze słodkimi, ciepłymi kawałkami jabłek i chrupiącym płatkiem owsianym.
The Burak znalazł przepis na wegańskie, bezglutenowe, bez dodatku cukru ciasteczko z płatków owsianych z masłem jabłkowym, które jest zdrowsze i dużo prostsze w przygotowaniu niż tradycyjna wersja, wystarczy 10 minut na przygotowanie i 15 minut na upiec.Zamiast piec z jajkiem, użyjesz jajka lnianego, które ma 6 gramów białka roślinnego, 2 gramy błonnika pokarmowego i 0 mg cholesterolu – zdrowa opcja dla każdego, kto chce jeść czyściej. Jako słodzik użyjesz syropu klonowego, który zawiera więcej wapnia, żelaza, magnezu, potasu, cynku, miedzi i manganu niż brązowy cukier i zawiera mniej kalorii. Aby zapoznać się z pełną listą naturalnych słodzików, zapoznaj się z Przewodnikiem The Beet's Ultimate Guide to He althier Sugar i dowiedz się, który z nich działa dla Ciebie. Bez zbędnych ceregieli, chwyć fartuch i zabierz się do pieczenia!
Twórca przepisu: Lauren, @Flora & Vino
Za co to kochamy: Jeśli szukasz deserów na jesień, rozważ zdrową opcję, taką jak te jabłkowe ciasteczka owsiane z masłem. Smakują wyśmienicie i nawet nie będziesz wiedział, że są wegańskie. Zrób dodatkową porcję i daj je ukochanej osobie lub sąsiadowi, aby pokazać, że o nich myślisz.
Zrób to na: Poranna uczta do kawy lub deser po obiedzie. Zbierz całą rodzinę i spędź popołudnie na pieczeniu grzesznych świątecznych smakołyków.
Czas przygotowania: 10 minut
Czas gotowania: 15 minut
Całkowity czas: 25 minut
"Wiadomość od autora przepisu: Łatwe ciasteczka owsiane z bezglutenowych płatków owsianych i masła jabłkowego bez dodatku cukru! Idealne na zdrowe jesienne śniadanie, przekąskę lub deser."
Ciasteczka owsiane z masłem jabłkowym
Składniki
- 1 siemię lniane (1 łyżka mielonego siemienia lnianego + 3 łyżki przefiltrowanej wody)
- 1/4 szklanki masła migdałowego
- 1/3 szklanki mleka migdałowego
- 1/2 szklanki syropu klonowego
- 1/2 szklanki ekologicznego masła jabłkowego Eden Foods
- 3/4 bezglutenowe staromodne płatki owsiane
- 1 szklanka bezglutenowej mąki owsianej
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- Szczypta himalajskiej soli morskiej
- 1/2 szklanki posiekanych orzechów włoskich (opcjonalnie)
- 1/2 szklanki rodzynek (opcjonalnie)
Instrukcje
- Rozgrzej piekarnik do 350°F i wyłóż blachę do pieczenia pergaminem.
- Wymieszaj siemię lniane w dużej misce i pozostaw na 5 minut do zżelowania.
- Następnie dodaj masło migdałowe, syrop klonowy, mleko migdałowe i masło jabłkowe i wymieszaj widelcem, aby połączyć.
- Dodaj płatki owsiane, mąkę owsianą, proszek do pieczenia i himalajską sól morską i dobrze wymieszaj, aby połączyć.
- Dodaj posiekane orzechy włoskie i rodzynki, jeśli dodajesz.
- Układać ciasteczka na wyłożonej pergaminem blasze w kopcach 1 TBSP i piec przez 15 minut lub do momentu, aż brzegi się zarumienią.
- Poczekaj, aż ciasteczka nieco ostygną przed podaniem. Przechowuj resztki w hermetycznym pojemniku w lodówce do tygodnia.
