Indyjska aktorka Mishti Mukherjee zmarła z powodu niewydolności nerek w wieku 27 lat z powodu komplikacji związanych z jej dietą ketonową, zgodnie z oświadczeniem jej rodziny. Mishti, jak ją nazywano, cierpiała na niewydolność nerek związaną z jej ścisłą dietą ketonową w piątek wieczorem, zgodnie z oświadczeniem potwierdzającym śmierć aktorki, która zagrała w wielu filmach i teledyskach. Jej nerki przestały działać po tym, jak aktorka zgłosiła silny ból. Dieta ketonowa budzi kontrowersje w środowisku medycznym ze względu na sposób, w jaki dietetycy zmniejszają spożycie węglowodanów i przeciążają spożycie białka i tłuszczu, co może obciążać nerki i powodować przeciążenie układu nerkowego.
Rodzina aktorki wydała oficjalne oświadczenie, w którym stwierdziła: „Aktorka Mishti Mukherjee, która swoją znakomitą grą aktorską wyróżniała się w wielu filmach i teledyskach, już nie istnieje. Ze względu na dietę ketonową jej nerka przestała działać w Bangalore i ostatni oddech wydała w piątek wieczorem, aktorka bardzo cierpiała. Niezapomniana i niefortunna strata. Niech jej dusza spoczywa w pokoju. Pozostawia przy życiu rodziców i brata.”
Jak dieta ketonowa zaburza nerki?
Dieta ketonowa to dieta wysokotłuszczowa, wysokobiałkowa i niskowęglowodanowa, której celem jest wprowadzenie organizmu w stan ketozy, gdzie spala tłuszcz jako paliwo. Idealna dieta ketonowa powinna składać się z około 75 procent tłuszczu, 20 procent białka i tylko 5 procent węglowodanów. Zamiast spalać węglowodany, organizm musi przełączyć się na spalanie tłuszczu, co następuje po około 3 do 4 dniach od rozpoczęcia stosowania planu ketonowego.
Badania powiązały dietę ketonową z niekorzystnym wpływem na organizm, zwłaszcza jeśli jest ściśle przestrzegana i przez dłuższy czas, ponieważ może bardzo obciążać nerki i może prowadzić do powstawania kamieni nerkowych.Ilość spożywanego białka może prowadzić do przeciążenia nerek, a każdy, kto już cierpi na przewlekłą chorobę nerek lub związaną z nią dolegliwość, może odczuwać skutki uboczne. Badania wykazały, że spożywanie diety bogatej w białko zwierzęce, zwłaszcza czerwone mięso, może prowadzić do większego ryzyka powstawania kamieni nerkowych.
"Może również pogorszyć funkcjonowanie nerek u osób z chorobami nerek. Teoria głosi, że wyższe spożycie produktów spożywczych pochodzenia zwierzęcego może sprawić, że mocz będzie bardziej kwaśny, tj. Zwiększy się poziom wydalania wapnia z moczu, powiedział dr Salil Jain, dyrektor Nefrologii i Transplantacji Nerek, Fortis Memorial Research Institute w Gurugram. Brak śledzenia przez ponad 45 dni"
"The Entertainment Times of India zacytował Priyę Bharmę, starszego dietetyka w Sri Balaji Action Medical Institute w New Delhi w raporcie IANS: Dieta Keto jest jednym z najtrudniejszych do przestrzegania harmonogramów diet, który koncentruje się przede wszystkim na wadze strata. Dodała ostrzeżenie:"
"Z pewnością wiąże się to z potencjalnym ryzykiem innych problemów zdrowotnych, ponieważ użytkownik spożywa duże ilości białka i tłuszczów, wyjaśniła"
"Osobie o idealnej lub mniejszej masie ciała generalnie nie zaleca się tego robić. Zauważyła, że nie zaleca się kontynuacji przez więcej niż 45 dni za jednym razem, ponieważ organizm odczuwa głód innych składników odżywczych, a wysoka zawartość białka wywiera presję na nerki bez innych powiązanych środków ostrożności."
Nerki i wątroba mogą zostać uszkodzone przez zbyt dużą liczbę ciał ketonowych we krwi
Podczas gdy kamienie nerkowe są jednym z możliwych skutków ubocznych, badania wykazały, że istnieją inne, bardziej tragiczne skutki. Lekarze ostrzegają, że keto działa dobrze u otyłych pacjentów, ale może powodować poważniejsze problemy u szczuplejszych pacjentów, którzy pozostają na nim zbyt długo, ponieważ kiedy organizm gromadzi zbyt dużo ketonów – kwasów wytwarzanych jako produkt uboczny spalania tłuszczu – krew może stają się zbyt kwaśne, co może uszkodzić wątrobę, nerki i mózg.Zdaniem ekspertów medycznych nieleczona może być śmiertelna. Dietetycy powinni pić dużo wody, aby zmniejszyć obciążenie nerek podczas diety ketonowej.
The Beet zacytował dr Andrew Freemana, kardiologa, który badał diety ketogeniczne i choroby serca, który powiedział: Nie chodzi o samą dietę, ale o to, co większość ludzi je podczas jej stosowania, na przykład czerwone mięso, przetworzone mięso (takie jak bekon) i pokarmy o wysokiej zawartości tłuszczu, które mogą powodować stłuszczenie wątroby, choroby układu krążenia i inne powiązane problemy zdrowotne związane ze spożywaniem diety bogatej w czerwone mięso. Większość ludzi ma problemy z utrzymaniem tak ścisłej diety niskowęglowodanowej i ostatecznie przybiera na wadze. Zdaniem dr Freemana zdrowszym wyborem jest dieta niskotłuszczowa bogata w pokarmy pochodzenia roślinnego, takie jak owoce, warzywa, produkty pełnoziarniste, orzechy i nasiona, oraz uboga w przetworzoną żywność.
