Choćby tylko dla zapachu, jest tak wiele powodów, by pokochać kawę. Najnowszy? Wydaje się, że zmniejsza ryzyko raka prostaty. Nowe badanie sugeruje, że popijanie kawy – im więcej, tym lepiej – może zmniejszyć ryzyko zachorowania na raka prostaty, ale korzyści w walce z rakiem na tym się nie kończą.
Nie jest tajemnicą, że Amerykanie mają romans z kawą. Według raportu National Coffee Association, przeciętna osoba wypija nieco ponad trzy filiżanki dziennie, podczas gdy siedmiu na dziesięciu Amerykanów pije ją tygodniowo.
Podczas gdy kawa ma szeroką listę korzyści zdrowotnych, w tym zwiększenie długowieczności i obniżenie ryzyka cukrzycy, udaru mózgu u kobiet i depresji, zmniejszenie ryzyka raka może być czymś innym. Badania wykazały, że kawa może zmniejszyć ryzyko raka wątroby, raka piersi po menopauzie i raka okrężnicy.
„Chociaż dowody nie są ostateczne, niektóre badania sugerują, że picie kawy może obniżać ryzyko niektórych nowotworów, w tym raka wątroby i raka endometrium” — mówi Marji McCullough, Sc.D., R.D., starszy dyrektor naukowy ds. epidemiologii badania dla American Cancer Society (ACS).
Teraz wprowadź raka prostaty. W nowym badaniu z British Medical Journal naukowcy dokonali przeglądu 16 badań i doszli do wniosku, że „większe spożycie kawy było istotnie związane z niższym ryzykiem raka prostaty”. Osoby z najwyższej grupy kawy piły od dwóch do dziewięciu filiżanek dziennie, podczas gdy osoby z najniższej grupy piły od zera do mniej niż dwóch filiżanek dziennie.Z każdą filiżanką kawy wypitą przez mężczyzn ryzyko zmniejszało się o prawie jeden procent.
To z pewnością obiecująca wiadomość. Ale McCullough mówi, że zalecana jest ostrożność. „Ważne byłoby wykluczenie potencjalnych źródeł uprzedzeń” – mówi. Na przykład mężczyźni z objawami prostaty mogą unikać picia kawy.
Inne strategie zapobiegawcze mające na celu utrzymanie niskiego ryzyka raka
Czy to oznacza, że należy pić kawę tylko po to, aby zmniejszyć ryzyko zachorowania na raka? Niekoniecznie. „Nie sądzę, aby dowody były wystarczająco mocne, aby zalecić ludziom rozpoczęcie spożywania kawy w celu zmniejszenia ryzyka zachorowania na raka” – mówi McCullough. „Jeśli jednak pijesz kawę, możesz cieszyć się faktem, że może ona obniżyć ryzyko zachorowania na raka.”
Przypomnijmy, że istnieje wiele innych strategii zapobiegawczych zmniejszających ryzyko zachorowania na raka, z których większość ma jeszcze mocniejsze dowody niż picie kawy. Według ACS trzy najważniejsze zmienne, jeśli nie palisz, to masa ciała, dieta i aktywność fizyczna, dlatego zaleca się utrzymywanie prawidłowej wagi, aktywność przez całe życie oraz zdrową dietę, która obejmuje dodanie więcej owoców i warzyw oraz spożywanie mniejszej ilości czerwonego i przetworzonego mięsa, słodkich napojów, wysoko przetworzonej żywności i rafinowanych produktów zbożowych.
