"Drażliwy, przygnębiony lub niespokojny? Cóż, to jest 9. tydzień obecnych ograniczeń dotyczących schronienia w miejscu podczas tego kryzysu zdrowotnego, a dla niektórych z nas może być trochę za dużo czasu Utknięcie z U, jak to ujęli Ariana Grande i Beiber. "
Lub, jeśli opierasz się na roślinach i nie jesz produktów pochodzenia zwierzęcego, takich jak ryby, możesz cierpieć na niedobór kwasów tłuszczowych Omega 3 w swojej diecie. Niedostateczna ilość Omega 3 może pogorszyć objawy depresji, lęku, nerwowości i braku koncentracji, zgodnie z badaniami, które pokazują, że związki te są niezbędne do regulowania funkcji mózgu i naszych nastrojów.
Kwasy tłuszczowe Omega 3 dostarczają również wielu innych korzyści dla naszego organizmu, w tym zmniejszają stany zapalne, które mogą wpływać na nastrój, zmniejszają ryzyko chorób serca, pozwalają nam się skupić i inne ważne funkcje zdrowotne, które są ważne w prawo teraz, podczas kryzysu związanego z koronawirusem, dlatego specjaliści ds. zdrowia twierdzą, że niezbędne jest upewnienie się, że otrzymujemy wystarczającą ilość kwasów Omega 3.
Roślinne źródła Omega 3 obejmują nasiona, orzechy i olej z alg
Istnieją 3 rodzaje Omega 3: ALA, EPA i DHA. Złą wiadomością jest to, że większość z nich jest łatwo przyswajalna przez ryby i olej rybny, więc jeśli jesteś wyłącznie weganinem, być może będziesz musiał dodać do swojej diety suplementy oleju Omega 3 (zawsze skonsultuj się najpierw z lekarzem) lub możesz uzyskać to, czego potrzebujesz od:
- Nasiona Chia
- Nasiona konopi
- Nasiona lnu
- Olej z alg
- Orzechy włoskie
- Brukselka
- Olej Perilla
Zaopatrzenie w kwasy Omega 3 jest ważne podczas kryzysu związanego z COVID-19
Znane korzyści kwasów tłuszczowych Omega 3 (mimo nazwy brutto) mogą pomóc nam zachować zdrowie podczas kryzysu zdrowotnego związanego z COVID-19. Należą do nich: Zwalczanie lęku i depresji, zmniejszanie stanu zapalnego i nie tylko. Spośród różnych rodzajów Omega 3, EPA jest najsilniejsza w walce z depresją, a także jest związkiem, którego organizm nie może łatwo wytworzyć samodzielnie. Niedawne badanie wykazało, że EPA jest równie skuteczna jak przyjmowanie leku przeciwdepresyjnego w leczeniu pacjentów cierpiących na zdiagnozowaną depresję i stany lękowe.
Najlepszym sposobem dla wegan na uzyskanie Omega 3 są nasiona, takie jak konopie, chia i siemię lniane, a także olej z alg, który pochodzi z alg. Omega 3 znajdują się również w soi i olejach rzepakowych. Podczas gdy większość osób spożywających pokarmy inne niż roślinne zaspokaja swoje codzienne potrzeby z ryb, osoby spożywające produkty roślinne muszą spożywać więcej nasion i olejów, które dostarczają im tego, czego potrzebują na co dzień.
Nazywa się je niezbędnymi kwasami tłuszczowymi Omega 3, ponieważ organizm nie może ich wytwarzać
Okazuje się, że ludzki organizm nie jest w stanie samodzielnie wytworzyć niezbędnych wiązań węglowych potrzebnych do budowy tych długołańcuchowych cząsteczek bez dodatku dwóch kwasów tłuszczowych Omega 3: ALA i kwasu linolowego, dlatego uważa się je za niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe. ALA można przekształcić w EPA, a następnie w DHA, ale konwersja (która zachodzi głównie w wątrobie) jest bardzo ograniczona, a zgłaszane wskaźniki wynoszą mniej niż 15%. Dlatego lekarze zalecają, abyśmy otrzymywali nasze EPA i DHA bezpośrednio z pożywienia; Realistycznie rzecz biorąc, suplementy diety są jedynym praktycznym sposobem na zwiększenie poziomu tych kwasów tłuszczowych w organizmie.
ALA występuje w olejach roślinnych, takich jak olej lniany, sojowy i rzepakowy. Chociaż DHA i EPA są obecne w rybach, olejach rybnych i olejach z kryla, są one pierwotnie syntetyzowane przez mikroalgi, a nie przez ryby. Oznacza to, że kiedy ryby spożywają fitoplankton, który konsumował mikroalgi, gromadzą kwasy omega-3 w swoich tkankach.
Więc nawet jeśli organizm może przekształcić ALA w DHA i EPA, nie jest to wydajne, więc najlepszym sposobem na uzyskanie tych dwóch składników są suplementy, zgodnie z raportem w Current Diabetes Review. Jeśli potrzebujesz omega-3 z olejów z mikroalg, otrzymasz DHA i EPA, których potrzebujesz. Szukaj wegańskich źródeł, które są uprawiane w kontrolowanych środowiskach, aby uniknąć potencjalnego zatrucia rtęcią lub zanieczyszczenia przenoszonego przez oceany. Dwa dobre źródła, jeśli rozważasz suplement, to Noocor Noomega i suplement Digestive He alth firmy Nouri, który zawiera Omega 3s, 6s i 9s.
