Skip to main content

Jak jeść zieleninę bez konieczności przepychania się przez szpinak

Anonim

Jak wszyscy, staram się jeść zdrowiej. Ale nie zawsze jest to łatwe, zwłaszcza o tej porze roku. I chociaż uwielbiam jeść warzywa, czasami nie są one najwygodniejszym jedzeniem do wrzucenia do torebki na przekąskę w biegu. Podobnie jak wiele osób dbających o zdrowie, walczę z zapewnieniem wystarczającej ilości niezbędnych składników odżywczych w mojej diecie, zwłaszcza tych, które znajdują się w warzywach zielonych, takich jak jarmuż, boćwina i kapusta włoska. Lub te w warzywach krzyżowych, takich jak brokuły, kalafior, brukselka i kapusta.A próba wrzucenia wszystkiego do koktajlu może wystarczyć na jeden drogi (i potencjalnie paskudny w smaku!) napój.

Ale podoba mi się pomysł sproszkowanej zieleniny jako szybkiego zastrzyku składników odżywczych w biegu. Są wspaniałym dodatkiem do każdego reżimu żywieniowego, zwłaszcza wegańskiego. Jednak mieszanie zielonej mikstury przypominającej brud z wodą często wywołuje u mnie krztuszenie. Minerały pomagają organizmowi funkcjonować na optymalnym poziomie, a przynajmniej dodaj wodę mineralną dziennie do swojej diety.

"Podobnie jak witaminy, minerały są niezbędnym składnikiem, który pomaga organizmowi płynnie funkcjonować. Bez niezbędnych minerałów, takich jak wapń, chlorek, magnez, fosfor, potas, sód i siarka, twoje ciało nie może prawidłowo funkcjonować i wykonywać wszystkich swoich funkcji komórkowych, takich jak wymiana tlenu i paliwa z krwiobiegu do twoich komórek. Możesz czuć się zmęczony, głodny, trochę nieobecny i nie rozumieć dlaczego. Minerały znajdują się w żywności, którą jemy, ale także w ziemi – brud jest jednym ze sposobów, w jaki minerały są zasysane do systemów korzeniowych roślin i hodowców ziemi, takich jak marchew, rzepa, cebula i inne.Zbilansowana dieta ma kluczowe znaczenie dla utrzymania optymalnego stanu minerałów w naszym organizmie. Pełnią wiele funkcji, w tym regulują hormony, utrzymują zdrowy układ nerwowy i pomagają komórkom działać przez cały dzień." Zarówno makro-, jak i mikrominerały znajdują się w produktach bogatych w składniki odżywcze, takich jak warzywa liściaste, warzywa, korzenie, rośliny strączkowe, a nawet produkty pełnoziarniste. Potrzebne są wyższe dawki makroelementów (np. sodu, potasu, wapnia, magnezu itp.) niż mikroelementów, takich jak selen, żelazo, cynk, fluor, jod. Znaleźliśmy pomocny wykres, który pomoże Ci określić, co jest czym.

Getty Images/iStockphoto Ze względu na dzisiejszą kulturę jedzenia na wynos, wiele osób nie otrzymuje odpowiedniej ilości tych niezbędnych minerałów, zwłaszcza magnezu, żelaza i jodu. Możesz skonsultować się z dietetykiem, który pomoże Ci ocenić, jakich minerałów najbardziej Ci brakuje i upewnić się, że Twój zielony suplement je dostarcza. Zaufaj też swojemu źródłu. Oto trzy marki, z których korzystałem w przeszłości i które dobrze sprawdziłem.

Ten łatwy do przygotowania kremowy napój maskuje zielony smak mineralnego proszku na bazie warzyw. (Kilka z moich ulubionych marek to He althforce, Sunfood i Dr. Schulze's)

Łatwo zabrać ze sobą do pracy lub włożyć do lodówki do pracy i popijać przez cały dzień. Te bogate, słodkie i kremowe napoje sprawiają, że czujesz się jak deser do picia, a nawet lekki zamiennik posiłku, kiedy poprzedniego dnia miałem wielki dzień jedzenia lub próbuję powstrzymać się od uroczystej wieczornej kolacji.

Wypróbuj jedną z tych dwóch odmian tego samego napoju, gdy masz ochotę na napój czekoladowy lub bardziej inspirowany smakiem mięty! I pssst-nie mów, ale możesz je zrobić nawet bez zielonego proszku na łyk wypełniony białkiem.

Kremowy Zielony Sen Napoje Mineralne

Skład z smakowitymi orzechami nerkowca na drewnianym tle Selekcyjna ostrość Getty Images/iStockphoto