Nic dziwnego, że Snoop Dogg, który pomógł firmie Dunkin Donuts świętować wprowadzenie na rynek nowej kanapki Beyond Sausage i jest inwestorem w Beyond Meat, jest wielkim zwolennikiem żywności pochodzenia roślinnego. Ale zaskoczeniem może być sposób, w jaki raper i ikona kultury przyznał się do wprowadzenia swojej rodziny do roślinnych posiłków.
"W filmie na Twitterze Beyond Meat celebrytka wspomina, jak po raz pierwszy nakłonił swoją rodzinę do spróbowania wegańskich mięsnych alternatyw.Okazuje się, że sekret jego sukcesu tkwi w elemencie zaskoczenia. Wspomina, że w klipie po prostu im to podsunąłem. Przemyciłem to. Wiesz, musisz to przemycić, ponieważ tak wielu ludzi jest przyzwyczajonych do określonego gustu lub określonego sposobu robienia tego. Więc musisz go wsunąć i pozwolić, żeby to był tylko sposób na wejście. Naśladuje ich reakcję, mmm - na widok hipotetycznego serwowanego dania Beyond Meat i kontynuuje: Co to jest? i odpowiadając sobie, odpowiadając: Och, to coś nowego. To Poza Mięsem. Właściwie jest pochodzenia roślinnego. A potem przechodzi na ich głos, mówiąc: Nie wiedziałem, że lubię roślinne."
"Logika Snoopsa ma sens: wielu potencjalnych konsumentów alternatyw dla mięsa słyszy termin „roślinny” lub „wegański” i od razu zakłada, że produkt nie będzie dorównywał rzeczywistemu produktowi, opierając się na z góry przyjętych wyobrażeniach lub przeszłych doświadczeniach. (Warto przyznać, jak daleko zaszły produkty bezmięsne, nawet w ciągu ostatnich kilku lat). Postrzeganie może wypaczać ich ocenę tego, jak według nich będzie smakować.Kiedy nie ogłosisz swojej rodzinie, że to w rzeczywistości jest bezmięsny burger, ale po prostu podasz go w taki sam swobodny sposób, jakbyś robił prawdziwą wołowinę, jest mniej prawdopodobne, że wywołają negatywne piętno związane z weganizmem w ich reakcji ."
Niedawno jedna z autorek The Beet została poproszona o zaserwowanie jej rodzinnym potrawom roślinnym bez ujawniania, że są one zrobione ze składników bez mięsa i nabiału. Ich reakcje były podobne do tych w domu Snoopa: zachwyt i, w wielu bazach, nieświadomość faktu, że to, co jedli, nie było tak naprawdę serem cheddar, do którego byli przyzwyczajeni, ale wegańskimi kawałkami Violife. Inny z naszych pisarzy postanowił rzucić wyzwanie swojemu ojcu szefowi kuchni, by gotował z Beyond Meat, który uważał, że produkt końcowy smakuje jak prawdziwy.
W tej chwili mięso bezmięsne>"
