Taco Bell oficjalnie testuje roślinne mięso Beyond Meat w jednym miejscu w południowej Kalifornii. Partnerstwo Taco Bell z Beyond Meat oznacza inauguracyjne wykorzystanie mięsa roślinnego w Stanach Zjednoczonych, dając konsumentom roślinnym możliwość zamówienia większej ilości z menu. Na razie ograniczona czasowo oferta będzie obejmować „odważnie przyprawione białko roślinne” w nowym Cravetarian Taco, stworzonym na wzór ulubionego przez fanów Crunchy Taco Supreme.
Cravetarian Taco to wegetariańskie taco, które można zamówić w całości na bazie roślin.Specjalne taco zawiera Beyond Meat, sałatę, pokrojone w kostkę pomidory, rozdrobniony ser cheddar i kwaśną śmietanę w charakterystycznej chrupiącej kukurydzianej skorupce. Klienci mogą zmodyfikować taco, aby było wegańskie, jeśli poproszą o usunięcie kwaśnej śmietany i sera cheddar. Taco Bell jest również znany ze swojego wysoce konfigurowalnego menu, co oznacza, że klienci mogą używać białka Beyond Meat, aby zastąpić mięso zwierzęce w całym menu. Zamiast utknąć z fasolą i ziemniakami jako substytutami mięsa, miłośnicy Taco Bell będą mieli inny wybór podczas wizyty w sieci fast-food.
Taco Bell testuje coś więcej niż mięso w wybranych lokalizacjach
„W Taco Bell od dawna jesteśmy ulubionym miejscem wegetarian” – powiedział VegNews rzecznik Taco Bell. „Nigdy nie postrzegaliśmy ofert wegetariańskich jako trendu i nie postrzegamy ich jako wyłącznie dla wegetarian. Jesteśmy dumni z tego, że jesteśmy miejscem, w którym każdy styl życia może znaleźć dokładnie to, czego pragnie, i zawsze słuchamy naszych fanów – wegetarian, wegetarian i mięsożerców.Dlatego cieszymy się, że możemy wejść na rynek mięsa roślinnego i zaoferować masom jeszcze więcej roślinnych produktów.”
Sieć fast-food wielokrotnie wykazywała swoje zaangażowanie w zapewnienie pełnej bazy konsumentów. Przed nawiązaniem współpracy z Beyond Meat firma wprowadziła przycisk „Tryb wegetariański” na swoich tablicach menu, który usprawnił opcje wegańskie i wegetariańskie dla swoich klientów. Sekcja zawierała około 50 zestawów opcji wegetariańskich z możliwością dostosowania dla osób jedzących wyłącznie na bazie roślin.
Sieć nieumyślnie wywołała burzę, usuwając ze swojego menu słynne przyprawione ziemniaki. Ziemniaki przez lata służyły klientom jako substytut mięsa, co doprowadziło do poważnego oburzenia, gdy łańcuch je usunął. Taco Bell szybko zareagował na swoich otwartych, niezadowolonych zwolenników i ponownie wprowadził ziemniaki w marcu wraz z ogłoszeniem, że ma przyszłą współpracę z Beyond Meat.
„Na początku 2021 roku w Taco Bell potwierdziliśmy nasze nieustające zaangażowanie w zapewnianie większej liczby opcji wegetariańskich przez cały rok” – kontynuował rzecznik.„Podczas gdy pracujemy nad stworzeniem nowego białka z Beyond Meat, które jest wyjątkowe i niespotykane jeszcze w branży, jednocześnie testujemy inne opcje bezmięsne. Nasza sezonowana wołowina jest integralną częścią naszego menu i wiemy, że nasi fani szukają dziś więcej opcji białka roślinnego, dlatego chcieliśmy odkryć kolejny dodatek do naszej już ekspansywnej oferty wegetariańskiej. Nasza historia innowacji nigdy się nie kończy.”
Beyond Meat współpracuje z Taco Bell, Pizza Hut i KFC
Na początku tego roku Beyond Meat ogłosiło, że planuje nawiązać współpracę z Yum! Marki, które wprowadzą mięso roślinne do KFC, Pizza Hut i Taco Bell. KFC już zadebiutowało z limitowaną ofertą próbnego kurczaka, ale teraz przyszła kolej na Taco Bell. Firma ogłosiła, że planuje eksperymentować z wieloma innymi opcjami roślinnymi w swoim menu. Firma ma nadzieję opracować alternatywne produkty mleczne, aby umożliwić klientom zakup wegańskich serów i produktów z kwaśnej śmietany dla Tacos.
„Jak dobrze wiecie, nieustannie słuchamy naszych fanów i nigdy nie mówimy nigdy” – powiedział rzecznik. „Każda pozycja testowa i zmiana w menu jest wysoce zamierzona, a obecnie koncentrujemy się na mięsie pochodzenia roślinnego. Zrobiliśmy miejsce w menu na nowe produkty, więc w 2021 roku będzie ich więcej, ponieważ kontynuujemy innowacje i zakulisowe testowanie produktów”.
Podczas gdy klienci czekają na krajową premierę Beyond Meat, w Taco Bell jest mnóstwo jedzenia. The Beet przygotował przewodnik, który pokazuje, co i jak zamówić swoje ulubione pozycje menu w całości oparte na roślinach. Optymizm Taco Bell co do przyszłości produktów roślinnych sygnalizuje zagorzałym fanom, że firma słucha zwiększonego zapotrzebowania na produkty roślinne. Taco Cravetarian jest dostępne za 2,19 USD za sztukę i jest dostępne do 29 kwietnia w Taco Bell przy 14042 Red Hill Avenue, Tustin, Kalifornia. W przypadku mieszkańców południowej Kalifornii głód jest zaspokajany, a na podstawie jego odbioru klienci mogą zobaczyć wyskakujące okienko z nowym białkiem w menu w całym kraju.
