Hellmann's właśnie wprowadził doskonałe przyprawy do wegańskiego B.L.T.: trzy nowe smaki majonezu na bazie roślin, w tym czosnek, chipotle i, co najważniejsze, boczek, będą dostępne w całej Kanadzie w ramach oferty ograniczonej czasowo . Trzy opcje mają zostać wprowadzone w sieciach supermarketów Sobeys i Metro w Kanadzie do września. Specjalna oferta jest częścią większego wysiłku Hellmanna, aby rozszerzyć swoją ofertę produktów roślinnych, ponieważ coraz więcej konsumentów produktów roślinnych wchodzi na rynek.
Hellmann's nowy wegański boczek ma dymny akcent i smak umami, który naśladuje smak bekonu pochodzenia zwierzęcego. Przyprawa polecana do wegańskich burgerów, frytek, ziemniaków, wegańskich B.L.T.’s. Vegan Chipotle Mayo daje konsumentom słodki, pikantny posmak, dzięki czemu idealnie nadaje się do wszelkich wegańskich tacos lub jako dip do frytek. Wreszcie, Vegan Garlic Mayo ma kremowy smak świeżego czosnku, dzięki czemu jest idealną przyprawą do prawie każdej kanapki lub burgera.
Debiut wegańskiego majonezu Hellmann’s będzie promowany kampanią kuponową, zachęcającą konsumentów do spróbowania nowych roślinnych produktów majonezowych. Firma będzie rozdawać kupony na darmowe produkty mieszkańcom Kanady, o ile będą mieli słowo „bekon” na swoich kontach w mediach społecznościowych. Uczestnicy mogą również zostać nagrodzeni kuponami, jeśli zamieszkają na ulicy „bekonowej” lub mają „bekon” w swoim imieniu.
Na początku tego roku firma Hellmann’s wypuściła trzy nowe wegańskie smaki w Wielkiej Brytanii i w podobny sposób promowała produkty.Firma rozdała 250 słoików każdemu mieszkańcowi Wielkiej Brytanii o nazwisku „Bacon”. Hellmann's wysłał również 80 słoików nowego wegańskiego bekonu do ludzi mieszkających na ulicach Bacon w całej Wielkiej Brytanii. Promocja miała na celu zaprezentowanie roślinnego wegańskiego majonezu wszystkim konsumentom, mając nadzieję na zapoznanie ludzi z wegańskimi alternatywami majonezu.
Firma produkująca przyprawy początkowo wypuściła swój wegański majonez w 2016 roku, oznaczony wówczas jako „Vegan Carefully Crafted Dressing & Sandwich Spread”. Wegański majonez był nowym wynalazkiem charakterystycznego majonezu Hellmanna, który nie zawiera jaj ani żadnych produktów pochodzenia zwierzęcego.
Przed wprowadzeniem na rynek wegańskiego majonezu, macierzysta firma Hellmanna, Unilever, pozwała firmę Eats Just, zajmującą się technologią roślinną, twierdząc, że jej produkt „Just Mayo” narusza standardy tożsamości majonezu, ponieważ nie zawiera jaj. Pozew został ostatecznie odrzucony, a firma Hellmann's zaczęła dodawać wegańskie etykiety do swoich bezjajowych produktów majonezowych po uzyskaniu certyfikatu Vegan Action. Następnie Hellmann's wprowadził swój produkt z certyfikatem wegańskim w 2016 r. w sklepach detalicznych w Stanach Zjednoczonych i Kanadzie pod nową marką „Vegan Mayo”.Wkrótce potem firma wprowadziła wegański majonez w Wielkiej Brytanii w 2018 roku.
CEO firmy Unilever, Alan Jope, kontynuuje rozwój produktów roślinnych we wszystkich swoich markach, obiecując konsumentom produktów roślinnych więcej produktów wegańskich. Wegańskie marki lodów firmy, w tym Ben & Jerry's, Magnum, Talenti i Breyers, wypuściły w ostatnich latach kilka bezmlecznych smaków. Zaangażowanie firmy w produkty bezmleczne i wegańskie wynika z faktu, że Unilever dostrzega rosnące zapotrzebowanie na produkty roślinne w każdym sektorze spożywczym.
„Jak wiesz, istnieje świecka tendencja do tego, że wszyscy jemy trochę więcej diety opartej na roślinach i widzimy, że wszystkie nasze wegetariańskie i wegańskie oferty rozwijają się bardzo szybko” – powiedział Jope. „Pierwszą rzeczą, o którą się troszczymy, jest upewnienie się, że nasze duże marki, takie jak Knorr i Hellmann’s, mają atrakcyjną ofertę produktów roślinnych. Więc to jest naprawdę danie główne.”
Top 15 roślin strączkowych i fasoli
Soja zawiera 28,6 grama białka na filiżankę lub 4,7 grama na uncję.
1. Ziarna Soi
Soja to roślina strączkowa, ale jest tak doskonałym źródłem białka, że musieliśmy nią zająć pierwsze miejsce na liście warzyw. W jednej uncji ziaren soi jest więcej białka niż w filiżance pokrojonego awokado!1 filiżanka równa się- Białko - 28.6g
- Kalorie - 298
- Węglowodany - 17,1g
- Błonnik - 10.3g
- Wapń - 175mg
Soczewica zawiera 17,9 grama białka na filiżankę lub 2,5 grama na uncję.
2. Soczewica
Soczewica to jedyna fasola, której nie trzeba moczyć przed przygotowaniem. Soczewica może być gwiazdą każdego dania, które wymaga masy, od zup po burgery. Następnym razem, gdy będzie we wtorek Taco, wypróbuj tacos z soczewicą — zawierają poncz białkowy.1 filiżanka równa się- Białko - 17,9 g
- Kalorie - 230
- Węglowodany - 39,9 g
- Błonnik - 15,6 g
- Wapń - 37,6 mg
Biała fasola zawiera 17,4 grama białka na filiżankę lub 2,7 grama na uncję.
3. Biała Fasola
Suszona biała fasola może być przechowywana do trzech lat w suchym miejscu o temperaturze pokojowej. Oznacza to, że możesz je mieć zawsze pod ręką, gdy potrzebujesz podstawy do zup lub gulaszu.1 filiżanka równa się- Białko - 17,4 g
- Kalorie - 249
- Węglowodany - 44,9 g
- Błonnik -11,3 g
- Wapń - 161 mg
Edamame zawiera 16,9 gramów białka na filiżankę lub 3 gramy na uncję.
4. Edamame
Edamame to świetna przekąska, którą warto przechowywać w zamrażarce. Podgrzej je w kuchence mikrofalowej i dopraw je solą, chili w proszku i płatkami czerwonej papryki. Będziesz cieszyć się przekąską wypełnioną białkiem, która jest lepsza niż chipsy.1 filiżanka (ugotowana i bez skorupek) równa się- Białko - 16,9 g
- Kalorie - 189
- Węglowodany - 15,8g
- Błonnik - 8.1g
- Wapń - 97,6mg
Fasola żurawinowa zawiera 16,5 grama białka na filiżankę lub 2,6 grama na uncję.
5. Fasola Żurawinowa
Podczas gotowania fasoli z żurawiną znikają unikalne czerwone plamki, które nadają tym roślinom strączkowym ich nazwę. Ugotuj fasolkę żurawinową, zmiksuj na pastę i użyj jako pysznego dipu z warzywami, aby uzyskać wspaniałą białkową przekąskę.1 filiżanka równa się- Białko - 16,5 g
- Kalorie - 241
- Węglowodany - 43,3 g
- Błonnik - 15,2 g
- Wapń - 88,5 mg
